[卷之四十\菜部下品] 菜之走          有小毒丛生     蒜归脾肾主霍乱腹中不安消谷理胃温中除邪痹毒瓦斯（名医所录）【名】（音乱）子（力的切）荤菜宅蒜【苗】（图经曰）此乃小蒜也根苗皆如葫而极细小尔雅云山蒜释曰荤蒜也一云菜之美者云梦之荤生山中者名本经谓大蒜为葫小蒜为蒜尔雅说文所谓蒜荤菜者乃今之大蒜乃今之小蒜也一种山蒜似大蒜臭山人以治积块及妇人血瘕以苦醋磨服效又有一种似大蒜而多瓣有荤气彼人谓之子主香港脚宜煮与蓐妇食之易产江北则无书传载物之别名不同如此用药不可不审（衍义曰）苗如葱针根白大者如乌芋子兼根煮食之又谓之宅蒜华佗用蒜齑是此物也【地】（图经曰）旧不着所出州土今田野中处处有之【时】（生）九月生苗（采）五月五日取【收】阴干【用】根【质】类大蒜细小【色】青白【味】辛【性】温【气】气之浓者阳也【臭】臭【主】理胃温中消谷解毒【治】（疗）（陶隐居云）中令霍乱煮饮之（日华子云）下气及霍乱吐泻消宿食并蛊毒敷蛇虫沙虱疮（孟诜云）敷诸虫毒疔肿甚良（别录云）疗干霍乱心腹胀满气未得吐下用蒜一升咀以水三升煮取一升顿服瘥毒蛇螫人杵汁饮之以滓敷疮上又水毒中人一名中溪一名中湿一名水病似射工而无物若身体发赤斑纹者是也用蒜三升咀于汤中煮勿令大热热即无力滤去滓适寒温浴患处【合治】蒜不拘多少研极烂合黄丹少许捣得所为度丸如鸡头大候干每服一丸新汲水面东服治疟至妙○合酽醋煮不可着盐食之饱疗心痛不可忍十年五年诸药不效者服此随手瘥更不再发【禁】不可久食损人心力 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒植生     葫葱温中消谷下气杀虫久食伤神损性令人多忘损目明尤发痼疾患狐臭人不可食令转甚（名医所录）【苗】（图经曰）葫葱类食葱根茎皆细其头似大蒜而小形圆肉白皮赤稍长而锐又云茎叶微短如金灯也【地】（图经曰）生蜀郡山谷今处处皆有之【时】（生）春生新叶（采）五月六月【收】阴干【用】子【质】类大蒜而小【色】白【味】辛【性】温散【气】气之浓者阳也【臭】臭【主】消谷【制】（雷公云）凡使采得依文碎擘用绿梅子于砂盆中研如膏新瓦器中摊晒干用【治】（疗）（食疗云）葫葱消谷能食利五脏不足气亦治伤绝血脉气【禁】根食之发痼疾四月勿食葫葱令人气喘多惊患齿人勿食【解】食着诸毒肉吐血不止萎黄悴者取子一升洗煮使破取汁停冷服半升日夜各一服血定止 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒水生     （常伦切）主消渴热痹（名医所录）【名】丝瑰【苗】（图经曰）根生水底叶似凫葵浮在水上采茎堪啖花黄白实紫色三月至八月茎细如钗股黄赤色短长随水深浅而名为丝九十月渐粗硬十一月萌在泥中粗短名瑰体苦涩惟取汁味为羹甚美犹胜杂菜也【地】出松江三泖【时】（生）春生苗（采）八月九月十月十一月【收】阴干【用】茎【质】茎如钗股叶似凫葵【色】黄赤【味】甘【性】寒【气】气之薄者阳中之阴【臭】腥【主】下气止渴【治】（疗）（日华子云）丝治疸浓肠胃安下焦逐水（陈藏器云）下水利小便（补）（日华子云）少食能补大小肠虚气【合治】合鲋鱼为羹食之治胃气弱不下食至效○合鲫鱼作羹食之下气止呕多食发痔虽冷而补热【禁】疫病起不宜食食之多死亦不宜常食能发气令关节急嗜睡及壅气不下甚损人胃与齿不可多食令人颜色恶久食损毛发【忌】不宜和醋食之令人骨痿【解】百药毒并蛊气 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒植生     水（音芹）主女子赤沃止血养精保血脉益气令人肥健嗜食（神农本经）【名】水英芹赤芹楚葵渣芹白芹【苗】（图经曰）生水中叶似芎花白色而无实根亦白色尔雅云芹楚葵即今水中芹菜也然有两种芹取根白赤芹取茎叶并堪作菹又有渣芹可为生菜亦可生啖俗中皆作芹字也【地】（图经曰）生南海池泽今处处有之【时】（生）春初（采）二五六月取【用】根及茎叶【色】叶青根白【味】甘【性】平【气】气之薄者阳中之阴【臭】香【主】益气血养精神【治】（疗）（唐本注云）芹花主脉溢○茎叶治小儿暴热大人酒后热毒鼻塞身热利大小肠并捣汁服之（日华子云）治烦渴及崩中带下（陈藏器云）利人口齿去头中热风（别录云）去伏热及治五种黄病并女子白沃漏下作菹及煮食之亦治小儿霍乱吐痢以芹叶细切煮汁饮之（补）（孟诜云）养神益力【禁】患鳖瘕人不可食三月四月勿食芹菜恐病蛟龙瘕发则似癫面手青黄肚腹胀满痛不可忍状如怀妊急服硬糖三二升日二度吐出即瘥【忌】不可与醋同食能损齿【解】杀药石毒 