[卷四·虫兽类] 鹿茸     〔别录曰〕四月、五月解角时取，阴干，使时燥。〔恭曰〕鹿茸，夏收之阴干，百不收一，且易臭，惟破之火干大好。〔曰〕凡使鹿茸，用黄精自然汁浸两日夜，漉出切焙捣用，免脆研矣 [卷四·虫兽类] 鹿角     〔诜曰〕凡用鹿角、麋角，并截段错屑，以蜜浸过，微火焙，令小变色，曝干，捣筛为末。     按崔盛之 [卷四·虫兽类] 白胶     （一名鹿角胶）〔别录曰〕白胶生云中，煮鹿角作之。〔弘景曰〕今人少复煮作，惟合角弓用之。其法∶先以米沈汁渍七日令软，煮煎如作阿胶法耳。又一法∶锉角令细，入干牛皮一片何煮之。〔曰〕采全角锯开，并长三寸，以物盛，于急水中浸一百日取出，刀刮去黄皮，拭净。以酽醋煮七日，旋旋添醋，勿令少歇。戌时不用着火，只从子至戌也。日足，角白色，软如粉。捣烂，每十两入无灰酒一镒，煮成胶，阴干研筛用。〔时珍曰〕今人呼煮烂成粉者，为鹿角霜；取粉熬成胶，或只以浓汁熬成膏者，为鹿角胶。按胡《卫生方》云∶以米泔浸鹿角七日令软，入急流水中浸七日，去粗皮，以东流水、桑柴火煮七日，旋旋添水，入醋少许，捣成霜用。其汁，加无灰酒，熬成胶用。又邵以正《济急方》云∶用新角三对，寸截，盛于长流水浸三日，刮净，入楮实子、桑白皮、黄蜡各二两，铁锅中水煮三日夜，不可少停，水少即添汤。日足，取出刮净，晒研为霜。韩《医通》云∶以新鹿角寸截，囊盛，于流水中浸七日，以瓦缶入水，桑柴火煮。每一斤，入黄蜡半斤，以壶掩住，水少旋添。其角软，以竹刀刮净，捣为霜用。      [卷四·虫兽类] 麋角     〔曰〕麋角，顶根上有黄毛若金线，兼旁生小尖也。色苍白者为上。〔诜曰〕凡用麋角，小者与鹿盛牛再以〔附〕麋茸修治与鹿茸同。      [卷四·虫兽类] 麝香     〔曰〕凡使麝香，用当门子尤妙。以子日开之，微研用，不必苦细也。      [卷四·虫兽类] 猫屎     腊月采干者，泥固，烧存性，收用。      [卷四·虫兽类] 腽肭脐     〔曰〕用酒浸一日，纸裹炙香锉捣。或于银器中，以酒煎熟合药。〔时珍曰〕以汉椒樟脑同收，则不坏。      [卷四·虫兽类] 皮     细锉，炒黑入药。      [卷四·虫兽类] 雄雀屎     〔日华曰〕凡鸟右翼掩左者是雄。其屎头尖挺直。〔曰〕凡使，勿用雀儿粪。雀儿口黄，去雄分用，则出自雷氏也。      [卷四·虫兽类] 伏翼     〔曰〕凡使要重一斤者。先拭去肉上毛，及去爪、肠，留肉、翅并嘴、脚。以好酒浸一宿，取出以黄精自然汁五两，涂炙至尽，炙干用。〔时珍曰〕近世用者，多存性耳。      [卷四·虫兽类] 天鼠屎     〔时珍曰〕凡采得，以水淘去灰土恶气，取细沙晒干焙用。其沙乃蚊蚋眼也。      [卷四·虫兽类] 五灵脂     〔颂曰〕此物多夹沙石，绝难修治。凡用研为细末，以酒飞去沙石，晒干收用。      [卷四·虫兽类] 鸱头     〔弘景曰〕虽不限雌雄，雄者当胜。用须微炙。不用蠹者。古方治头面方有鸱头酒。      [卷五·果菜米谷类] 山楂     〔时珍曰〕九月霜后取带熟者，去核曝干，或蒸熟去皮核，捣作饼子，日干用。      [卷五·果菜米谷类] 白柿     〔时珍曰〕白柿即干柿生霜者。其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至干，内瓮中，待生白霜乃取出。今人谓之柿饼，亦曰柿花。其霜谓之柿霜。      [卷五·果菜米谷类] 柿     〔瑞曰〕水藏者性冷，盐藏者有毒。〔时珍曰〕，藏柿也。水收、盐浸之外，又有以熟柿用灰汁澡三四度，令汁尽着器中，经十余日即可食，治病非宜。      [卷五·果菜米谷类] 柿糕     〔时珍曰〕案李氏《食经》云∶用糯米（洗净）一斗，大干柿五十个，同捣粉蒸食。如干，入煮枣泥和拌之。      [卷五·果菜米谷类] 石榴皮     〔曰〕凡使榴皮、叶、根勿犯铁，并不计干湿，皆以浆水浸一夜，取出用，其水如墨汁也。      [卷五·果菜米谷类] 黄橘皮     〔曰〕凡使勿用柚皮、皱子皮，二件用不得。凡修事，须去白膜一重，锉细，以鲤鱼裹一宿，至明取用。