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[卷五五谷部] 【御米壳】 |
味涩平酸。入足少阴经。功专止泻。得乌梅治久嗽不止。得陈皮乌梅治热痢便血。泻痢初起及风寒作嗽忌用。一名丽春花。凡使壳洗去蒂及筋膜。取薄皮醋炒或蜜炒。得醋乌梅陈皮良。
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[卷五五谷部] 【阿芙蓉】 |
味酸涩。入手足太阴阳明少阴经。功专涩精固肠。得木香黄连。治久痢不止。此即婴粟花之浆。俗作鸦片烟。贻害无穷。御米即其子。甘寒润燥。煮粥食治反胃。加人参良。
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[卷五五谷部] 【黑大豆】 |
味甘寒。色黑。入手足少阴厥阴经。功专补肾镇心明目。得牯牛胆治肝虚目暗。
得天花粉治肾虚消渴。得独活治产后中风。捣涂一切肿毒。煮食利大便。紧小者入药更佳。
盐水煮食。尤能补肾。畏五参龙胆猪肉。忌浓朴。得诸胆汁石蜜牡蛎杏仁前胡良。卒然中风不语。大豆煮汁煎稠如饴含之。并饮汁治喉痹。
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[卷五五谷部] 【黄大豆】 |
味甘温。入手足太阴阳明经。功专宽中下气。利大肠。消水肿。凡痘毒生在要处。恐致生理残障。令其母嚼烂生黄豆浓敷之即消。另生他处。豆油辛甘热微毒。涂疮疥。解发。
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[卷五五谷部] 【白豆】 |
味甘平。入手足太阴阳明经。功专补五脏。暖肠胃。调中。叶煮食。利五脏。下气。
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[卷五五谷部] 【赤小豆】 |
味甘酸平。入手少阴太阳经。功专散血利水。得桑皮去湿肿。得通草能下气。得鸡子敷痈疡。同鲤鱼煮食消水肿。凡外疡溃烂。为末敷之立效。性极粘。入苎根末则不粘。
止渴解酒。通乳汁。下胞胎。久食令人瘦。半红半黑者名相思子。一名红豆。苦平有毒。吐心腹邪气。风痰瘴疟虫蛊毒。研二十七枚服。
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[卷五五谷部] 【绿豆】 |
味甘寒。入足太阴阳明。通行十二经。功专解金石草木毒。得黑大豆黑小豆治天行痘疮。得白麻骨治不寐。功在绿皮。去皮即壅气。去浮风而润肤。利小便以治胀。浓肠胃以和脾。痘疮溃烂。以豆粉扑之良。手足折伤。以豆粉新铫炒紫色。井水调。浓敷纸上贴伤处。复用杉皮扎住。其效如神。惟胃寒者忌。
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[卷五五谷部] 【豌豆】 |
味甘平。入足阳明经。功专治吐逆泄痢。消渴腹胀。研末涂痈肿痘疮。
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[卷五五谷部] 【蚕豆】 |
味甘涩温。入手足太阴阳明经。功专补中益气。涩精实肠。发芽则全不闭涩。香甘可口。误吞针入腹。以蚕豆同韭菜多食之。莫食别物。其针自由大便出甚验。亦有胡桃肉同食者。取其速下也。
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[卷五五谷部] 【豇豆】 |
味涩平。入手太阴经。功专散血消肿。清热解毒。治消渴吐逆泄痢便数。解鼠莽毒。
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[卷五五谷部] 【白扁豆】 |
味甘。入手太阴经。功专下气消暑。得香薷治霍乱吐利。得天花粉消渴。炒研米汤调服。治赤白带。伤寒邪炽者勿服。用皮胜于用肉。以皮清暑而不壅气。若用之补脾。则皮肉全用为是。
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[卷五五谷部] 【豆】 |
味苦涩温。入手足太阴阳明经。功专健脾胃。治贼风风痹。俗名马料豆。
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[卷五五谷部] 【刀豆】 |
味甘温。入手足阳明经。功专温中下气。利肠胃。益肾归元。取子烧存性。白汤调下。治呃逆神效。
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[卷五五谷部] 【黎豆】 |
味甘微苦温有小毒。入手足太阴经。功专温中益气。多食发闷。一名狸豆。以豆作狸首纹故名。
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[卷五五谷部] 【淡豆豉】 |
味苦寒。入手太阴经。功专泄肺清热。下气调中。得葱则发汗。得山栀则吐。得盐亦吐。得酒治风。得薤治痢。得蒜止血。炒熟又能止汗。若伤寒直中三阴与传入阴经及热结胸烦闷。宜下不宜汗者。均须忌服。
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[卷五五谷部] 【大豆卷】 |
味甘平。入足阳明经。功专除胃中积热。消水病胀满。破妇人恶血。疗湿痹筋挛膝痛。小儿撮口。初生豆芽。研烂绞汁。和乳灌少许即愈。
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[卷五五谷部] 【豆腐】 |
