[卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒蔓生     蘩蒌主积年恶疮不愈及主毒肿止小便利（名医所录）【名】鸡肠草（五高切）KT（素老切）KT（与缕同）蘩KT【苗】（图经曰）蘩蒌即鸡肠草也叶似荇菜而小夏秋间开小白黄花其茎梗作蔓断之有丝缕又细中空似鸡肠因得此名也本经作两条而苏恭以为一物二名尔雅释曰一名KTKT一名鸡肠草实一物也今南北所生或肥瘠不同又其名多人不尽见故往往疑为二物也（唐本注云）鸡肠草即蘩蒌是也原在草部下品剩出此条详其主疗相似其实一物今宜并之【地】（图经曰）旧不着所出州土今南中多生于田野间近京下湿地亦或有之【时】（生）春生苗（采）五月五日午时取【收】曝干【用】苗【质】叶类荇菜而小【色】青【味】酸【性】平【气】味浓于气阴中之阳【臭】腥【主】破积血消疮肿【治】（疗）（图经曰）牙齿宣露烧灰揩擦然烧灰力减不若干末尤胜又治淋取两手把以水煮饮之（陶隐居云）烧为末疗杂疮有效（药性论云）洗手足水烂治遗尿及蠼尿疮汁敷之（陈藏器云）主破血产妇煮食之及下乳汁（孟诜）烧灰敷疳（食疗云）治一切恶疮捣汁敷之五月五日取者验（别录云）治发背欲死捣敷良【合治】合酒炒捣取汁温服或炒热和童子小便服俱疗产后腹中有血块痛○曝干为末合醋煎为丸空腹服三十丸下恶血○烧作灰和盐捣封一切疮及风丹遍身如枣大痒痛者○捣取汁一合和蜜服之治小儿赤白痢○以一斤合豉汁中煮作羹食之止小便利作粥亦佳【禁】勿常食恐血尽 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒附莴苣丛生     白苣主补筋骨利五脏开胸膈壅气通经脉止脾气令人齿白聪明少睡可常食之（名医所录）【苗】（陈藏器云）白苣如莴苣叶有白毛莴苣冷微毒紫色者入烧炼药用余功与白苣同也（绍兴校定云）白苣莴苣然分两名其形少异性即一也又与前条苦苣性亦不远惟莴苣乃世之常食菜品多食能昏人目也○谨按白苣初春布种叶似蔓荆有锯齿而柔软但可生食至夏抽苔嫩时去皮叶腌食之脆美今谓之莴笋也【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）春夏取【用】叶茎及子【质】叶类蔓荆小而柔软【色】绿【味】苦【性】寒泄【气】味浓于气阴也【臭】腥【治】（疗）（别录云）治鱼脐疮其头白似肿痛不可忍先用针刺疮上及四畔作孔以白苣汁滴孔子瘥○治沙虱毒以莴苣菜汁敷之瘥○治肾黄用莴苣子一合细研水一大盏煎至五分去滓不拘时服【禁】白苣不可共饴食能生虫患冷气人产后不可食令人寒中小腹痛 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒蔓生     落葵主滑中散热○实主悦泽人面（名医所录）【名】天葵藤葵胡燕脂滑藤繁露承露西洋菜【苗】（图经曰）蔓生叶如杏叶圆浓而柔嫩人家多种之延引于篱落及树上嫩时采藤叶作羹食之甚滑故名滑藤其实似五味子生青熟黑碎之则紫女人以渍粉敷面为假色俗呼为胡胭脂也少入药用【地】所在有之【时】（生）春生苗（采）春夏取【收】曝干【用】藤叶【色】绿【味】酸【性】寒【气】气薄味浓阴也【臭】腥【合治】子蒸烈日中曝干去皮取仁细研合白蜜敷面令人面色鲜华可爱【禁】此菜患狗咬疮者勿食食之终身不瘥 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒植生     堇汁主马毒疮捣汁洗之并服之出短剧方万毕方云除蛇蝎毒及痈肿（名医所录）【名】堇葵苦堇【苗】（唐本注云）此菜野生非人所种俗谓之堇菜叶似蕺花紫色按尔雅云齿苦堇注今堇葵也叶似柳子如米食之滑内则曰堇豆粉榆是也本草云味甘此云苦者古人语倒正犹甘草谓之大苦之义也【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）无时【用】茎叶【色】青绿【味】甘【性】寒【气】气之薄者阳中之阴【治】（疗）（孟诜云）久食除心烦热及捣敷热肿杀鬼毒生取汁半升服即吐出（食疗云）主寒热鼠瘰疮结核聚气下瘀血○叶主霍乱及生捣敷蛇咬疮其毒即出【合 