开膈屡臻实效。止呕未必虚谈。更能止嗽化涎痰。蕴积胸中不散。夏日能消暑渴。冬天却解沉寒。随时细嚼有余。甘利济人生千万。
上上合香油方
排草末（四两）檀香（一两）甘松（一两）零陵香（三两）丁香（三钱）薄荷叶（二钱）真麝（二钱）白芷（二两五钱）大黄（二两）北细辛（五钱）荔枝壳（二两七钱）苏合香油（二两）上为细末。
衣香方
官桂（二两）白芷（三两）大黄（三两）山柰（一两）小茴香（五钱）细辛（七钱）薄荷叶（一两）上为末用。
德州肥皂
独活（五钱）白芷（三两）细辛（七钱）红豆（五钱）上为末。肥皂三斤。磨为末。净糖一斤。共捣烂为丸。
上上香茶饼
檀香柯子皮儿茶硼砂（各一两）沉香（一钱）薄荷叶（一两）甘松（一两）乌梅肉（五钱）上为末。甘草一斤。水七斤。熬成膏为丸。再加些冰片。尤妙。
京山王府香豆豉
盐（一斤）薄荷叶（四五两）草果（十个去皮）莳萝（二两）小茴（一两）花椒（一两）官桂（二个）红豆（去皮五钱）陈皮（切丝二两）甘草（去皮切二两）杏仁（去皮切二两）瓜仁（五钱）橙皮（切丝二两）紫苏（切丝二两）姜（二片临时切丝）菜瓜（十斤去穣切片临时用）上药俱为末。于三月三。或五月五。用大黄豆一官斗。水淘净。浸一宿晒干。笼蒸熟。
冷一宿。细面拌匀。用罗筛去粗渣。登箔十二尺高。芦席摊豆。约二指浓。用黄蒿或楮叶并席。
密覆七日。上有黄衣。取晒干簸净。入料物。六月六日下。不用水。搅匀。一日拌四五次。
装坛内。逐日轮晒。至三七倾出。晒半干湿。复入坛内取用。或将油拌。即是湿豆豉。
糯米酱法
糯米一小斗。如常法做成酒。带浆入炒盐半斤。
淡豆豉（半斤）花椒（三两）胡椒（五钱）大茴（二两）小茴（二两）干姜（二两）上与酒浆盐药。俱合作一处。磨成浆。则成酱。调和五味最佳。
神仙醋法
清明日用糯米一小斗。注水浸一七日。不许下手放水米内。去一七日后。将米放蒲。包吊在屋檐上。四月八日取下米。入水三壶。桃条搅一七日。封固坛内。六月六日来开。其味酸美
延寿酒
好上等堆花烧酒一坛。入龙眼去壳一斤。桂花四两。白糖八两。封固经年。愈久愈佳。
其味清美香甜。每随量饮。不可过醉。能安神定志。宁心悦颜香口。却病延年。
赛襄陵酒妙方
乌头（去皮脐）细辛白芷良姜官桂（去粗皮）白术（去油芦各十二两）杏仁（一斤十两去皮尖）上为末。入白面一百斤。搅令匀。用绿豆五斤煮熟。略冷。同和一处。做成小块。内用桑麻叶包裹。外用白纸包裹。尝风处置箔摊上。过一七日翻一次。方法用白米一斗。用此面十二两。
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