[卷之二十\第三十一门] 粉姜汤 |
生姜(十两,去皮称,洗净,切作片子)杏仁(五两,汤去皮尖)白盐(五两)甘草(五两上先将杏仁细研,次下生姜,次入甘草,盐,一处研如泥,拍作薄饼子,一日焙干,碾罗为细末,经宿即色不白。 |
[卷之二十\第三十一门] 韵姜汤 |
彦僧录韵姜汤。 生姜(一斤)甘草(五两)盐(六两)缩砂仁(二两)上先以甘草炙过,同姜、盐为碎块子,同淹一宿,焙干,乘热罨缩砂一宿,为细末,汤点如常服。 |
[卷之二十\第三十一门] 紫姜汤 |
生姜(一斤,片切,慢火炒令熟)舶上丁香皮(二两)甘草(二两,锉盐三两,炒)丁香上件搅,焙干为度,捣罗为末。 |
[卷之二十\第三十一门] 凤池汤 |
又名造化汤,腊中合伏中方可成,伏中合腊中方可成,故名造化汤。 肥乌梅(去仁,留核)甘草盐每合时三味各以一斤为准,炒盐尤好,等分不焙,先以乌梅,甘草杵为粗末,次以盐一处拌匀,入罐子实按收起,须腊月或伏内合,半年后方取出,焙干,为细末,如常点,夏月最宜饮水。 |
[卷之二十\第三十一门] 温中汤 |
燕贤仲侍郎方。 缩砂仁(二两)甘草(三两,炙)盐(三两,炒)丁香(一分)生姜(去皮,半斤)上将姜捣碎,与缩砂,甘草,盐一处拌匀,淹一宿,焙干,次入丁香,同为细末,汤点下,一方只用甘草一两。 |
[卷之二十\第三十一门] 四须生姜汤 |
胡运使秉彝方。 神曲(四两)生姜(半斤,肥嫩者,净洗,细擦,与神曲同和作饼,焙干)草豆蔻(一两半,炮熟,去皮称)大麦(一两,微炒)甘草(一两半,炙)上捣罗为细末,如常入盐少许,沸汤点下。 |
[卷之二十\第三十一门] 御爱灵黍汤 |
大小麦(各二升)甘草(四两,炙)缩砂仁(一两半)生姜(一斤,带皮薄切)盐(六两,上将大小麦炒熟,入诸药,焙干为细末,以瓷器内盛,食前后皆可服,暖脾克化宿饮甚佳。大小麦恐有粗皮难服,先别多碾取净末用,加肉豆蔻八枚尤佳。 |
[卷之二十\第三十一门] 生姜汤 |
生姜(一斤,不去皮,薄切)甘草(四两,炒)盐(六两)麦(炒)神曲(炒,各二两)上同淹一宿,略炒或焙干为末,沸汤点服。 |
[卷之二十\第三十一门] 煮香汤 |
木香丁香檀香沉香人参(各二两)甘草(一两)槟榔(半两)白茯苓(去皮,二两)上八味细锉,以好水二升同煎煮,令水尽为度,或于银器内贮,重汤干窨尤妙,先择软烂者,切焙令半干,入体燥者一处焙干,捣罗为末,不入盐,加茶点。一方入藿香半两。 |
[卷之二十\第三十一门] 干豉汤 |
又名元夜汤。 好盐豉(一斤,焙干,别捣罗为细末)莳萝茴香马芹子(各半两)椒(半两,去目,炒干)干茵陈(一两)盐(五两,炒干)干姜(半两,炮)甘草(半两,炒)上同作细末,与豉末再入臼杵匀,以马尾罗隔令极匀,每点入KT头燥子任意,不用亦可,只如汤点服。 |
[卷之二十\第三十一门] 龙砂汤 |
缩砂仁(七两,去白膜)丁香(一两二钱)甘草(二两,锉盐三两半)上先以文武火炒盐干,次下甘草粗末候黄下细末,次下缩砂,微炒香熟,急倾入瓷罐内,罐子中先入丁香,然后以浓纸急闭令密,不得透气,候冷取出,为细末点之。 桂花汤,疗一切冷气不散,心腹疼痛,呕逆恶心,胸膈不利,胁肋满,饮食无味。 桂心(生)甘草(锉)干姜(生,各九两)盐(一十四两)缩砂仁(三两半,生)上为细末,每服二钱,白汤点,并吃三服,立有神效。川芎汤。川芎(一两)甘草菖蒲缩砂仁(上等分,于铫子内纸衬炒微黄,同为细末,入盐点服。) |
[卷之二十\第三十一门] 小煮香汤 |
香附子(四两,不去皮,只洗净,略于砂盆内擦去毛,川水三升煮)草果仁(一两,取仁)缩砂仁甘草(各一两)丁香(一分)檀香(半两)上件一处,先煮香附子,次用余药同煮干,切香附子碎,焙干为细末,入盐点服。 |
[卷之二十\第三十一门] 醍醐汤 |