味甘咸寒。入手足太阴阳明经。功专清热散血。和脾胃。消胀满。下大肠浊气。中其毒者。以莱菔子汤解之。
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[卷五五谷部] 【蒸饼】 |
味甘平。入足太阴阳明经。功专消谷利水。得大蒜淡豆豉为丸。治久淋。
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[卷五五谷部] 【小麦】 |
味甘微寒。入手少阴经。功专养心镇肝。得通草治老人五淋。得海藻消项下瘿气。
麸醋拌蒸。散血止痛。熨腰脚折伤风湿痹痛。寒湿香港脚。五易至汗出良。浮小麦味咸凉。止虚汗盗汗。劳热骨蒸。即水淘浮起者焙用。麦奴即麦将熟。穗上有黑霉。
其黑霉名麦奴。取之治阳毒温毒。渴热发狂。
以及温疟甚效。陈麦柴堆在露天者最好。用三五根洗净泥。剪寸许长。煎服。治难产神效。
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[卷五五谷部] 【大麦】 |
味甘咸微寒。入手足太阴阳明经。功专补虚劳。壮血脉。益颜色。实五脏。益气调中。除热止泄。疗消渴。化谷食。石蜜为使。面平胃宽胸。下气消积。疗缠喉风作粥食良。
得针砂没石子能染须杆。得豆荸荠煮食。治春夏受湿渐成胸闷肚大如鼓神效。
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[卷五五谷部] 【麦芽】 |
味咸。入足太阴少阴厥阴经。功专消食下气。产后退乳。得川椒干姜治谷劳嗜卧。
得蜜能下胎乳胀欲成痈。单用一二两炒煎服立消。并消果食积。
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[卷五五谷部] 【麦粉】 |
味甘凉。入手足太阴厥阴经。功专和五脏。调经络。醋熬成膏。消一切痈肿。汤火伤。俗名小粉。面筋味甘凉。性粘泞。食之难消。炒煎熏炙。助火伤阴。病患及小儿宜忌。
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[卷五五谷部] 【麦】 |
味甘微寒。入手足太阴经。功专补中除热。久服力健。
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[卷五五谷部] 【荞麦】 |
味甘寒。入手足太阴阳明经。功专降气宽肠。治肠胃沉积。泄痢带浊。敷痘疮溃烂汤火伤。虚寒者忌食。以荸荠汁同荞麦调敷脚鸡眼三日。鸡眼疔即拔出甚验。头风风眼荞麦粉作饼贴眼四角。以米大艾炷灸之神效。
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[卷五五谷部] 【胡麻】 |
味甘辛。入足少阴手阳明经。功专润燥。得桑叶逐风湿。坚筋骨。得苦参蒺藜。治大疯疥癞屡验。皮肉俱黑者良。精气不固者宜忌。一名脂麻。一名巨胜子。又有所谓壁虱胡麻者。一名亚麻。治大疯疥癞。以此为最。
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[卷五五谷部] 【大麻仁】 |
味甘。入手阳明足太阴经。功专缓脾润燥。得当归浓朴等辛药。乃能利大肠。卒被毒箭。捣烂煮汁饮。赤游丹以之涂敷均效。并能催生通乳。惟肠滑者忌服。畏牡蛎白薇茯苓。一名火麻。
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[卷五五谷部] 【神曲】 |
味甘辛。入手足太阴阳明经。功专化水谷。运积滞。得麦芽杏仁。治胃虚不克。得苍术能壮脾进饮食。得茱萸治暴泄不止。得木香消糕粽积。脾阴虚。胃火盛。及有孕者忌服。
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[卷五五谷部] 【红曲】 |
味甘温。入营而破血。燥胃消食。忌同神曲。陈者良。
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[卷五五谷部] 【酱】 |
味咸冷利。入手足太阴阳明少阴经。功专杀百药及热汤火毒。并一切鱼肉菜蔬蕈毒。
入药当用豆酱。陈者佳。
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[卷五五谷部] 【醋】 |
味酸苦温。入足厥阴经。功专散瘀。治产后血逆。得芍桂枝。治黄汗。得麻黄清酒治黄胆。得木香治心痛。得黄柏治口疮。调荔枝核末涂瘰结核。杀鱼肉毒。多食损筋骨。
米醋良。一名苦酒。衣沾药汁。以醋洗之即去。
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[卷五五谷部] 【酒】 |
味甘苦淡。入手足太阴阳明厥阴经。功专升散。和药煎服。用为向导。可以通行一身之表。引药至极高之分。热饮伤肺。温饮和中。少饮和血。行气壮神御寒。辟邪逐秽。暖水脏。行药力。过饮伤神耗血。损胃烁精。动火生痰。发怒助欲。及生湿热诸症。烧酒之损人尤烈。醇而无灰陈久者佳。畏绿豆粉枳子葛花咸卤。
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[卷六金石部] 【金】 |
味辛平有毒。入手少阴太阴足厥阴经。功专镇心肝。安魂魄。专治惊痫风热肝胆之病。磨细屑挑开疔头抹入。能拔疔根。丸散用箔为衣。煎剂加入药煮。畏锡水银。五金遇水银皆碎。其相畏如此。银功用略同。食物有毒。以银箸插入即变黑色。
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