[第八帙] 豆蔻
    (别录上品)【气味】辛温涩,无毒。
    【主治】主温中,心腹痛,呕吐,去口臭气。
    【核】曰∶豆蔻生南海,及交址,今岭南、八闽亦有,生成已详内。南人采花作果,尤贵嫩者。并穗入盐淹治,叠叠作朵不散。更以木槿花合浸之,欲其色红耳。广中人,入梅盐汁浸令红,曝干荐酒,名红盐草果。初结小者名鹦哥舌。元朝饮膳,皆以草果为上供;南人用火杨梅,伪充豆蔻,形圆而粗,气辛而猛,山姜也,入药不可不辨。修事,须去蒂,取向里子及皮,用茱萸,同于上缓炒,待茱萸色微黄黑,即去茱萸,取豆蔻皮,及子用之。
    【】曰∶草实之中,名豆蔻者凡三,形色功能,各有同异。入足太阴、阳明腑脏,手少阳三焦则一也。形似芭蕉,叶似杜若,高八九尺,冬夏不凋,开花浅黄色,缀实作朵似葡萄。初生微青,熟则转白,孚圆似白牵牛,仁粒似缩砂。气味辛大温,充肾间生阳,鼓肺气呼吸,宣五谷味,主纳主出者,白豆蔻也。初春抽苗,入夏作茎,开花结实似豆蔻,实圆微长,表有皱纹,里肉斑缬似槟榔,无仁有肉,气味辛温,秉刚之用,温中化食,宣五谷五畜味,为养为充者,肉豆蔻也。苗似荻芦,叶似杜若,根似高良姜,二月开花作穗,房缀茎下,嫩叶卷之,初出似芙蓉,微红色,穗头色深,其叶渐开,花渐出,色渐淡矣。亦有黄白二色者,实似龙眼而锐,皮色黄白,表无鳞甲,壳薄有棱峭,仁粒似缩砂而稍壮,气味辛涩温,宣摄中气,温中,益上焦,受纳水谷,治心腹痛,呕吐,去臭气,宣五谷五果五菜味,为养为助为益者,豆蔻也。开宝名草豆蔻,草物志名漏蔻,金光明经名苏乞迷罗细,郑樵通志名草果。虽非果类,用充茶食,故有草果之称。
    (豆蔻,辅中益上,以宣为体,以摄为用。缀实在茎下,亦具有密义,虽与缩砂同归于退藏,至体用则迥别矣。缩砂粒,以摄为体,以宣为用,顺时序之升沉,故用舍自繇。豆蔻,效降肃之聚敛,终属勉强,设久服尽剂,恐反亟夺其生阳,有余于用,不足于体。故尔,唯,遍及上下。用之者,果能各加料简,不唯四种功力判然,即五谷,及饴曲楂之属,亦可比量条分,不致溷乱妄投矣。)

[第八帙] 忍冬
    (别录上品)【气味】甘温,无毒。
    【主治】主寒热身肿。久服轻身,长年益寿。
    【核】曰∶在处有之。藤蔓左缠,绕覆草木上,或篱落间。茎色微紫,对节生叶。叶似薜荔而青,有涩毛。三四月开花长寸许,垂须倍之,一蒂二花两瓣,大小不齐,若半朵状。
    初开蕊瓣俱白;经三日,渐变金黄。新旧交参,黄白掩映,幽香袭人,燥湿不变。花名金银花、金钗股、老翁须;藤名鸳鸯、鹭鸶、左缠、蜜桶;统名忍冬、通灵草。功相并,形相肖,色【】曰;藤蔓左旋,两花一蒂,两瓣一花,效一阳始于二阴下,震象也。唯能忍冬,乃得震,故主飞尸、遁尸、风尸、沉尸、尸疰。坏我形脏者,振肃而启。若寒热身肿,以及风湿痹气,鬼击痈疡,失承左道者,使之仍须乎天施。所谓神转不回,回则不转,乃得其机。此盖益其寿命而强者也。
    