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          有毒蔓生     蕺（音戢）主蠼（音劬）（音搜）溺疮多食令人气喘（名医所录）【名】菹菜【苗】（图经曰）蔓生茎紫赤色叶如荞麦而肥英有臭气山南江左人好生食之关中谓之菹菜者是也古今方家亦鲜用之【地】（图经云）生江南山谷阴处湿地有之（道地）扬州关中【用】茎叶【色】紫赤【味】辛【性】微温【气】气之浓者阳也【臭】臭【治】（疗）（日华子云）淡竹筒内煨敷恶疮白秃（别录云）背疮热肿捣汁敷疮上开孔以歇热毒干即易之瘥【禁】久食令人气喘发虚弱损阳气消精髓素有脚弱病尤忌之一啖令人终身不愈小儿食之三岁不能行 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          毒丛生     马芹子主心腹胀满下气消食（名医所录）【名】茭牛蕲马蕲子【苗】（唐本注云）苗似鬼针菜辈花青白色如芹花子黄黑色似防风子而匾大尔雅云茭牛蕲释曰似芹可食者也其叶但锐子可调味用之香似橘叶而无苦味亦入药用惟根叶不堪食也【地】（唐本注云）生水泽旁【时】（生）春生苗（采）秋取实【收】曝干【用】子【色】黄黑【味】甘【性】温【气】气之浓者阳也【臭】香【治】（疗）（日华子云）治卒心痛炒食令人得睡【合治】作末合醋服除卒心痛 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒丛生     芸台主风游丹肿乳痈（名医所录）【苗】（唐本注云）此人间所啖菜也（衍义曰）芸台不堪香经冬根不死辟蠹于诸菜中亦不甚佳○谨按埤雅云芸台香草也仲冬之日始生类豌豆而作丛又似苜蓿叶似雅蒿极芬香可食秋后叶间微白如粉经冬根亦不死故淮南子云芸草死而复生是也采之着于衣书可以辟蠹在汉时种于兰台藏书之府今南人采置席下亦可以去蚤虱又谓七里香也【地】旧不着所出州土今在处有之【时】（生）春生苗（采）夏秋取【收】阴干【用】叶及实【味】辛【性】温散【气】气之浓者阳也【臭】香【治】（疗）（唐本注云）芸台破症瘕结血（日华子云）治产后血风及瘀血（陈藏器云）破血产妇宜食之○子压油敷头令头发长黑○叶捣敷赤游疹【禁】春勿食能发膝痼疾久食极损伤气若先患腰脚病不可多食及发口疮齿痛又能生腹中诸虫患狐臭人不宜食 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          微毒丛生     菠利五脏通肠胃热解酒毒服丹石人食之佳北人食肉面即平南人食鱼鳖水米即冷不可多食冷大小肠久食令人脚弱不能行发腰痛不与蛆鱼同食发霍乱吐泻（名医所录）【名】赤根菜【苗】刘禹锡嘉话录云菠本西国中有自彼将其子来如苜蓿葡萄因张骞而至也本是颇陵国将来语讹尔时多不知也今据圃人播子于畦其叶渐长繁茂而有三尖者名为火焰菠根叶柔嫩作茹食之甘美至六七月茎高二三尺作荚生子颇类蒺藜子其根色赤故北人呼为赤根菜也【时】（生）秋初生苗（采）九月十月取【用】茎叶【色】青绿【味】甘【性】冷【气】气之薄者阳中之阴 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒丛生     苦治面目黄强力止困敷蛇虫咬又汁敷疔肿即根出蚕蛾出时切不可取拗令蛾子青烂蚕妇亦忌食野苦五六回拗后味甘滑于家苦甚佳（名医所录）【名】天净菜【苗】谨按春生苗摘其叶有白汁出人多采以生啖之亦可蒸作茹若远行人马皆可食也【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）夏月取【用】茎叶【色】绿【味】苦【性】冷【气】气薄味浓阴也【臭】腥 前一页 ◇ 菜之木 后一页 ◇ 菜之草