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒附子丛生     马齿苋主目盲白翳利大小便去寒热杀诸虫止渴破症结痈疮服之长年不白和梳垢封疔肿又烧为灰和多年醋滓先灸疔肿以封之即根出生捣绞汁服当利下恶物去白虫煎为膏涂白秃又主三十六种风结疮以一釜煮澄清纳蜡三两重煎成膏涂疮上亦服之○子明目仙经用之（名医所录）【名】五行草【苗】（图经曰）马齿苋虽名苋类而苗叶与今苋辈都不相似其叶青梗赤花黄根白子黑因具五色故又名五行草也此有二种叶大者不堪用叶小者为胜云其节叶间有水银每干之十斤中得水银八两至十两者然至难燥当以槐木捶捣碎向日东作架曝之三两日即干如经年者入药去其茎节则佳也【地】（图经曰）旧不着所出州土今处处有之【时】（生）春生苗（采）夏秋取【收】晒干【用】小叶者为好【色】青【味】酸【性】寒【气】气薄味浓阴也【臭】腥【主】消痈肿杀诸虫【治】（疗）（图经曰）除多年恶疮百方不瘥或痛走不已者烂捣敷上不过三两遍瘥（蜀本云）主诸肿疣自尸脚阴肿反胃诸淋金疮流血破血癖症瘕用汁治紧唇面（孟诜云）疗马毒疮以水煮冷服一升并涂疮上湿癣白秃杖疮以马齿膏和灰涂效膏服之治疳痢及一切风（陈藏器云）破癖止消渴又主马恶疮虫（别录云）马咬人毒入心煮汤食之瘥又小儿脐疮久不瘥者烧叶末敷之又豌豆疮烧灰敷疮上根须臾逐药出若不出更敷良又气不调作粥食又小儿火丹绕腰热如火杵敷之日二次愈又五毒虫毛螫赤痛不止熟杵敷之（补）（食疗云）作膏服之能延年益寿明目【合治】煮一碗合盐醋空腹食之少时去寸白虫○鸡子白一枚先温令热乃合苋汁三大合微温取顿服疗赤白下不过再作则愈不问老稚孕妇悉可服○烧灰细研合猪脂调敷反花疮○阴干烧灰合腊月猪脂敷疮先以暖泔清洗疮拭干后敷之日三次○合少粳米酱汁煮食之理香港脚头面浮肿心腹胀满小便涩少○生绞汁一合合蜜一匙空心饮之疗小儿血痢○生杵汁三合煎一沸下蜜一合搅服疗产后血痢小便不通脐腹痛【禁】多食肥肠令人不思食【解】汁解射工马汗毒 [卷之四十\菜部下品] 菜之木          无毒植生     茄子久冷人不可多食损人动气发疮及痼疾○根及枯茎叶主冻脚疮可煮作汤渍之良○苦茄树小有刺其子以醋摩痈肿根亦作浴汤（名医所录）【名】落苏苦茄【苗】（图经曰）茄之类有数种紫茄黄茄南北通有之青水茄白茄惟北土多有入药多用黄茄其余惟可作菜茹耳又有一种苦茄生岭南小株有刺亦入药用【地】（图经曰）旧不着所出州土今处处有之【时】（生）夏结实（采）夏华子云）治瘟疫传尸劳气（陈藏器云）醋摩敷脐肿瘥○苦茄主瘴（孟诜云）疗寒热五脏劳又醋摩敷肿毒【合治】老黄茄子不计多少以新瓶盛贮埋土中经一年尽化为水取出合苦参末丸如梧子大饭后及卧时酒下三十粒疗大风热痰甚效○重阳日收取茄子百枚去蒂四破切之硝石十二两碎捣以不渗瓷器约大小可盛纳茄子者于器中先铺茄子一重乃下硝石一重复之如此令尽然后以纸三数重密密封之安置净处上下以新砖（它甘切）勿令着地气至正月后取出去纸两重日中曝之逐日如此至二三月度已烂即开瓶倾出滤去滓别入新器中以薄绵盖头又曝直至成膏乃可用治坠扑内损散败血止痛及恶疮发背等若内损者酒调半匙空腹饮之日再恶血散则痛止而愈诸疮肿亦先酒饮半匙仍用膏于疮口四面涂之当觉凉如冰雪疮干便瘥若疮有根本在肤腠者亦可内消其膏久干硬即以饭饮化开涂之○以茄子根五十斤细切净洗讫用水五斗煮取浓汁滤去滓更入小铛器中煎至一升以来合生粟米粉同煎令稀稠得所取出搜和再入麝香朱砂细末丸如梧子大每旦用秫米酒送下三十丸近暮再服治腰脚风血积冷筋急拘挛疼痛者男女通用皆验○茄子留作种通黄极大者切作片如一指浓新瓦上焙干为末欲卧时酒调服二钱匕疗扑损肌肤青肿一夜消尽无痕迹○茄蒂烧存性为末每食前米饮调服三钱匕疗肠风下血久不止者【禁】不可多食动气及发痼疾 前一页 ◇ 菜之走 后一页 ◇ 菜之走