〔宗曰〕本草橘柚作一条，盖传误也。后世不知，以柚皮为橘皮，是贻无不甚曰〕柚皮皮性杂之说出 [卷五·果菜米谷类] 青橘皮     〔时珍曰〕青橘皮乃橘之未黄而青色者，薄而光，其气芳烈。今人多以小柑、小柚、小橙伪为之，不可不慎辨之。入药以汤浸去瓤，切片醋拌，瓦炒过用。      [卷五·果菜米谷类] 橘核     〔时珍曰〕凡用须以新瓦焙香，去壳取仁，研碎入药。      [卷五·果菜米谷类] 薯蓣     〔颂曰〕采白根刮去黄皮，以水浸之，糁白矾末少许入水中，经宿净洗去涎，焙干用。     〔宗堪啖耳。     候全干生经十 [卷五·果菜米谷类] 李根皮     〔时珍曰〕李根皮取东行者，刮去皱皮，炙黄入药用。《别录》不言用何等李根，亦不言其白皮 [卷五·果菜米谷类] 杏仁     〔别录曰〕五月采之。〔弘景曰〕凡用杏仁，以汤浸去皮尖，炒黄。或用面麸炒过。     〔午，取出晒 [卷五·果菜米谷类] 乌梅     〔弘景曰〕用须去核，微炒之。〔时珍曰〕造法∶取青梅篮盛，于突上熏黑。若以稻灰淋汁乃上 [卷五·果菜米谷类] 桃核仁     〔别录曰〕七月采，取仁阴干。〔曰〕凡使须去皮，用白术、乌豆二味，同于坩锅中煮二伏时，漉出劈开，心黄如金色乃用。〔时珍曰〕桃仁行血，宜连皮、尖生用。润燥活血，宜 [卷五·果菜米谷类] 桃花     〔别录曰〕三月三日采，阴干之。     〔曰〕桃花勿用千叶者，令人鼻衄不止，目黄。收 [卷五·果菜米谷类] 桃茎及白皮     〔时珍曰〕树皮、根皮皆可，用根皮尤良。并取东行者，刮去粗皮，取白皮入药。      [卷五·果菜米谷类] 桃胶     〔时珍曰〕桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过，曝干用。如服食，当依本方修炼。      [卷五·果菜米谷类] 木瓜     〔曰〕凡使木瓜，勿犯铁器，以铜刀削去硬皮并子，切片晒干，以黄牛乳汁拌蒸，从巳至未，待如膏煎，乃晒用也。     〔时珍曰〕今人但切片晒干入药尔。按《大明会典》∶宣州岁贡亦取其陈久无木气，如栗子去木气之义尔。      [卷五·果菜米谷类] 枇杷叶     〔恭曰〕凡用须火炙，以布拭去毛。不尔射入肺，令咳不已。或以粟秆作刷刷之，尤易洁净以甘涂炙 [卷五·果菜米谷类] 橡实     〔雷曰〕霜后收采，去壳蒸之，从巳至未，锉作五片，日干用。〔周定王曰〕取子换水浸十五次，淘去涩味，蒸极熟食之，可以济饥。      [卷五·果菜米谷类] 橡实的斗壳     〔大明曰〕入药并宜捣细，炒焦或烧存性研用。      [卷五·果菜米谷类] 槲若     〔颂曰〕若即叶之名也。入药须微炙令焦。      [卷五·果菜米谷类] 槟榔     〔曰〕头圆矮毗者为榔，形尖紫纹者为槟。槟力小，榔力大。凡使用白槟及存坐稳正心力得吐去红水一口，乃滑美不涩，下气消食。此三物相去甚远，为物各异，而相成相合如此，亦为异矣。俗谓“槟榔为命赖扶留”以此。古贲灰即蛎蚌灰也。贲乃蚌字之讹。瓦屋子灰亦可用。      [卷五·果菜米谷类] 大腹子     〔思邈曰〕鸩鸟多集槟榔树上。凡用槟榔皮，宜先以酒洗，后以大豆汁再洗过，晒干入灰火烧煨，切用。      [卷五·果菜米谷类] 椰子     〔颂曰〕不拘时月采其根皮，入药炙用。一云∶其实皮亦可用。      [卷五·果菜米谷类] 蜀椒     〔曰〕凡使南椒须去目及闭口者，以酒拌湿蒸，从巳至午，放冷密盖，无气后取出，便入瓷器中，勿令伤风也。     〔宗曰〕凡用秦椒、蜀椒，并微炒使出汗，乘热入竹筒中，以梗捣用，未尽再捣。或只炒热，隔纸铺地上，以碗覆，待冷碾取红用。      [卷五·果菜米谷类] 荜澄茄     〔曰〕凡采得，去柄及皱皮了，用酒浸蒸之，从巳至酉，杵细晒干，入药用。      [卷五·果菜米谷类] 吴茱萸     〔曰〕凡使去叶梗，每十两以盐二两投东流水四斗中，分作一百度洗之，自然无涎，日干入丸散用之。若用醋煮者，每十两用醋一镒，煮三十沸后，入茱萸熬干用。〔宗曰〕凡用 前一页 ◇ 羚羊角 后一页 ◇ 甜瓜子仁