[病后调理服食法] 痰门
    
    苏子酒
    主消痰下气,润肺止咳。
    家紫苏子炒研,绢袋盛之,浸酒中,日日饮之。
    

[病后调理服食法] 阴虚门
    (忌酒)
    芡实粥
    见前脾胃门。
    
    枸杞粥
    治肝家火旺血衰,益肾气。
    甘州枸杞一合,米三合,煮食。
    
    又方
    采鲜叶如常煮粥食,入盐少许,空腹食佳。
    
    鳗鱼
    补虚劳,杀虫,治肛门肿痛,痔久不愈。
    鳗鱼细切,煮作,入盐、豉、姜、椒,空心食。
    
    牛乳粥
    补虚羸。
    如常粥内加入牛乳和匀食。
    羊肝粥。鸡肝粥、鸡汁粥,并治虚劳。
    

[病后调理服食法] 阳虚门
    
    羊肉羹
    治下焦虚冷,小便频数。
    羊肉四两,羊肺一具,细切,入盐、豉,煮作羹,空心食。
    
    胡桃粥
    治阳虚腰疼及石淋五痔。
    胡桃肉煮粥食。
    
    又浸酒方
    加小茴香、杜仲、补骨脂。
    
    桂花酒
    酿成玉色,香味超然,非世间物也。
    
    羊羔酒
    大补元气,健脾胃,益腰肾。
    宣和化成殿方,用糯米一石,如常浸浆取蒸,再入肥嫩羊肉七斤,曲十四两,杏仁一斤,同煮烂,连汁拌饭,加入木香一两,锉同酿,勿犯水,十日熟。
    

[病后调理服食法] 诸虚门
    
    参归腰子
    治心气虚损,自汗。
    人参五钱,当归四两,猪肾一枚,细切,同煮食之,以汁送下,或用山药捣丸,如桐子大,每服三十丸,空心温酒下。多服乃佳。
    
    煨肾法
    治肾虚腰痛。
    猪肾一枚,薄切五七片,以椒盐淹去腥水,以杜仲末三钱在内,包以薄荷,外加湿纸,置火内煨熟,酒下。如脾虚,加补骨脂炒末二钱。
    
    猎肾酒
    治同上。
    用童便二钟,好酒一钟,以瓷瓶贮之,取猪肾一对入内,黄泥封固,日晚时以慢火养熟,至中夜止五更初,以火温之,发瓶饮酒,食腰子。病笃者只一月效。平日虚怯尤宜食,绝胜金石草木之药也。
    
    猪肚方
    治虚羸乏气。
    人参五钱,干姜、胡桃各二钱,葱白七茎,糯米三合,为末,入猪肚内扎紧,勿以泄气,煮烂空心服,以好酒一二杯送之。
    
    牛乳方
    老人最宜,补心脉,安心神,长肌肉。为人子者,常当供之,或为乳饼、乳腐,较诸物胜。
    
    山药酒
    补虚损,益颜色,又治下焦虚冷,小便频数。
    用酥一匙,于铛中熔化,入山药末熬令香,入酒一杯,调匀,空心饮。
    
    生栗方
    治香港脚及肾气损,脚膝无力。
    用生栗蒸熟风干,每日空心食十枚,效甚。
    
    水芝丸
    补五脏诸虚。
    莲肉一斤去心,入猪肚内扎定,煮烂捣丸,如桐子大,每三四十丸,空心酒下。
    以上诸方,其治病之功,胜于药石。人但知药能治病,而不知食能治病。孙真人有言曰∶医者先晓病原,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后议药。不特老人小儿相宜,凡颐养及久病厌药者,亦未为不可也。
    


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