[果部第三十一卷\果之三] 波罗蜜
    (《纲目》)【释名】曩伽结。
    时珍曰∶波罗蜜,梵语也。因此果味甘,故借名之。安南人名曩枷结,波斯人名婆那娑,拂林人名阿萨,皆一物也。
    【集解】时珍曰∶波罗蜜生交趾、南邦诸国,今岭南、滇南亦有之。
    树高五、六丈,树类冬青而黑润倍之。叶极光净,冬夏不凋。树至斗大方结实,不花而实,出于枝间,多者十数枚,少者五、六枚,大如冬瓜,外有浓皮裹之,若栗球,上有软刺。五、六月熟时,颗重五、六斤,剥去外皮壳,内肉层叠如橘囊,食之味至甜美如蜜,香气满室。一实凡数百核,核大如枣。其中仁如栗黄,煮炒食之甚佳。果中之大者,惟此与椰子而已。
    
    瓤
    【气味】甘、香、微酸,平,无毒。
    【主治】止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽(时珍)。
    
    核中仁
    【气味】同瓤。
    【主治】补中益气,令人不饥轻健(时珍)。
    

[果部第三十一卷\果之三] 无花果
    (《食物》)【释名】映日果(《便民图纂》)、优昙钵时珍曰∶无花果凡数种,此乃映日果也。
    即广中所谓【集解】时珍曰∶无花果出扬州及云南,今吴、楚、闽、越人家,枝柯如枇杷树,三月发叶如花构叶。五月内不花而实,实出枝间,状如木馒头,其内虚软。采以盐渍,压实令扁,晒干充果食。熟则紫色,软烂甘味如柿而无核也。按∶《方舆志》云∶广西优昙钵不花而实,状如枇杷。又段成式《酉阳杂俎》云∶阿驵出波斯、拂林人呼为底珍树。长丈余,枝叶繁茂,叶有五丫如蓖麻,无花而实,色赤类柿,一月而熟,味亦如柿。二书所说,皆即此果也。又有文光果、天仙果、古度【附录】文光果出景州。形如无花果,肉味如栗,五月成熟。
    
    天仙果
    出四川。树高八、九尺,叶似荔枝而小,无花而实,子如樱桃,累累缀枝间,六、七月熟,其味至甘。宋祁《方物赞》云∶有子孙枝,不花而实。薄言采之,味埒蜂蜜。
    
    古度子
    出交、广诸州。树叶如栗,不花而实,枝柯间生子,大如石榴及楂子而色赤,味醋,煮以为粽食之。若数日不煮,则化作飞蚁,穿皮飞去也。
    
    实
    【气味】甘,平,无毒。
    【主治】开胃,止泄痢(汪颖)。
    治五痔,咽喉痛(时珍)。
    
    叶
    【气味】甘、微辛,平,有小毒。
    【主治】五痔肿痛,煎汤频熏洗之,取效(震亨)。
    

[果部第三十一卷\果之三] 阿勒勃
    (《拾遗》)【校正】自木部移入此。
    【释名】婆罗门皂荚(《拾遗》)、波斯皂荚。
    时珍曰∶婆罗门,西域国名;波斯,西南国名也。
    【集解】藏器曰∶阿勒勃生拂林国。状似皂荚而圆长,味甘好时珍曰∶此即波斯皂荚也。按段成式《酉阳杂俎》云∶波斯皂荚,彼人呼为忽野檐,拂林人呼为阿梨去伐。树长三、四丈,围四、五尺。叶似枸橼而短小,经寒不凋。不花而实,荚长二尺,中有隔。
    隔内各有一子,大如指头,赤色至坚硬,中黑如墨,味甘如饴可食,亦入药也。
    
    子
    【气味】苦,大寒,无毒。
    【主治】心膈间热风,心黄,骨蒸寒热,杀三虫(藏器)。
    炙黄入药,治热病,下痰,通经络,疗小儿疳气(李)。
    【附录】罗望子时珍曰∶按∶《桂海志》云∶出广西。壳长数寸,如肥皂及刀豆,色正丹,内有二、三子,煨食甘美。
    

