[卷第二十三\中品] 
    \r柿\pd489.bmp\r味甘,寒,无毒。主通鼻耳气,肠不足。
    陶隐居云∶柿有数种,云今乌柿,火熏者,性热,断下,又疗狗啮疮。火(皮逼切)者亦好,晒干者性冷。粗心柿尤不可多食,令人腹痛。生柿弥冷。又有(音卑),色青,唯堪生啖,性冷复甚于柿,散石热家啖之,亦无嫌。不入药用。唐本注云∶《别录》云,火柿主杀毒,疗金疮、火疮,生肉止痛。软熟柿解酒热毒,疗金疮、火疮,生肉止痛。软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。臣禹锡等谨按孟诜云∶柿寒。主补虚劳不足。谨按干柿浓肠胃,涩血。
    作饼及糕与小儿食,治秋痢。又,研柿,先煮粥,欲熟即下柿,更三、两沸,与小儿饱食,并奶母吃亦良。又,干柿二斤,酥一斤,蜜半斤,先和酥蜜,铛中消之。下柿煎十数沸,不津器贮之。每日空腹服三、五枚,疗男子、女人脾虚、腹肚薄,食不消化。面上黑点,久服甚良。陈藏器云∶柿本功外,晒干者温补,多食去面,除腹中宿血。剡县火干者,名乌柿。人服药口苦及欲吐逆,食少许立止。蒂煮服之,止哕气。黄柿和米粉作糗,蒸与小儿食之,止下痢。饮酒食红柿,令人心痛直至死。亦令易醉。陶云解酒毒,失矣。日华子云∶柿,冷。润心肺,止渴,涩肠。疗肺痿心热嗽,消痰,开胃。亦治吐血。又云干柿,平。润声喉,杀虫。火柿,性暖,功用同前。
    图经曰∶柿,旧不着所出州土,今南北皆有之。柿之种亦多,黄柿生近京州郡;红柿南北通有;朱柿出华山,似红柿而皮薄,更甘珍;(音卑)柿出宣、歙、荆、襄、闽、广诸州,但可生啖,不堪干。诸柿食之皆美而益人,柿更压丹石毒耳。其干柿火干者,谓之乌柿,出宣州、越州。性甚温,人服药口苦欲逆,食少许当止,兼可断下。晒干者为白柿,入药微冷。
    又,黄柿可和米粉作糗,小儿食之止痢。又,以酥蜜煎干柿食之,主脾虚、薄食。柿蒂煮饮,亦止哕。木皮主下血不止,曝干更焙,筛末,米饮和二钱匕服之,不以上冲下脱,两服可止。又有一种小柿,谓之软枣。俚俗曝干货之,谓之牛奶柿。至冷,不可多食。凡食柿,不可与蟹同,令人腹痛大泻。其枯叶至滑泽,古人取以临书。俗传柿有七绝∶一寿、二多阴、三无鸟巢、四无虫蠹、五霜叶可玩、六嘉实、七落叶肥火。
    圣惠方∶治耳聋鼻塞。以干柿三枚细切,粳米三合,豉少许煮粥,空心食之。产宝∶治产后或患妊逆气乱心烦。干柿一个,碎之,以水十分,煮热呷。
    衍义曰∶柿,有着盖柿,于蒂下别生一重。又牛心柿,如牛之心;蒸饼柿,如今之市买蒸饼。
    华州有一等朱柿,比诸品中最小,深红色。又一种塔柿,亦大于诸柿,性皆凉,不至大寒,食之引痰,极甘,故如是。去皮,挂大木株上,使风日中自干,食之多动风火。干者味不佳,生则涩,以温水养之,需涩去可食,逮至自然红烂,涩亦自去,干则性平。
    

