[卷第十六] 牛乳     微寒。补虚羸，止渴。     陶隐居云∶牛为佳，不用新饮者。唐本注云∶水牛乳，造石蜜须之，言作酪浓浓，味胜牛。牛乳，性平。生饮令人痢，熟饮令人口干，微似温也。臣禹锡等谨按蜀本云∶牛乳，味甘，无毒。孟诜云∶牛乳，寒。患热风人宜服之。     日华子云∶黄牛乳、髓，冷。润皮肤，养心肺，解热毒。     图经文具牛黄条下。     陈藏器黄牛乳，生服利人，下热气，冷补，润肤，止渴。和酥煎三、五沸食之，去冷气癖，羸瘦。凡服乳，必煮一、二沸，停冷啜之，热食即壅。不欲顿服，欲得渐消。与酸物相反，令人腹中结症。凡以乳及溺屎去病，黑牛胜黄牛。食疗患冷气人不宜服之。乌牛乳酪，寒。主热毒，止渴，除胸中热。圣惠方∶主小儿烦热哕方∶以牛乳二合，姜汁一合，银器中慢火煎过五、六沸，一岁儿饮半合，量儿大小加减服之。孙真人合生鱼食作瘕。食医心镜主消渴，口干。牛乳微寒，补虚羸。广利方∶消渴，心脾中热，下焦虚冷，小便多，渐羸瘦。生牛、羊乳。渴即饮之三、四合。太平广记贞观中，太宗苦于气痢，众医不效。诏问殿廷左右，有能治其疾者，当重赏之。有术士进以乳汁煎荜茇，服之立瘥。      [卷第十六] 酥（音苏）     微寒。补五脏，利大肠，主口疮。     陶隐居云∶酥出外国，亦从益州来。本是牛、羊乳所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。醍醐色黄白，作饼，甚甘肥。亦时至江南。唐本注云∶酥，掏（吐刀切）酪作之，其性犹与酪异，今通言功，是陶之未达。然酥有牛酥、羊酥，而牛酥胜羊酥。其（音茅）牛复优于家牛也。臣禹锡等谨按蜀本云∶酥，味甘。孟诜云∶寒，主胸中热，补五脏，利肠胃。日华子云∶牛酥，凉。益心肺，止渴嗽，润毛发，除肺痿，心热并吐血。     图经文具牛黄条下。     陈藏器酥，堪合诸膏摩风肿，跌血瘀。食疗寒。除胸中热，补五脏，利肠胃。水牛酥功同，寒，与羊酪同功。羊酥真者胜牛酥。圣惠方∶主蜂螫人，以酥敷之愈。又方∶主恶虫咬，以酥和盐敷之。      [卷第十六] 酪     味甘、酸，寒，无毒。主热毒，止渴，解散发利，除胸中虚热，身面上热疮，肌疮。     唐本注云∶按牛、羊、马、水牛乳并尔言。驴乳尤冷，不堪作酪也。臣禹锡等谨按日华子云∶牛酪，冷。止烦渴热闷，心膈热痛。     图经文具牛黄条下。     食疗寒，主热毒，止渴，除胃中热，患冷人勿食羊乳酪。千金翼疗丹瘾疹方∶酪和盐热煮以摩之，手下消。孙真人食忌患痢人不可食。广利方∶疗蚰蜒入耳。以牛酪灌耳中，须臾虫出。入腹即饮酪二升，自消为黄水。陈藏器湿酪止渴。味酸，寒，无毒。主马黑汗，和水灌之，瘥为度。干酪强于湿酪，牛者为上。      [卷第十六] 醍醐     味甘，平，无毒。主风邪痹气，通润骨髓。可为摩药。性冷利，功优于酥。生酥中。     唐本注云∶此酥之精液也。好酥一石，有三、四升醍醐，熟抨（普利切）炼贮器中待凝，穿中至底便津出得之。陶云黄白为饼，此乃未达之言。（唐本先附）臣禹锡等谨按蜀本云∶一说∶在酥中，盛冬不凝，盛夏不融者，是也。日华子云∶醍醐，止惊悸，心热头疼，明目，敷脑顶心。     图经文具牛黄条下。     陈藏器性滑，以物盛之皆透；唯鸡子壳及其葫瓢盛之不出。雷公云∶是酪之浆。