[卷第二十三\上品] 葡萄
    \r葡萄\pd481.bmp\r味甘,平,无毒。主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食轻身不老延年。可作酒。逐水,利小便。生陇西五原、敦煌山谷。
    陶隐居云∶魏国使人多来,状如五味子而甘美,可作酒,云用其藤汁殊美好。北国人多肥健耐寒,盖食斯乎?不植淮南,亦如桔之变于河北矣。人说即此间(于庚切)(于六切),恐如彼之枳类桔耶。唐本注云∶与葡萄相似,然是千岁。葡萄作酒法,总收取子汁酿之自成酒。、山葡萄,并堪为酒。陶云∶用藤汁为酒,谬矣。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶蔓生,苗叶似而大。子有紫、白二色,又有似马乳者,又有圆者,皆以其形为名。又有无核者。七月、八月熟。子酿为酒及浆,别有法。谨按,是山葡萄,亦堪为酒。孟诜云∶葡萄,不问土地,但收之酿酒,皆得美好。或云子不堪多食,令人猝烦闷,眼暗。根浓煮汁,细细饮之,止呕哕及霍乱后恶心。妊孕人,子上冲心,饮之即下,其胎安。药性论云∶葡萄,君,味甘、酸。除肠间水气,调中,治淋,通小便。段成式酉阳杂俎云∶葡萄,有黄、白、黑三种,成熟之时,子实通侧也。
    图经曰∶葡萄,生陇西五原,敦煌山谷,今河东及近京州郡皆有之。苗作藤蔓而极长大,盛者,一、二本绵被山谷间。花极细而黄白色。其实有紫、白二色,而形之圆锐亦二种。又有无核者。皆七月、八月熟。取其汁,可以酿酒。谨按《史记》云∶大宛以葡萄为酒,富人藏酒万余石,久者十数岁不败。张骞使西域,得其种而还,种之,中国始有。盖北果之最珍者。
    魏文帝诏群臣说葡萄云∶醉酒宿醒,掩露而食,甘而不饴,酸而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解,他方∶之果宁有匹之者?今大原尚作此酒,或寄至都下,犹作葡萄香。根、苗中空相通,圃人将货之,欲得浓利,暮溉其根,而晨朝水浸子中矣。故俗呼其苗为木通,逐水利小肠尤佳。今医家多暴收其实,以洽时气。发疮疹不出者,研酒饮之甚效。江东出一种,实细而味酸,谓之子。
    衍义曰∶葡萄,先朝,西夏持师子来献,使人兼葡萄遗州郡,比中国者皆相似。最难干,不干不可收,仍酸澌不可食。李白所谓胡人岁献葡萄酒者是此。疮不出,食之尽出。多食皆昏人眼。波斯国所出,大者如鸡卵。
    