[卷第二十三\中品] 
    \r芋\pd490.bmp\r味辛,平,有毒。主宽肠胃,充肌肤,滑中。一名土芝。
    陶隐居云∶钱塘最多。生则有毒,(音)不可食。性滑,下石,服饵家所忌。种芋三年不采,成(音吕)芋。又别有野芋,名老芋,形叶相似如一根,并杀人。人不识而食之垂死者,他人以土浆及粪汁与饮之,得活矣。唐本注云∶芋有六种∶有青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。其青芋细长,毒多,初煮要须灰汁,易水煮熟,乃堪食尔。白芋、真芋、连禅芋、紫芋毒少并正尔。蒸煮啖之,又宜冷啖,疗热止渴。其真、白、连禅三芋,兼肉作羹,大佳。蹲鸱之饶,盖谓此也。野芋大毒,不堪啖也。臣禹锡等谨按孟诜云∶芋白色者,无味;紫色者,破气。煮汁饮之止渴,十月后晒干收之。冬月食,不发病,他时月不可食。
    又,和鲫鱼、鲤鱼作良。久食令人虚劳无力。又,煮汁洗腻衣,白如玉。亦可浴去身上浮风。慎风半日。陈藏器云∶芋本功外,食之令人肥白。小者极滑,吞之开胃及肠闭。产后煮食之,破血。饮其汁,止血渴。芋有八、九种,功用相似。野芋,生溪涧,非人所种者,根叶相类尔。取根醋摩,敷虫疮疥癣,入口毒人。又有天荷,亦相似而大也。日华子云∶芋,冷,破宿血,去死肌。其中有数种,有芽芋、紫芋。园圃中种者可食,余者有大毒,不可容易食。姜芋辛辣,以生姜煮,又换水煮,方∶可食。和鱼煮,甚下气,调中补虚。叶,裹开了痈疮毒,止痛。又云芋叶,冷,无毒。除烦止泻,疗妊孕心烦迷闷、胎动不安。又盐研敷蛇虫咬并痈肿毒,及敷毒箭。
    图经曰∶芋,《本经》不着所出州土,陶隐居注云∶钱塘最多,今处处有之。闽、蜀、淮、甸尤殖此。种类亦多,大抵性效相近。蜀川出者,形圆而大,状若蹲鸱,谓之芋魁。彼人莳之最盛,可以当粮食而度饥年。左思《三都赋》所谓徇蹲鸱之沃,则以为济世阳丸是也。江西、闽中出者,形长而大,叶皆相类。其细者如卵,生于大魁旁,食之尤美,不可过多,乃有损也。凡食芋,并须圆圃莳者。其野芋有大毒,不可辄食,食则杀人。唯土浆及粪汁解之。
    《说文解字》云∶齐人谓芋为。陶云∶种芋三年,不采成莒。二音相近,盖南北之呼不同耳。古人亦单用作药,唐·韦宙《独行方》疗癖气,取生芋子一斤,压破,酒五升渍二七日,空腹一杯,神良。
    唐本云∶多食动宿冷。其叶如荷叶而长,根类于薯蓣而圆。《图经》云∶其类虽多,叶盖相似,叶大如扇,广尺余。白芋毒微;青芋多子;真芋、连禅芋、紫芋并毒少,而根俱不堪。
    生啖,蒸、煮冷啖,大治烦热,止渴。今畿县遍有,诸山南、江左唯有青、白、紫三芋而已。
    食疗煮汁俗之,去身上浮气。浴了,慎风半日许。史记蜀卓氏云∶汶山之下,沃野有蹲鸱,至死不饥。注∶蹲鸱,大芋也。沈存中笔谈处士刘汤,隐居王屋山。尝于斋中,见一大蜂,于蛛网,蛛缚之,为蜂所螫,坠地。俄顷,蛛鼓腹欲裂,徐徐行入草,啮芋梗微破,以疮就啮处磨之。良久,腹渐消,轻躁如故,自后人有为蜂螫者,挪芋梗敷之则愈。
    衍义曰∶芋,所在有之,江、浙、二川者,最大而长。京、洛者,差圆小,而唯东、西京者佳,他处味不及也。当心出苗者为芋头,四边附芋头而生者,为芋子。八、九月以后,可食;至时掘出,置十数日,却以好土匀埋,至春犹好。生则辛而涎,多食,滞气困脾。唐·杜甫诗曰∶园收芋栗不全贫者是此。以梗擦蜂螫处,愈。
    

[卷第二十三\中品] 乌芋
    \r乌芋\pd491.bmp\r味苦,甘,微寒,无毒。主消渴,痹热,温中益气。一名藉姑,一名水萍。二月生叶如芋,三月三日采根,曝干。
    陶隐居云∶今藉姑生水田中,叶有丫(乌牙切),状如泽泻,不正似芋。其根黄似芋子而小,煮之亦可啖。疑其有乌者,根极相似,细而美,叶乖异,状如苋草,呼为茨,恐此也。唐本注云∶此草一名槎牙,一名茨茹(音孤)。主百毒。产后血闷攻心欲死,产难,衣不出,捣汁服一升。生水中,叶似(普兮切)箭镞,泽泻之类也。《千金方》云∶下石淋。臣禹锡等谨按孟诜云∶茨茹不可多食。吴人常食之,令人患脚。又,发香港脚,瘫缓风。损齿,令人失可作粉食。明耳目,止渴,消疸黄。若先有冷气,不可食。令人腹胀气满。小儿秋食,脐下当痛。日华子云∶茨,无毒。消风毒,除胸胃热,治黄胆,开胃下食。服金石药人食之,良。又云∶茨茹,冷,有毒。叶研敷蛇虫咬。多食发虚热及肠风痔,崩中带下,疮疖。煮以生姜御之佳。怀孕人不可食。又名燕尾草及乌芋矣。
    图经曰∶乌芋,今凫茨也。旧不着所出州土。苗似龙须而细,正青色,根黑,如指大,皮浓有毛。又有一种,皮薄无毛者亦同。田中人并食之,亦以作粉,食之浓人肠胃,不饥。服丹石人尤宜,盖其能解毒耳。《尔雅》谓之芍。
    衍义曰∶乌芋,今人谓之脐。皮浓,色黑,肉硬白者,谓之猪脐;皮薄泽,色淡紫,肉软者,谓之羊脐。正、二月人采食之。此二等,药罕用。荒岁,人多采以充粮。
    


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