[第八帙] 
    (别录上品)
    芥茎叶
    【气味】辛温,无毒。
    【主治】主归鼻,除肾经邪气,利九窍,明耳目,安中。久食温中。
    
    芥子
    【气味】辛温,无毒。
    【主治】主归鼻,去一切邪恶、疰气、喉痹。
    
    白芥子
    【气味】辛温,无毒。
    【主治】主发汗,胸膈痰冷,上气,面目黄赤。醋研,敷射工毒。
    【核】曰∶南地多芥。相传岭南无芜菁,土人移种种之,尽变为芥,地土使然耳。今北地亦多芥,南地亦有芜菁矣。八月布种,冬茂者曰冬芥,春茂者曰春芥,夏尤可食者曰夏芥,春味极辛,研调作浆,以侑蔬品,香辣爽人。白芥子稍肥大,色黄白,入药充啖,臭味转胜也。种类亦多,有青芥,似菘而毛,色青绿,一名刺芥,味极辛;有大芥,叶大而皱,色深绿,味更辣,俱为药用。有马芥,叶如青芥而无毛;有花芥,叶多缺刻而如菘;有紫芥,茎叶俱紫而如苏;有石芥,茎繁细碎而低小;有旋芥,叶纹旋绕如大芥;有南芥,高五六尺,子大如鸡卵。刘恂异物志云∶出岭南,多此芥,此又芥之持异者。白芥,一名胡芥,原从大原河东来,今近道亦有。但种莳者少。六八月布种,冬月可食。春末起苔,高三四尺,叶花有叉如花芥,色青白。茎中虚,质极脆,疾风大雪,须谨获之,否则易于损折。三月黄花,香郁可爱,角子亦如芥,但少肥壮,色黄白耳。又有一种,茎大而中实,子粒更大,虽属芥类,形色迥别,入药则胜于诸芥也。孙思邈曰∶同兔食,发恶疾;同鲫鱼食,发水肿。大叶者良,细叶有毛者,食之有损无益耳。
    【】曰∶《农书》云∶气味辛烈,菜中之介然者。食之令人刚介,故字从介。《说文》云∶芥者,界也。发汗散气,我者也。左传曰∶介人之宠。楚辞云∶悲江介之遗风。盖人身一皮,二肤,三肌,四胁,五胸,六腹,七胃,各有定界,邪气入经,漫然难以分裂者,芥义可以界矣。顾食芥堕泪,望梅生津,此五液之自外至也。愧而汗发,慕而涎垂,此五液之自内至也。是以芥气归鼻,涕泪交注。经言清阳走上窍,浊阴归下窍。芥则两得之矣。主治证形,正诸阳之不走上窍,致浊阴之不归下窍耳。所谓阳无界然,我不立而畛畦失矣。
    (激朗清厉,随光之介也。牢刺拂戾,诸贲之气也。为此春酒,以介眉寿,神之听之,介尔

[第八帙] 饴糖
    (别录上品)【气味】甘大温,无毒。
    【主治】主补虚乏,止渴,去血。
    【核】曰∶饴,软糖也。稻、粳、秫、粟、蜀秫、大麻子、枳子、黄精、白术,并堪熬造。惟以稻作者入药,秫粟者次之,余供食物耳。稻即糯,即粳,秫即粟之糯而黄者。
    近世用麦、谷芽,及诸米煎熬而成,医方亦有采用者。
    先人云∶米造饴,宛似水谷入胃,酝酿作汁,出入未定之时也,可以澄饮,可以成血。
    然甘能缓中,投之不当,反致濡滞。
    【】曰∶稻、粳、粟、麦、秫,皆可萌造饴。释名云∶糖之濡弱者饴,其形怡怡然。
    饵之怡怡和悦也。盖物之成终而成始者艮;帝之所出,物即乘气以出者震;繇微而着,鲜洁均齐者巽;向明而治,形色并昭者离。受前此之火,生后此之金,致役者坤,理气充足,欢然交适者兑也。然则稻、粳、粟、麦、秫之为艮,其始乎震,及悦乎兑,而怡怡然,不唯具土之体,复具土之用矣。诚土爰稼穑,藉离丽之火而稼穑甘,成坤之至,兑之悦矣。缘土以能生为用,稼穑即所生之形物耳。是以谷入于胃,赖土用以宣五行五气之与味,乃得奉火归赤,独行经隧,溉灌形脏,以成化育。若物战乎干,慰劳乎坎,为形气宁定归宿之所也。复若至此自有而无,从前生意,此成其终,亦自无而有,嗣后生意。此成其始,此则帝气之成言乎艮者。自震而递相化育者也。设土大顽颓,则体用废。致物不能乘帝气以出,而递相化育者,不致役乎坤故尔。别录主补虚乏,即补土大体用之虚乏也。致失于溉灌而消渴,失行经隧而血溢,谷府上窍不纳而咽痛,下窍不决而肠鸣,与游溢转输,无以上注于肺,而为嗽为涸者,饴糖辅土之体,宣土之用。且也自震而兑,谷味因之以化育。何患其不战乎干,劳乎坎,成言乎艮,其所以致役者坤,亦即土体之与用欤。
    (麦功力,不能成始者,始而终之;饴糖功力,不能成终者,终而始之。始终终始,大须体认。)


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