[卷第二十三\上品] 
    \r栗\pd482.bmp\r味咸,温,无毒。主益气,浓肠胃,补肾气,令人耐饥。生山阴,九月采。
    陶隐居云∶今会嵇最丰,诸暨(音既)栗形大,皮浓不美。剡(时冉切)及始丰,皮薄而甜。相传有人患脚弱,往栗树下食数升,便能起行,此是补肾之义,然应生啖之。若饵服,故宜蒸曝之。唐本注云∶栗作粉,胜于菱芡(音俭)。嚼生者涂疮上,疗筋骨断(音段)碎,疼痛肿瘀血,有效。其皮名扶,捣为散,蜜和涂肉,令急缩。毛壳,疗火丹,疗毒肿。实饲孩儿,令齿不生。树白皮水煮汁,主溪毒。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶树高二、三丈,叶似栎,花青黄色,似胡桃花。实大者如拳,小如桃李。又有板栗、佳栗,二树皆大。又有茅栗,似板栗而细。其树虽小,然叶与诸栗不殊,惟春生、夏花、秋实、冬枯。今所在有之。孟诜云∶栗子,生食治腰脚。蒸炒食之,令气拥,患风水气,不宜食。又,树皮,主瘅疮毒。谨按宜日中曝干,食即下气补益。不尔犹有木气,不补益。就中吴栗大,无味,不如北栗也。其上薄皮,研,和蜜涂面,展皱。又,壳,煮汁饮之,止反胃,消渴。今所食生栗,可于热灰火中煨令汗出,食之良。不得通热,热则拥气。生即发气。故火煨杀其木气耳。陈士良云∶栗有数种,其性一类,三颗一球。其中者,栗榍也,理筋骨风痛。日华子云∶栗榍,生食,破冷癖,日生吃七个。又生嚼,可出箭头,亦恶刺,并敷瘰、肿毒痛。树皮煎汁,治沙虱,溪毒。壳煮治泻血。
    图经曰∶栗,旧不着所出州土,但云生山阴,今处处有之,而兖州、宣州者最胜。木极类栎,花青黄色,似胡桃花。实有房,汇若拳,中子三五拆子出。凡栗之种类亦多。《诗》云∶树之莘(音榛)栗。陆机疏云∶栗,五方∶皆有之,周、秦、吴、扬特饶,吴越被城表里皆栗,惟濮阳及范阳栗,甜美味长,他方者悉不及也。倭、韩国诸岛上,栗大如鸡子,亦短味不美。桂阳有莘而丛生,实大如杏子中仁,皮、子形色与栗无异也,但差小耳。又有奥栗,皆与栗同,子圆而细,或云即莘也。今此色惟江湖有之。又有茅栗、佳栗,其实更小,而木与栗不殊,但春生、夏花、秋实、冬枯为异耳。栗房当心一子,谓之栗楔,治血尤效。今衡山合活血丹用之。果中,栗最有益。治腰脚宜生食之,仍略曝干,去其木气。惟患风水气不宜食,以其味咸故也。壳煮汁饮,止反胃及消渴。木皮主疮毒,医家多用。
    外台秘要∶治小儿疳疮,栗子嚼敷之。肘后方∶丹者,恶毒之疮,五色无常。治之,煮栗皮有刺者,洗之佳。又方∶治熊、虎爪甲所伤,嚼栗敷之。经验后方∶治肾虚,腰脚无力。
    生栗袋盛,悬干。每日平明吃十余颗,次吃猪肾粥。孙真人云∶栗,味咸,肾病宜食。胜金方∶治马汗入肉血疮,用栗肉嚼敷之。
    衍义曰∶栗,欲干莫如曝,欲生收莫如润,沙中藏至春末夏初,尚如初收摘。小儿不可多食,生者难化,熟即滞气,隔食,生虫,往往致小儿病,人亦不知。所谓补肾气者,以其味咸,又滞其气尔。湖北路有一种栗,顶圆末尖,谓之旋栗。《图经》引《诗》言莘(音榛)栗者,谓其象形也。
    

[卷第二十三\上品] 蓬(力轨切)
    \r蓬(九轨切)\pd483.bmp\r味酸,咸,平,无毒。主安五脏,益精气,长阴令坚,强志倍力,有子。又疗暴中风,身热大惊。久服轻身不老。一名覆盆,一名陵,一名阴。生荆山平泽及冤句。
    陶隐居云∶李云即是人所食莓(音茂)尔。今注是覆盆苗茎也。陶言蓬是根名,乃昌容所服以易颜者。盖根、苗相近尔。李云莓也。按《切韵》莓是覆盆草也。又者,藤也。今据∶蓬之名,明其藤蔓也。《唐本》注云∶蓬、覆盆,一物异名,本谓实,而非根。此亦误矣。亦如蜀漆与常山异条,芎与蘼芜各用。今此附入果部者,盖其子是覆盆也。臣禹锡等谨按陈士良云∶诸家本草皆说是覆盆子根,今观采取之家,按草木类所说,自有蓬,似蚕莓子,红色。其叶似野蔷薇,有刺,食之酸、甘。恐诸家不识,误说是覆盆也。
    图经曰∶蓬,覆盆苗茎也。生荆山平泽及冤句。覆盆子,旧不着所出州土,今并处处有之,而秦、吴地尤多。苗短不过尺,茎、叶皆有刺。花白,子赤黄,如半弹丸大,而下有茎承如柿蒂状。小儿多食其实。五月采其苗,叶采无时。江南人谓之莓,然其地所生差晚,三月始有苗,八、九月花开,十月而实成。功用则同,古方∶多用。亦榨其子取汁,合膏涂发不白。挪叶绞汁滴目中,去肤赤,有虫出如丝线便效。昌容服之以易颜。其法∶四、五月候甘实成采之,曝干,捣筛,水服三钱匕。安五脏,益精,强志,倍力,轻体不老,久久益佳。崔元亮《海上方》着此三名,一名西国草,一名毕KT伽,一名覆盆子。治眼暗不见物,冷泪浸淫不止及青盲、天行目暗等。取西国草,晒曝干,捣令极烂,薄绵裹之,以饮男乳汁中浸,如人行八、九里久,用点目中,即仰卧。不过三、四日,视物如少年。禁酒、油、面。
    陈藏器云∶变白,不老,佛说云苏蜜那花点灯,正言此花也。榨取汁,合成膏,涂发不白。食其子,令人好颜色,叶挪绞取汁,汁滴目中,三种,四月熟,甘美如覆盆子者是也,余不堪入药,今人取好颜色。
    衍义曰∶蓬,非覆盆也,自别是一种,虽枯败而枝梗不散。今人不见用,此即贾山策中所言者,是此也。
    


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