[卷十果部] 甘蔗
    
    和中润燥。
    甘微寒。和中助脾。除热润燥。消痰止渴。解酒毒。利二便。治呕哕噎膈反胃。(和姜汁服。)大便燥结。(外台方、嚼咽或捣汁、治发热口干便涩。)胃寒呕吐。中满滑泻勿食。捣汁。(虚耗咳嗽、口干涕唾、用蔗浆升半、青粱米四合、煮粥、日食二次、极润心肺。)

[卷十果部] 白沙糖
    
    补、和中。
    甘温。(蔗浆寒、经火煎炼成糖则温。)补脾缓肝。润肺和中。消痰治嗽。中满者勿服。
    多食助热。损齿生虫。凝结作饼块。如石者为石蜜。轻白如霜者为糖霜。坚白如冰者为冰糖。(食韭口臭、沙糖汤解之。)
    补、和中和血。
    功用与白者相仿而稍逊。和血则紫者为优。(今产后服之、取血和而恶露自行也。)蔗浆煎炼至紫黑色。其性较白沙糖更温。生胃火。助湿热。损齿生虫。作汤下小儿丸散。误矣。(痘不落痂、沙糖调新汲水一杯服、白汤调亦可。)以上类。
    

[卷十果部] 莲子
    
    古名藕实。补心脾肾、涩精固肠。
    甘平而涩。能交水火而媾心肾。安静上下君相火邪。(古方治心肾不交、劳伤白浊、有莲子清心饮、补心肾、有瑞莲丸。)涩精气。浓肠胃。治脾泄久痢。白浊梦遗。女人崩带。一切血病。大便燥者勿服。去心皮。蒸熟、焙干。得枸杞、白术、山药、茯苓。良。莲子中青心、苦寒。清心去热。(眼赤作痛、莲子末一盏、粳米半升、煮粥常食。)

[卷十果部] 石莲子
    
    开胃、去湿热。
    苦寒。清心除烦。开胃进食。去湿热。颛治噤口痢。(同人参等分用、较丹溪黄连人参呷之、为稳。)淋浊诸证。无湿热而虚寒者勿服。莲之黑而沉水者。(石莲入水必沉、入卤反浮、煎盐人用以试卤、莲浮至顶、卤乃可用、落田野中者、百年不坏、人得食之、发黑不老、今肆中石莲、产广中树上、其味大苦、不宜入药。)杵碎。
    

[卷十果部] 莲蕊须
    
    涩精。
    甘平而涩。略与莲子同功。清心通肾。益血固精。乌须黑发。止梦泄遗精。吐崩诸血。
    小便不利者勿服。忌地黄、葱、蒜。
    

[卷十果部] 藕节
    
    涩、止血。
    涩平。解热毒,消瘀血,疗产后血闷。(和地黄研汁、入热酒童便饮。)止吐衄淋痢。一切血证。(捣汁饮。)

[卷十果部] 
    
    生、凉血散瘀、熟、补心益胃。
    生用甘寒。凉血散瘀。(产后忌生冷、唯藕不忌、为能去瘀故也。宋大官作血KT、误落藕皮、血遂涣散不凝、一人病血淋、痛胀欲死、时珍以藕汁调发灰、每服二钱、三日而愈、梅师方、产后余血上冲、煮汁服。血见藕皮、涣散不凝、可见藕亦损血之物。)止渴除烦。
    解酒毒。蟹毒。(捣汁、热酒调服。)治上焦痰热。(同梨汁服。)小便热淋。(生地汁葡萄汁等分、入蜜温服。)伤寒时气烦渴。罨金疮伤折。(以上俱生捣汁。卒中毒箭者、藕汁饮、多多益善。)熟捣涂坼裂冻疮。澄粉可口。煮熟甘平。(市中所卖熟藕、俱用碱水煮、不宜食。)莲花、贴天泡湿疮。甚效。
    

[卷十果部] 荷叶
    
    轻宣、升阳散瘀。
    苦平。其色青。其形仰。其中空。其象震。(震仰盂。)感少阳甲胆之气。烧饭合药。裨助脾胃。而升发阳气。(洁古枳术丸、用荷叶烧饭为丸。)痘疮倒者。用此发之。(僵蚕等分为末、胡荽汤下。)能散瘀血。留好血。治吐衄崩淋。损伤产瘀。一切血证。洗肾囊风。(郑奠一曰∶荷叶研末、酒服三钱、治遗精极验、东垣曰∶雷头风证、头面疙瘩肿痛、憎寒壮热、状如伤寒、病在三阳、不可过用寒药重剂、诛伐无过、处清震汤治之、荷叶一枚、升麻苍术各五钱、煎。)升散消耗。虚者禁之。
    