凡用，以绵重滤过，于铜器中沸三、两沸了用。食疗平。主风邪，通润骨髓。性冷利，乃酥之本精液也。     圣惠方∶治中风烦热，皮肤瘙痒。用醍醐四两，每服酒调下半匙。食医心镜治一切肺病，咳嗽，脓血不止。好酥五斤熔三遍，停取凝，当出醍醐，服一合瘥。又方∶主补虚，去风湿痹。     醍醐二大两，暖酒一杯，和醍醐一匙服之。     衍义曰∶醍醐，作酪时，上一重凝者为酪面；酪面上，其色如油者为醍醐。熬之即出，不可多得，极甘美，虽如此取之，用处亦少。唯润养疮痂最相宜。      [卷第十六] 马乳     止渴。     陶隐居云∶今人不甚服，当缘难得也。唐本注云∶马乳与驴乳性同冷利，止渴疗热。马乳作酪，弥应酷冷。江南乏马乳，今俱合是冷，委言之。驴乳疗微热黄，小儿中热，惊热，服之亦利。胡言马酪性温，饮之消肉。多以物类，自相制伏，不拘冷热也。臣禹锡等谨按蜀本云∶马乳，味甘。又消渴通用药云∶马乳，冷。药性论云∶马乳，无毒。     陈藏器味甘，治热，性冷利。孙真人合生鱼食则作瘕。食医心镜马乳，饮之止渴。      [卷第十六] 乳腐     微寒。润五脏，利大小便，益十二经脉。微动气。细切如豆，面拌，醋浆水煮二十余沸，治赤白痢，小儿患，服之弥佳。（新补见孟诜及萧炳。） [卷第十六] 底野迦     味辛、苦，平，无毒。主百病中恶，客忤邪气，心腹积聚。出西戎。     唐本注云∶彼人云∶用诸胆作之，状似久坏丸药，赤黑色。胡人时将至此，甚珍贵。试用有效。（唐本先附）五种陈藏器余 [卷第十六] 蔡苴机屎     主蛇虺毒，两头麋屎也。出永昌郡。取屎以敷疮。《博物志》云∶蔡，余义兽，似鹿，两头。其胎中屎，四时取之。未知今有此物否，蔡苴机，余义也。范晔《后汉书》云∶云阳县有神鹿，两头，能食毒草。《华阳国志》曰∶此鹿出云阳郡熊舍山，即此余义也。      [卷第十六] 蔡苴机屎     主蛇虺毒，两头麋屎也。出永昌郡。取屎以敷疮。《博物志》云∶蔡，余义兽，似鹿，两头。其胎中屎，四时取之。未知今有此物否，蔡苴机，余义也。范晔《后汉书》云∶云阳县有神鹿，两头，能食毒草。《华阳国志》曰∶此鹿出云阳郡熊舍山，即此余义也。      [卷第十六] 蔡苴机屎     主蛇虺毒，两头麋屎也。出永昌郡。取屎以敷疮。《博物志》云∶蔡，余义兽，似鹿，两头。其胎中屎，四时取之。未知今有此物否，蔡苴机，余义也。范晔《后汉书》云∶云阳县有神鹿，两头，能食毒草。《华阳国志》曰∶此鹿出云阳郡熊舍山，即此余义也。      [卷第十六] 蔡苴机屎     主蛇虺毒，两头麋屎也。出永昌郡。取屎以敷疮。《博物志》云∶蔡，余义兽，似鹿，两头。其胎中屎，四时取之。未知今有此物否，蔡苴机，余义也。范晔《后汉书》云∶云阳县有神鹿，两头，能食毒草。《华阳国志》曰∶此鹿出云阳郡熊舍山，即此余义也。      [卷第十六] 土拨鼠     味甘，平，无毒。主野鸡疮。肥美，煮食之宜人。生西蕃山泽。穴土为窠，形如獭，夷人掘取食之。《魏略》云∶大秦国，出辟毒鼠。近似此也。      卷第十七     （己酉添加衍义） [卷第十七] 白马茎     味咸、甘，平，无毒。主伤中，脉绝阴不起，强志益气，长肌肉肥健，生子，小儿惊痫。阴干百日。     臣禹锡等谨按药性论云∶白马茎，使，味咸。能主男子阴痿坚长，房中术偏要。