[卷第九十七] 补益虚损于诸肉中蒸煮石英及取汁作食治法     夫石性坚刚猛利。而能荣养阴阳。逐气祛风。悦泽颜色。但服饵有法。功效殊常。今则煮炼     治虚损。凡人年四十以下。服二大两。四十五十乃至六十以上。加二两。常用四          月以后服之白石英（二两以生绢袋盛都缝合）人参（一两去芦头）生地黄〔二两（切）〕生姜（一两切）葱白（七茎切）豉（半两）川椒（四十九枚去目及闭口者）羊肉（半两切）猪肚（一枚净洗）上件药。及石英袋。并纳着猪肚中。急系口。勿使泄气。以水一斗。煮至二升。即停出药。     服石     治虚损不足。羊肉中蒸石英服饵法。     精羊肉一斤。白石英三两。取肉切作两段。钻作孔。纳石英着肉中。还相合。即用荷叶裹。     和     治虚损不足。令人肥白悦颜色。酿猪肚方。     猪肚（一枚净洗）白石英（一两捶碎）生地黄（切一合）紫石英（一两捶碎与白石英同绵茎去须切）上拌和诸药等。纳猪肚中。以麻线缝定。蒸令烂熟。取出石英。细切。任性食之。          治肾气不足。阳道衰弱。三石猪肾羹方。     紫石英白石英磁石（捶碎淘去赤汁）以上三石各三两。捶碎布裹。猪肾（二对去脂膜切）上件药。先以水五大盏。煮石取二盏半。去石。着猪肾苁蓉枸杞盐酱五味末等。作羹。     空腹     治肾气虚损。阴萎。周痹风湿。肢节中痛不可持物。石英水煮粥法。     白石英（二十两）磁石（二十两并捶碎）上件药。以水二斗。器中浸。于露地安置。夜即揭盖。令得星月气。每日取水作羹粥。     及煎     治阴萎。囊下湿。或有疮。虚乏无力。三石水煮粥法。     紫石英（四两）白石英（四两）磁石（八两捶碎淘去赤汁）上件药。捶碎。布裹。以水五大盏。煮取二盏。去石。下米三合。作粥食之。其石每日煎用     治五劳七伤。阴萎气乏。牛肾粥方。     牛肾（一枚去筋膜细切）阳起石（四两布裹）粳米（二合）上以水五大盏。煮阳起石。取二盏。去石下米及肾。着五味葱白等。煮作粥。空腹食之。          治虚损。脚膝无力。阳气不盛。补益煨羊肾法。     羊肾（一对）钟乳粉（一分）上件药。取羊肾切去脂膜。分为四片。糁粉令匀。却合。用湿纸裹。慢火煨令熟。空腹食之 [卷第九十七] 食治脾胃气弱不下食诸方     夫脾胃者。位居中宫。象之土也。土生万物。四脏含其气。故云。人之虚者补之以味。     味以气弱辐凑欲治     治脾气弱不能下食。宜食酿羊肚方。          羊肝（一枚治如常法）羊肉（一斤细切）人参（一两去芦头捣末）陈橘皮（一两汤浸去白瓤末）生姜（一两上取诸药末。拌和肉米葱盐等。纳羊肚中。以粗线系合。勿令泄气。蒸令极烂。分三四度空     治脾胃气弱。不多下食。四肢无力。羸瘦。宜吃酿猪肚方。     猪肚（一枚大者生用）人参（一两去芦头）陈橘皮（一两汤浸去白瓤切）饭（半两）猪脾上以饭拌和诸药。并脾等。纳于猪肚中。缝合熟蒸。取肚。以五味调和。任意食之。          治脾胃气弱。见食即欲呕吐。瘦弱无力方。     面（四两）曲末（二两微炒）生姜汁（五合）上都溲作索饼。煮熟。入橘皮椒姜羊肉。食之。          治脾胃气虚冷。羸瘦不下食。羊脊骨羹方。     羊脊骨（一具捶碎以水一斗煮取五升）米（二合）上取汁二大盏半。着米及姜盐葱作羹。或作粥。空心食之。          治脾胃气弱。不能食饮。四肢羸瘦。羊肝方。     白羊肝（一具去筋膜细切）肉豆蔻（一枚去壳末）干姜（一分炮裂末）食茱萸（一分末）芜上先炒肝薤欲熟。入豆蔻等末。盐汤溲面作。炉里爆熟。每日空腹食一两枚。极效。          治脾胃冷气虚劳。羸瘦不能下食。高良姜粥方。     高良姜（三两锉）羊脊骨（一具捶碎）上以水一斗。煮二味取五升。去骨等。每取汁二大盏半。用米二合。入葱椒盐作粥食之。     或     治脾胃气弱。不能下食。黄瘦。生姜煎方。     生姜汁（一合）蜜（二合）生地黄汁（一升）上三味相和。以微火煎如稀饧。每服一匙。和粥一盏。入暖酒二合。搅令匀。空心食之。          治脾胃气弱。痰哕呕吐。不下饮食。半夏棋子粥方。     半夏（二钱汤洗七遍去滑）干姜（一钱炮裂）白面（三两）鸡子白（一枚）上件药。捣罗为末。与面及鸡子白相和。溲切作棋子。熟煮。别用熟水淘过。空腹食之。          治脾胃气弱。久冷不思食饮。硫黄粥方。     硫黄（一分细碎）白粱米（二合）上以水煮作粥。入硫黄末。及酒二合。搅令匀。空心食之。          治脾胃冷气不能下食。虚弱无力。鲫鱼熟脍方。     