[卷四\伤食门第二十九] 红丸子
    京三棱(醋煮)蓬莪术(醋煮)陈皮(去白)青皮(麸炒,各五两)干姜(炮)胡椒(各二两)共为末,醋糊为丸,如梧桐子大,矾红为衣。每服三十丸。
    伤寒冷之物,腹痛成积者,此方主之。
    三棱、莪术,攻坚药也,故可以去积,干姜、胡椒,辛热物也,故可以去寒,青皮、陈皮,快气药也,故可以去痛,而必以醋糊为丸者,经曰酸胜甘,故用之以疗肥甘之滞。必以矾

[卷四\伤食门第二十九] 附子理中汤
    附子(去皮脐,炮)干姜(炮)人参(去芦)白术(炒)甘草(炙)口食冷物,客寒犯胃,中焦痛甚,脉沉迟者,急以此方主之。
    凡吞冰饮泉及一切冷物,食之过其分量,则寒气凝于中焦,故令肚腹大痛。脉来沉者为里,迟者为寒。是方也,干姜、附子之辛热,所以温中散寒。人参、白术、甘草之甘温,所以益胃于被伤之后也。
    

[卷四\伤食门第二十九] 葛花解酲汤
    葛花砂仁白豆蔻木香陈皮(去白)人参茯苓(各五分)神曲(炒)白术(炒)干生姜青皮(去穣,炒)泽泻(各一分)酒食内伤者,此方主之。
    葛花之寒,能解中酒之毒。茯苓、泽泻之淡,能利中酒之湿。砂仁、豆蔻、木香、青皮、陈皮之辛,能行酒食之滞。生姜所以开胃止呕,神曲所以消磨炙腻。而人参、白术之甘,所以益被伤之胃尔。
    

[卷四\伤食门第二十九] 备急丸
    大黄巴豆(去皮膜油)干姜(各等分)共为末作丸。每服六分,以利为度。
    饮食自倍,冷热不调,腹中急痛欲死者,急以此方主之。
    脾胃以饮食而养,亦以饮食而伤,故饮食自倍,填塞至阴,上焦不行,下脘不通,则令人腹痛欲死。经曰∶升降息,则气立孤危是也。以平药与之,性缓无益于治,故用大黄、巴豆

[卷四\伤食门第二十九] 盐汤探吐法
    烧盐四合温汤二升和匀饮之,以指探吐。
    饮食自倍,胸膈饱胀,宜以此法吐之。
    经曰∶阴之所生,本在五味。阴之五宫,伤在五味。故饮食过之,则胸膈饱胀者势也。
    与其胀而伤生,孰若吐而去疾,故用盐汤之咸以软坚,复使探喉以令吐。
    

[卷四\伤食门第二十九] 杏仁
    厨家造索粉,杏仁近之即烂。今后凡遇粉伤者宜加焉。此惟《医余》志之,诸书皆未道也。
    

[卷四\伤食门第二十九] 糯米
    客有货瓜果者,一遇糯米,无不化烂。今后凡遇伤于瓜果者宜入之。
    

[卷四\伤食门第二十九] 醇酒
    《内则》志八珍以养老,取牛肉必新杀者,绝其理而薄切之,湛诸美酒,其朝而食之,则酒之善于烂牛味也可知矣。今后凡遇伤于牛味者,宜使饮之。
    

[卷四\伤食门第二十九] 橄榄
    舟人以橄榄木为樯,凡鱼触之,无有不死。又尝以橄榄木为桌,以鱼骨置之,少时柔软。今后凡遇食鱼而伤者及噎鱼骨者,皆宜用之。
    

[卷四\伤食门第二十九] 白曲
    糯米一石,得白曲一斤,皆酿为酒。今后凡遇伤于粽KT者宜用之。
    

[卷四\伤食门第二十九] 芽茶
    凡造饭成团,以芽茶沃之,粒粒散解。今后凡遇伤于百谷者宜入之。
    

[卷四\伤食门第二十九] 山楂
    (即棠球子)客有烹猪首者,或告之曰∶是草猪母彘之首也,皮浓而不易烹,能多入山楂,则易烹矣。试之果然。今后但遇伤于肉味者,只此足矣!

[卷四\伤食门第二十九] 淡豆豉
    凡食煎炙面食,肥甘椒辣等物,令人焦烦消渴者,宜以淡豆豉一物煎汤主之。盖万物归于腐,又曰腐胜焦,淡豉原经造,而质已腐,则能腐化诸味矣,故称其良。
    

[卷四\伤食门第二十九] 麝香
    凡花果草木,一触麝香,无不萎落。今后凡遇伤于果实菜蔬者宜主之。
    

[卷四\伤食门第二十九] 枳枸子
    (俗呼鸡距子)门外植枳枸木者,门内造酒,必不熟,屋内有此木作柱亦然。故曰∶枳枸解酒,过于葛花。今后凡遇伤酒中酒者,宜用之。
    

[卷四] 吞酸门第三十
    叙曰∶吞酸,小疾也,可暂而不可久。或以疾小而忽之,此不知其为翻胃之渐也。语曰∶毫末不斫,将寻斧柯。是故慎之。今考古方四首,盖曰防微杜渐云尔!