成都保福院僧宝月方。 神曲官桂干姜(煨,各二两)盐(十两,炒过)甘草(七两,净者)乌梅(八两,净洗上先将内五味焙干,捣罗为细末,后入炒盐滚,合作一处,用新净瓷罐收,白汤点下。 |
[卷之二十\第三十一门] 鸡舌香汤 |
张仲宝宿直方。 良姜干姜(以上二味细锉,以麻油搽过,慢火炒令,紫色为度,各一两)茴香(半两)甘上为细末,点服,每料加胡椒半两,尤佳! |
[卷之二十\第三十一门] 韵梅汤 |
半黄梅(一百个,捶去核与仁)青椒(四两,拣净秤)姜(一斤,去皮研)甘草(四两,炙,为末上于净盆中一处拌匀,安烈日中晒半月,以色变稍紫为度,更约度稀稠得所为佳,如遇阴雨,展日候熟,安净器中,每用少许,沸汤点。 |
[卷之二十\第三十一门] 清韵汤 |
滁州沈司理传。 缩砂仁(三两)石菖蒲(一两)甘草(半两,炙)上为细末,入盐少许,沸汤点服。 枨汤枨子(十个)干山药(一两)甘草(二两)盐(四两,炒用)盐白梅(四两,捶破去仁,不去核)上先用枨子,山药,甘草,白梅一处研细,捏作饼子,焙干,再碾为细末,入檀香半两尤佳。一方入生姜二两。 |
[卷之二十\第三十一门] 橄榄汤 |
百药煎(三两,细切作片子)檀香(锉焙)白芷(各半两)甘草(炙,一两半)上为细末,沸汤点。 |
[卷之二十\第三十一门] 八神汤 |
神曲(炒)麦(炒)甘草(炙,各三两)丁香(一分)胡椒(一分)盐(三两)生姜(四两上件除丁香、胡椒二味外,余药共一处,浸一宿,次日焙干,连丁香、胡椒同碾为末,沸汤点。 橘香汤,治一切气滞,心腹刺痛,寒气痞结,善解宿醒。川姜(七钱半,炮,刮净秤,锉如面者良)陈皮(一两,汤浸洗,去白,焙干秤)缩砂仁(七钱半,面裹煨)胡椒(七钱半,拣净)甘草(一两半,炙,刮去焦者秤)桔梗(一两半,去须)盐(二两,炒干,须是无泥者,如味淡,更以意加之)上为细末,每服一钱,沸汤点。 |
[卷之二十\第三十一门] 干木瓜汤 |
紫苏(五两,切)生姜(三斤,切)盐(三斤)木瓜(十斤,去穣,切作片子)上件将盐入在三味内,一处拌和匀,淹两日,晒干,为细末,入在瓶子内收之,吃时汤末一斤,甘草三两,炙为末,入在汤内如常点。 |
[卷之二十\第三十一门] 桂浆法 |
夏日饮之,解渴消痰,气味香美,格韵绝高,桂末二两,桂须四两,去粗皮,无二两,白沙蜜一升,以水二斗先煎取一斗,待冷入新瓷瓶中,后下二味搅二、三百转令先以油单一重覆上,加纸七重,以绳底,蜡纸蜜封泥七日,出井熟矣! |
[卷之二十\第三十一门] 湿乌梅荔枝汤 |
乌梅(三十个,大而有肉者,先以汤浸三、五次,去酸水,取肉烂碾,与糖同熬)桂末(半两,入汤内)球糖(一斤,临时添减,与梅同熬得所即止)生姜(半斤,取汁,加减多少用上件熬成膏,看可便住火,用汤或水调点止渴,甚妙,密封瓶器。 |
[卷之二十\第三十一门] 暗香汤 |
清神爽气。 香附子(一两,拣大而无皮者,炒)缩砂仁(一两半,炒)木香(一分)檀香(一钱)甘草上件六味同为细末,入盐点服,不拘时。 |
[卷之二十\第三十一门] 桂香汤 |
圆通能首座。 桂花(三升,净拣去青柄子,细研,以瓷以磁器盛贮,覆合略蒸,花须就树摘,坠地者不可)干上为细末,同?量入炒盐盛贮,莫令漏气,如常法点。 |
[卷之二十\第三十一门] 洞庭汤 |
赵师浓。 细皮黄橘子一斤,于净盆内,以一小贴子就盆内薄切,去核留汁,生姜去皮,半斤,甘草四两,捣碎,盐三两,一处拌,罨一、两宿,取出焙,再以橘汁浸,渗尽为度,焙干为细末,如常法点。若更添神曲炒,麦炒,各四两,以拌橘汁,即不须再浸,尤妙。风流酝藉非其他洞庭汤可比,以其不去橘肉故也。 |
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