卷十果部
    
    古名芰实、俗名角。清暑。
    甘寒。安中消暑。止渴解酒。多食伤人脏腑。损阳气。(若过食腹胀者、可暖姜酒服之、即消。)有两角三角四角之殊。(王安贫武陵记、以三角四角者为芰、两角者为、花随月而转、犹葵花之向日。)

[卷十果部] 芡实
    
    一名鸡头。补脾涩精。
    甘平而涩。补脾固肾。助气涩精。治梦遗滑精。解暑热酒毒。疗带浊泄泻。小便不禁。
    大小便不利者勿服。小儿不宜多食。甚难消化。蒸熟捣粉。涩精药。或连壳用。
    

[卷十果部] 
    
    一名乌芋、一名地栗。泻热消食。
    甘寒而滑。消食攻积,除胸中实热,治五种噎膈。(气噎、食噎、劳噎、忧噎、思噎、膈亦有五、忧膈、恚膈、气膈、热膈、寒膈。)消渴黄胆。血证蛊毒。(末服辟蛊。)能毁铜。(汪机曰∶合铜钱食之则钱化、可见为消坚削积之物、故能开五膈、消宿食也。误吞铜者、同胡有冷气人不可食。致腹胀气满。小儿食多。脐下结痛。孕妇尤为大忌。(小儿口疮、用脐烧存性、研末敷之。)

[卷十果部] 慈菇
    
    通、行血。
    苦甘微寒。主治百毒。产后血闷。攻心欲死。产难胞衣不出。捣汁服一升。又下石淋。
    多食发肠风痔漏。崩中带下。香港脚瘫风。又使人干呕损齿。失颜色。皮肉干燥。(慈茹叶调蚌粉、涂瘙痱甚良。)以上水果类。
    

卷十一菜部
    
    荤辛类柔滑类菜类水菜类芝类
    
    补阳散瘀。
    辛温微酸。温脾益胃。止泻痢而散逆冷。助肾补阳。固精气而暖腰膝。散瘀血。逐停痰。
    入血分而行气。治吐衄损伤。一切血病。(捣汁、童便和服。)噎膈反胃。胃脘痛。(能消瘀血、停痰在胃口、致反胃及胃脘痛、治反胃噎膈、宜用韭汁、姜汁、牛乳、细细温服、韭汁散瘀、姜汁下气、消痰和胃、牛乳解热润燥补虚、也有食热物及郁怒、致死血留胃中作痛者、宜气血、有肾气上攻致心痛者、宜韭汁和五苓散为丸、空心茴香汤下。)解药毒、食毒、狂犬蛇虫毒。(经曰∶毒药攻邪、五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助、五果、桃李枣杏栗也、五菜、韭薤葱葵藿也、大蒜、自汉张骞使西域、始得种入中国、故一名葫。)多食神昏目暗。忌蜜。(百虫入耳、韭汁灌之、即出、耳出水、韭汁日滴三次、效、漆疮作痒、韭叶杵傅之、即愈。)
    韭子
    (补肝肾。)辛甘而温。补肝肾。助命门。暖腰膝。治筋痿遗尿。泄精溺血。
    白带白淫。
    (经曰∶足厥阴病则遗尿、思想无穷、入房太甚、发为筋痿、及为白淫、韭子同龙骨桑螵蛸、能治诸病、以其入厥阴补肝肾命门不足、命门者、藏精之府也。)下部有火。而阴气不固者。勿服。蒸晒炒研。(藏器曰∶梦遗溺白、每日空心生吞韭子二十粒、盐汤下。)

[卷十一菜部] 葱白
    
    轻、发表和里、宣、通阳活血。
    辛散而平。(隐居曰∶白冷青热、伤寒方中、不得用青。)发汗解肌。通上下阳气。(仲景白通汤、通脉四逆汤、并加之以通脉回阳、若面赤而格阳于上者、尤须用之。)治伤寒头痛。
    时疾热狂。阴毒腹痛。(阴证厥逆、安脐上熨之。)香港脚奔豚。益目睛。(白睛属肺。)利耳鸣。通二便。(时珍曰∶葱白吹盐入玉茎中、治小便不通、及转脬危急者、极效。)气通则血活。(气为血帅。)故治吐血衄血。便血痢血。折伤出血。(火煨研封、止痛无瘢。)乳痈风痹。
    通乳安胎。(合香豉阿胶、治胎动。)通气故能解毒。杀药毒、鱼肉毒、蚯蚓毒。涂犬伤。
    多食令人神昏发落。虚气上冲。取白连须用。同蜜食。杀人。(百一方、患外痔者、先用木鳖煎汤熏洗、以青葱涎对蜜调敷、其凉如冰。)同枣食。令人病。合犬雉肉食。令人病血。
    青叶、治水病足肿。(茎叶煮汤渍之、日三五次、妙。)汁、(金疮出血、取葱炙热、汁涂之。)


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