[卷四\吞酸门第三十] 茱连丸
    黄连(一两,酒炒)黄芩(酒炒)吴茱萸(煮少时,晒干)陈皮(各五钱)苍术(七钱五分,泔浸七日)胃中湿热,抑遏肝火,令人吞酸者,此方主之。
    湿郁则热,热郁则酸,故夏月饮食之类,以物覆冒之,其味必酸。曰肝火者,《洪范》曰∶木曰曲直,曲直作酸,故责之肝。是方也,连、芩治热,热去则不吐酸。苍术燥湿,湿除则不生热。陈皮理气,气行则湿不郁。吴茱萸辛热而气臊,辛热可使就燥,气臊可使就肝,故能引连、芩入肝而泻肝火,此从治之义也。他如火门左金丸亦良!

[卷四\吞酸门第三十] 加味平胃散
    苍术(泔浸七日)陈皮(去白)浓朴(姜汁炒)甘草(炙)神曲(炒)麦芽宿食不化,吞酸呃臭,右关脉滑,此方主之。
    食经宿而不化,有热则令人吞酸,无热则但呃臭而已。右关主脾胃,脉滑主停食。治此者,宜宽中下气,健脾消食。辛者可宽中,故用苍术、陈皮。苦者可下气,故用浓朴。甘者可健脾,故用甘草。造变化者能消食,故用神曲、麦芽。
    

[卷四\吞酸门第三十] 火郁越鞠丸
    山栀(炒黑)青黛(飞)香附(童便浸五日)抚芎神曲(炒)苍术(米泔浸七日)七情拂郁,吞酸,小便赤,脉来沉数者,此方主之。
    一念动处便是火,故七情拂郁,皆能令人内热吞酸。小便赤为火。脉沉为郁,数为热。
    是方也,山栀,青黛之苦寒,可以导热。香附、苍术、抚芎之辛芳,可使解郁。神曲之陈腐,可

[卷四\吞酸门第三十] 茱萸六一散
    滑石(六两)甘草(一两)吴茱萸(汤炮过,一两)此亦治湿热吞酸之方也。
    滑石寒而淡,寒能胜热,淡能导利,故足以治湿热。吴茱萸味辛性热,能反佐以从治。
    甘草性温气平,能和中而泻火。
    

[卷四] 痞门第三十一
    叙曰∶痞,虚中之实也。许学士云∶邪之所凑,其气必虚,留而不去,其病则实。故治痞者,一补一消。考方二首,表昔人之法尔。
    

[卷四\痞门第三十一] 枳实消痞丸
    枳实(麸炒)黄连(炒,各五钱)浓朴(姜炒,四钱)半夏曲人参白术(各三钱)干生姜甘草茯苓麦芽(各二钱)心下虚痞,恶食懒倦,右关脉弦者,此方主之。
    痞,与“否”同,不通泰也。《易》曰∶天地不交而成痞。故肺气不降,脾气不运,升降不通,而名痞也。脾为邪气乘之,不足以胜谷,故令恶食。脾者卑脏,役气于四肢,而后肢体强健,脾病则不能致气于肢体,故令懒倦。肝脉也,木来克土,故令右关脉弦。是方也,枳实、黄连、浓朴之苦,可以下气。半夏曲、干生姜之辛,可以行滞。人参、甘草、白术、茯苓之甘,可使健脾。麦善消,则可以推陈而致新矣。是疾也,功在慎口。经曰∶阴之五宫,伤在五味,奈何不慎乎。
    

[卷四\痞门第三十一] 木香化滞汤
    木香生姜陈皮(各六分)柴胡(七分)当归梢枳实(各四分)半夏(一钱五分)红花(二分)草豆蔻炙甘草(各二钱)忧气郁结,腹皮里微痛,心下痞满,不思饮食,此方主之。
    上件病证,即六朝之医所谓气膈也,今人谓之气痞耳。经曰∶脾主行气于三阴,三阴之脉皆行腹里,今忧气郁结,营卫之行涩,故令腹皮里微痛,心下痞满者,升降之道乖也。不思饮食者,忧气伤脾也。辛香可以化气,故用木香、豆蔻、生姜、陈皮、半夏之辈以主之,升降者,交泰之道也,故用柴胡之辛以升之,枳实之苦以降之,营卫涩而后腹皮痛,故用归尾、红花以和营,炙甘草以和卫。
    


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