孟诜云∶白茎，益丈夫阴气，阴干者末，和苁蓉蜜丸。空心酒下四十丸，日再，百日见效。          眼     主惊痫，腹满，疟疾。当杀用之。     臣禹锡等谨按惊痫通用药云∶马眼，平。          悬蹄     主惊邪螈，乳难，辟恶气，鬼毒，蛊疰，不祥，止衄血，内漏，龋齿。     生云中平泽臣禹锡等谨按药对及齿痛通用药云∶马悬蹄，平。孟诜云∶悬蹄，主惊痫。          白马蹄     疗妇人下白崩。          赤马蹄     疗妇人赤崩。     臣禹锡等谨按崩中通用药云∶马蹄甲，平。药诀云∶马蹄，味甘，热，无毒。孟诜云∶赤马蹄，主辟温疟。          齿     主小儿惊痫。     臣禹锡等谨按日华子云∶马齿，水磨治惊痫。          头膏     主生发。     臣禹锡等谨按发秃落通用药云∶马膏，平。          毛     主女子崩中赤白。          心     主喜忘臣禹锡等谨按孟诜云∶患痢人不得食。          肺     主寒热，小儿茎痿。     臣禹锡等今详茎痿，非小儿之疾，二字必误。          肉     味辛、苦，冷。主热下气。长筋强腰脊，壮健，强志，轻身，不饥。     臣禹锡等谨按孟诜云∶肉有小毒。不与仓米同食，必卒得恶，十有九死。不与姜同食，生气嗽。其肉多着浸洗，方∶煮得烂熟，兼去血尽，始可煮炙，肥者亦然，不尔，毒不出。陈士良云∶马肉有大毒。日华子云∶此肉只堪煮，余食难消。不可多食，食后以酒投之。皆须好清水搦洗三、五遍，即可煮食之。怀娠人及患痢人并不可食。忌苍耳、生姜。又鬃烧灰，止血     脯     疗寒热痿痹。          屎     名马通，微温。主妇人崩中，止渴及吐、下血，鼻衄，金创止血。     臣禹锡等谨按孟诜云∶患疔肿，中风疼痛者。炒驴马粪，熨疮满五十遍，极效。男子患，未可及，新瘥后，合阴阳，垂至死。取白马粪五升，绞取汁，好器中盛，停一宿。一服三合，日夜二服。          头骨     主喜眠，令人不睡。     臣禹锡等谨按好眠通用药云∶马头骨，微寒。日华子云∶头骨治多睡，作枕枕之。烧灰敷     溺     味辛，微寒。主消渴，破症坚积聚，男子伏梁积疝，妇人瘕疾，铜器承饮之。     陶隐居云∶东行白马蹄下土作方术，知女人外情。马色类甚多，以纯白者为良。其口、眼、蹄皆白，俗中时有两三尔。小小用不必尔。马肝及鞍下肉，旧言杀人，食骏马肉，不饮酒亦杀人。白马青蹄亦不可食。《礼》云∶马黑脊而斑臂亦不可食。马骨伤人，有毒。人体有疮，马汗、马气、马毛亦并能为害。唐本注云∶《别录》云∶马毛，主小儿惊痫。白马眼，主小儿，母带之。屎中栗，主金创，小儿客忤，寒热，不能食。绊绳，主小儿痫，并洗之。     今按陈藏器本草云∶马肉及血，有小毒。食之当饮美酒即解，妇人怀妊不得食马，驴骡为其十二月胎。骡又不产。马头骨水上流浸之，则无水蜞（音其），又埋安午地，令宜蚕。凡收白马茎，当以游牝时，力势正强者，生取得为良。马牙烧作灰，唾和，绯帛贴疔肿上根出。屎绞取汁，主伤寒时疾，服之当吐下。亦主产后诸血气及时行病起合阴阳垂死者，并温服之。     用马屎及溺，当以白者最良。臣禹锡等谨按蜀本注云∶诸筋肉，非十二月采者，并宜火干之。