鲫鱼（一斤鲜者治如食法）上细切作脍。以羊肉汁。入椒干姜莳萝荜茇橘皮酱醋等。煮令熟。空心食之。          治脾胃气不和。消去宿食。诃黎勒粥方。     诃黎勒（二枚煨用皮捣罗为末）粟米（二合）上以水二大盏。煎取一大盏。下米煮粥。入少盐。空心食之。      [卷第九十七] 食治香港脚诸方     夫香港脚者。晋魏以前名为缓风。古来无香港脚名。后以病从脚起。初发因肿满。故名香港脚尔。     岁月     治香港脚肿满喘促。大小便涩。郁李仁粥方。     郁李仁（半两去皮研）粳米（三合）蜜（一合）生姜汁（一蚬壳）上先煮粥。临欲熟。入三味搅令匀。更煮令熟。空心食之。          治香港脚。心腹妨闷。槟榔粥方。     槟榔（一枚熟水磨令尽）生姜汁（半两）蜜（半合）粳米（二合）上以水一大盏半。先将米煮粥。欲熟。次下槟榔汁等。更煮令熟。空腹顿服。          治香港脚。心胸壅闷。气促不食。橘皮粥方。     陈橘皮（一两汤浸去白瓤焙）紫苏茎叶（一两）大腹子（三枚）桑根白皮（一两半）生姜（上件药。细锉。以水三大盏。煮取一盏半。去滓。下米煮粥。空心食之。          治香港脚。及风寒湿痹。四肢挛急。脚肿不可践地。牛膝煮鹿蹄方。     鹿蹄（一具治如食法）牛膝（四两去苗）上以豉汁同煮令烂熟。入葱椒调和。空心食之。          又方。     紫苏子（二两捣令碎水二升研漉取汁）粳米（二合）上以紫苏子汁。煮作粥。和葱豉椒姜。空腹食之。          治香港脚冲心。烦躁不安。鲤鱼膏方。     鲤鱼（一头重一斤者治如食法切）菜（四两切）上调和入豉汁中。煮作羹食之。          治香港脚。头面浮肿。心腹胀满。小便涩少方。     上以马齿菜。和少粳米酱汁。煮作羹食之。日三服。          治香港脚。肾虚。腰脚无力。宜吃生栗子方。     生栗子不限多少。布袋盛。悬令干。     上每日平明吃十余颗。次吃猪肾粥佳。          治风毒香港脚。膝胫挛急。骨节痛方。     豉心（五升九蒸九曝）上以酒一斗半。浸经宿。每取一小盏。搅粥食之。          治香港脚上冲入腹方。     猪肝（一具去脂膜细切）上以蒜齑五味调和。空心食之。如食不尽。分为三两遍食亦得。          又方。     水牛犊子头蹄。治如食法。     上蒸令极熟。停冷。任性食之。      [卷第九十七] 食治腰脚疼痛诸方     夫脚腰痛者。由肾气不足。受风邪之所为也。劳伤则肾虚。虚则受于风冷。与真气交争。     故     治肾脏风冷。腰脚疼痛。转动不得。羊脊骨羹方。     羊脊骨（一具捶碎）葱白（四握去须切）粳米（四合）上以水七大盏。煎骨取汁四大盏。漉去骨。每取汁二大盏。入米二合。及葱白椒盐酱作羹。          治下焦风冷。腰脚疼痛。转动不得。宜吃猪肚炙方。     猪肚（一枚汤洗作炙）酒（一升）附子（半两炮裂去皮脐杵末）上以椒葱盐酱并酒。附子末拌和。煮作角炙。空腹食之。兼饮酒一两盏。勿令过度。          治下焦风湿。腰脚疼痛。行李无力。豉酒方。     豉（二合）附子（半两炮裂去皮脐捣末）薤白（一握切洗去滑）川椒（五十粒去目及闭口者上件药相和。炒至薤熟。投于三升酒中。更煎四五沸。每取一小盏。搅粥食之。          治肾脏虚冷。腰脚疼痛不可忍。桂心酒粥方。     桂心（半两末）好酒（一升）上暖酒和桂心末。空腹分为二服。搅粥食之。          治风湿痹。腰膝疼痛。牛膝叶粥方。     牛膝叶（一斤切）米（三合）上于豉汁中相和。煮作粥。调和盐酱。空腹食之。          治腰脚疼痛。不可转侧。梅实仁粥方。     梅实仁（半两研令细）米（二合）上煮米令半熟。即下梅实仁相和。搅令匀。候熟。空腹食之。          治肾脏风冷。腰脚疼痛。婆罗粥方。     牛膝（一两去苗锉碎酒浸一宿）白面（四两）上将牛膝于面中拌。作婆罗粥。熟煮十沸。滤出。则以熟水淘过。空腹顿食之。          治肾气虚损。腰脚疼痛。羊肾馄饨方。     五味子山茱萸干姜（炮裂）川椒（去目及闭口者微炒去汗）桂心（各一两）上件药。捣细罗为散。每日取羊肾一对。去脂膜细切。入散两钱。木臼内杵如泥。作馅用。          治肾气虚冷。腰脚疼痛。转动不得。羊脊骨羹方。     羊脊骨（一具捶碎以水一斗煎取三升）羊肾（一对去脂膜切）羊肉（二两细切）葱白（五茎上炒肾肉断血。即入姜葱五味。然后添骨汁。入米重煮成羹。空腹食之。      前一页 ◇ 食治虚损羸瘦诸方 后一页 ◇ 药茶诸方