[卷第九十六] 食治霍乱诸方     夫阴阳不顺。清浊相干。气射中焦。名为霍乱也。皆由饱食豚脍。复啖乳酪。海陆百品。     无壅冷     治霍乱不止。心胸烦闷。宜吃诃黎勒粥方。     诃黎勒皮（半两）生姜（一两切）粳米（二合）上以水三大盏。煎诃黎勒等。取汁二盏。去滓。下米煮粥。不计时候食之。          治霍乱吐利腹痛等疾。高良姜粥方。     高良姜（一两锉）粳米（二合）上以水三大盏。煎良姜取二盏半。去滓。下米煮粥食之。          治霍乱后气脱虚羸。或渴不止。宜服蜡粥方。     黄蜡（半两）粳米（三合细研）上先以水煮粳米作粥。临熟。次下蜡。更煮。候蜡消。温温服之。      [卷第九十六] 食治五噎诸方     夫五噎者。一曰气噎。二曰忧噎。三曰食噎。四曰劳噎。五曰思噎。由阴阳不和。三焦隔绝宜     治五噎。胸膈妨塞。饮食不下。瘦弱无力。羊肉索饼方。     羊肉（四两炒作）白面（半斤）陈橘皮（一分汤浸去白瓤焙）生姜汁（一合）上以橘皮末及生姜汁和面。作索饼。于豉汁中煮熟。入食之。          治五噎食饮不下。胸膈妨塞。瘦弱无力。宜吃黄雌鸡索饼方。     黄雌鸡（一只去毛肠炒作）面（半斤）桂心末（一分）赤茯苓（一分末）上以桂心等末和面。溲作索饼。于豉汁中煮。入食之。          治五噎饮食不下。胸中结塞。瘦弱无力。宜吃乌雌鸡切面羹方。     乌雌鸡（半只治如食法）白面（四两）桑根白皮（三分锉）赤茯苓（三分末）桂心末（一分）上件二味末。入面中。先以水煮桑根白皮汤。溲面。切。入豉汁和煮熟。与鸡肉调和。     一如     治气噎方。     蜜（半斤）酥（三两）生姜汁（一合）上三味相和。以微火煎如稀饧。每于酒中调一匙服之。空食之亦佳。          治噎病。胸间积冷。饮食不下。黄瘦无力。川椒面拌粥方。     川椒（一百粒去目）白面（二合）上以醋淹椒令湿。漉出。于面中拌令匀。便于豉汁中煮。空心和汁食之。          治胸膈疾气壅结。食饮不下。如似鲠噎方。     桂心（三分）赤茯苓（一两）桑根白皮（二两）上件药。细锉。以水三大盏。煎二盏半。去滓。下粳米二合。煮作粥食之。          治噎不下食方。     上取崖蜜。每于粥中。化半匙食之。          治噎病不下食方。     舂杵头细糠（半合）白面（四两）上相和。溲作馄饨。于豉汁中煮食之。          又方。     老牛沫如枣许大。置稀粥中饮之。终身不噎矣。勿令患人知。      [卷第九十六] 食治心腹痛诸方     夫心腹痛者。由寒客于脏腑之间。与气血相搏。随气上下。攻击心腹而痛。脏气虚邪。     气胜     治邪气攻心腹痛。桃仁粥方。     桃仁（二十一枚去皮尖）生地黄（一两）桂心（一两末）粳米（三合细研）生姜（一分并地上先用水煮米作粥。次下桃仁等汁。更煮令熟。调入桂心末。空腹食之。          治心中冷气。往往刺痛。腹胀气满。荜茇粥方。     荜茇（一分）胡椒干姜（炮裂锉）槟榔桂心（以上各一分）粟米（三合）上以上五味。捣罗为末。以水二大盏。水煮粥。候米熟。入药末三钱。搅令匀。每日空腹食     治心腹冷气入心。撮痛胀满。吴茱萸粥方。     吴茱萸（半两汤浸七遍焙干微炒捣末）粳米〔一（二）合〕上以葱豉煮粥。候熟。下茱萸末二钱。搅令匀。空腹食之。          治心腹冷气。往往结痛。或遇风寒。及吃生冷。即痛发动。高良姜粥方。     高良姜（半两锉）粳米（二合）陈橘皮（半分汤浸去白瓤末）上以水三大盏。