孟诜云∶恶刺疮。取黑马尿热渍当愈，数数洗之。日华子云∶尿洗头疮白秃。     图经文具羊角条下。     雷公云∶要马无病，嫩身如银，春收者最妙。临用以铜刀劈破作七片，将生羊血拌，蒸半日，晒干，以粗布拭上皮并干羊血了，细锉用也。又马自死，肉不可食。五月勿食，伤神。食疗白马黑头，食令人癫。白马自死，食之害人。肉，冷，有小毒。主肠中热，除下气，长筋骨。赤马蹄，辟温。又，食诸马肉心闷，饮清酒即解，浊酒即加。又，刺疮，取黑驳马尿热浸，当虫出。患杖疮并打损疮，中风疼痛者，炒马、驴湿粪，分取半，替换热熨之。冷则易之，满五十过，极效。又，小儿患头疮，烧马骨作灰，和醋敷。亦治身上疮。白秃疮，以驳马不乏者尿，数数暖之十遍，瘥。又，白马脂五两，封疮上。稍稍封之，白秃者发即生。又，马汗入人疮，毒瓦斯攻作脓，心懑欲绝者，烧粟草作灰，浓淋作浓灰汁，热煮，蘸疮于灰汁中，须臾白沫出尽即瘥。白沫者，是毒瓦斯也。此方∶岭南新有人曾得力。凡生马血入人肉中，次驴也。蹄无夜眼者勿食。又黑脊而斑不可食。患疮疥人切不得食，加增难瘥。赤马皮临产铺之，令产母坐上，催生。圣惠方∶治头赤秃。用白马蹄烧灰末，以腊月猪脂和敷之。     外台秘要剥马被骨刺破中毒欲死，取剥马腹中粪及马尿洗，以粪敷之，大验，绞粪汁饮之效。     又方∶治毒热攻手足肿，疼痛欲脱。水煮马粪汁渍之。又方∶治小儿夜啼不已。马骨末敷乳上饮，止。千金方∶小儿卒客忤。取马屎三升，烧令烟绝，以酒三斗，煮三沸，去滓，浴儿。     又方∶治肉症思肉不已，食讫复思。白马尿三升，空心饮，当吐肉，肉不出即死。又方∶治齿龋。     切白或下痢，可急治下部，不晓此者但攻其上，不以下为意。下部生虫，虫食其肛门，烂，见五脏便死。烧马蹄作灰末，猪胆和敷绵上导下部，日数度，瘥。又方∶辟温疫。马蹄屑二两，缝囊带之，男左女右。又方∶背疮大验。取白马齿烧作灰，先以针刺疮头开，即以灰封，以湿面周肿处，后以酽醋洗去灰，根出。又方∶治齿痛。马夜眼如米大纳孔中，或绵裹着虫孔中纳之，即瘥，永断根源。又方∶治人嗜眠喜睡。马头骨烧灰末，水服方寸匕，日三夜一。梅师方∶治吐血不止。烧白马粪研，以水绞取汁，服一升。又方∶马咬人或刺破疮，及马汗入疮毒痛。取马肌肉不仁。野马肉一斤，细切，于豉汁中煮，着五味，葱白调和，作腌腊食之。作羹粥及白煮吃妙。简要济众治小儿中马毒，客忤。取马尾于儿面前烧，令儿咽烟气，每日烧之，瘥为度。     集验方∶治天行疮。烧蹄灰，以猪脂和敷，日五、六用。兵部手集多年恶疮不瘥，或痛痒生舋。烂研马粪并齿敷上。不过三、两遍，良。武相在蜀，自胫有疮，痒不可忍，得此方∶便瘥。又方∶治豌豆疮。马肉烂煮汁洗，干脯亦得。刘涓子治被打，腹中瘀血。白马蹄烧烟尽，取灰末，酒服方寸匕，日三夜一。亦治妇人血病，塞上。《广利方》同。又方∶马病疥，不可食，生寸白虫。子母秘录∶产后寒热，心闷极胀及百病。马通绞取汁一盏，以酒和服之，瘥。     产斑臂漏不可食。前汉辕固与黄任争论于上前，上曰∶食肉毋食马肝，未为不知味也。注∶马肝有毒，食之杀人。秦穆公亡善马，歧下蜀人共得食之，吏欲法之。公曰∶君子无以畜害人，吾闻食善马肉，不饮酒伤人，皆赐酒。汉志文成食马肝而死。又韦庄，又玄集序云∶食马留肝。丹房镜源马脂柔五金，粪养一切药力。      前一页 ◇ 羊乳 后一页 ◇ 鹿茸