煎高良姜陈橘皮。取汁一盏半。去滓。投米煮粥。空腹食之。          治冷气心腹痛。妨胀。不能下食。紫苏粥方。     紫苏子（一合微炒）桂心（末二钱）上捣碎紫苏子。以水二大盏。绞滤取汁。入米二合煮粥。候熟。入桂末食之。      [卷第九十六] 食治一切痢疾诸方     夫一切痢者。由荣卫不足。肠胃虚冷。冷热之气。乘虚入胃。客于肠间。肠虚即泄也。     此皆     治积冷气。痢下脓血。肌瘦。不能饮食。炙肝散方。     猪肝（一具去筋膜）木香人参（去芦头）白术黄连（去须微炒）干姜（炮裂锉）陈橘皮上捣细罗为散。将肝切作片子。以药末一两。掺令匀。即旋以弗子炙令香熟。空腹食之。     如     治赤白痢。久不瘥。困劣。烦渴甚者。宜服羊脂粥方。     羊脂（一两）猪脂（一两）黄牛脂（三两）葱薤（各五茎切去须）汉椒（去目及闭口者微炒上先将脂等与葱薤生姜同炒。次用水入粳米三合。煮成粥。入莳萝椒末。搅令匀。空腹填服     治脾胃久冷气痢。瘦劣甚者。宜食猪肝方。     猪肝（一具去筋膜）干姜（半两炮裂锉）芜荑（半两）诃黎勒（三分煨用皮）陈橘皮（三上捣诸药为末。肝细切。入药末。一两拌令匀。依常法作。熟爆。空心食一两枚。     用粥     治赤白痢。蜡煎饼方。     鸡子（五枚取黄）薤白（三茎去须细切）白曲（四两）蜡（一两）上将鸡子并薤白。调和曲。作煎饼。用蜡揩铛。唯熟为妙。空腹任意食之。          治积冷下痢腹痛。宜吃醋煮猪肝方。     猪肝〔四（一）具去筋膜切〕芜荑末（半两）上以酽醋二升。入芜荑末。煮肝令熟。空心任性食之。          治赤白痢。休息气痢。久不瘥者。宜吃拨粥方。     薤白（一握去须细切）葱白（一握去须细末）白面（四两）上以上和面。调令匀。临汤。以箸旋拨入锅中。熟煮。空腹食之。          治赤白痢及水痢。生姜粥方。     生姜（半两湿纸裹煨熟细切）白面（可拌姜令足）上将姜于面中拌和。如婆罗门粥法。于沸汤中。下煮令熟。空腹温温吞之。          治冷痢。饮食不下。宜吃附子粥方。     附子（一分炮裂去皮脐）干姜〔一两（分）炮裂锉〕上件药。捣细罗为末。每日空腹煮粥。纳药一（二）钱食之。以瘥为度。          治胸腹虚冷。下痢赤白。鲫鱼粥方。     鲫鱼（四两切作脍）粳米〔三（二）合〕上以米和脍作粥。入盐椒葱白。随性食之。          治脾胃气弱。食不消化。痢下赤白不止方。     曲末（一两微炒）粳米（二合）上煮粥。空腹食之。亦主小儿无辜痢。          治脾胃虚冷。下白脓痢。及水谷痢。薤白粥方。     薤白（去须切五合）粳米（二合）上作粥。入姜椒。煮令熟。空腹食之。          治血痢。日夜百余行。宜服此方。     葛粉（二两）蜜〔二（一）合〕上以新汲水二中盏。搅令匀。空腹分两度服之。          治诸痢不瘥。黍米粥方。     黍米（二合）蜡（一两）羊脂（一两）阿胶（一两捣碎炒令黄燥捣末）上煮黍米作稀粥。临熟。入阿胶腊羊脂搅令消。空腹食之。          治水痢病不瘥。宜服此方。     林檎（十颗）上以水一大盏。煮取六分。去滓。每取一合。搅粥食之。          治赤白痢久不瘥。鲫鱼脍方。     鲫鱼一斤鲜者。去鳞鬣肠。细切作脍。用蒜齑调和食之。          治血痢。马齿粥方。     马齿菜（二大握切）粳米（三合折细）上以水和马齿菜煮粥。不着盐醋。空腹淡食一顿效。      前一页 ◇ 食治烦热诸方 后一页 ◇ 食治五痔诸方