[果部第三十一卷\果之三] 沙棠果
    (《纲目》)【集解】时珍曰∶按∶《吕氏春秋》云∶果之美者,沙棠之实。今岭外宁乡、泷水、罗浮山中皆有之。木状如棠,黄花赤实,其味如李而无核。
    
    实
    【气味】甘,平,无毒。
    【主治】食之,却水病(时珍。《山海经》)。
    

[果部第三十一卷\果之三] 
    (音蟾。《拾遗》)【集解】藏器曰∶子似梨,生江南,左思《时珍曰∶、留,二果名。按薛莹《荆阳以南异物志》云∶子树,南越、丹阳诸郡山中皆有之。其实如梨,冬熟味酢。刘子树生交广、武平、兴古诸郡山中。三月着花,结实如梨,七、八月熟
    实
    【气味】甘,涩,平,无毒。
    【主治】生食之,止水痢。熟和蜜食之,去嗽(藏器)。
    

[果部第三十一卷\果之三] 麂目
    (《拾遗》)【校正】自木部移入此。
    【释名】鬼目。藏器曰∶此出岭南,状如麂目,故名。陶氏注豆蔻引麂目小冷,即此也。
    后人讹为鬼目。
    【集解】时珍曰∶鬼目有草木三种∶此乃木生者,其草鬼目别见草部白英下,又羊蹄菜亦名鬼目,并物异名同。按∶刘欣期《交州记》云∶鬼目出交趾、九真、武平、兴古诸处。
    树高硕似棠梨,叶似楮而皮白,二月生花,仍连着子,大者如木瓜,小者如梅李,而小斜不周正。七、八月熟,色黄味酸,以蜜浸食之佳。
    【气味】酸、甘,小冷,无毒。多食,发冷痰(藏器)。
    

[果部第三十一卷\果之三] 都桷子
    (《拾遗》)【释名】构子。
    时珍曰∶桷音角。《太平御览》作桶子(音同上声),盖传写之讹也。亦与楮构之构,名同实异。陈祈畅《异物志赞》云∶构子之树,枝叶四布。名同种异,实味甜酢。果而无核,里面如素。析酒止酲,更为遗赂。
    【解集】曰∶按徐表《南州记》云∶都桷子生广南山谷。树高丈余,二月开花,连着实,大如鸡卵,七月熟。
    时珍曰∶按∶魏王《花木志》云∶都桷树出九真、交趾,野生。二、三月开花,赤色。
    子似木瓜,八、九月熟,俚民取食之,味酢,以盐、酸沤食,或蜜藏皆可。一云状如青梅。
    
    实
    【气味】酸、涩,平,无毒。
    【主治】久食,益气止泄(藏器)。安神温肠,治痔。久服无损(李)。解酒,止烦渴(时珍)

[果部第三十一卷\果之三] 都念子
    (《拾遗》)【释名】倒捻子(详下文)。
    【集解】藏器曰∶杜宝《拾遗录》云∶都念子生岭南。隋炀帝时高丈余,叶如白杨,枝柯长细。花心金色,花赤如蜀葵而大。子如小枣,蜜渍食之,甘美益人。
    时珍曰∶按∶刘恂《岭表录异》云∶倒捻子窠丛不大,叶如苦李。花似蜀葵,小而深紫,南中妇女多用染色。子如软柿,外紫内赤,无核,头上有四叶如柿蒂。食之必捻其蒂。故谓之倒捻子,讹而为都念子也。味甚甘软。
    
    实
    【气味】甘、酸,小温,无毒。
    【主治】痰嗽哕气(藏器)。暖腹脏,益肌肉(时珍。《岭表录异》)。
    

[果部第三十一卷\果之三] 都咸子
    (《拾遗》)【校正】自木部移入此。
    【集解】藏器曰∶都咸子生广南山谷。按∶徐表《南州记》云∶其树如李,子大如指。
    取子及皮、叶曝干,作饮极香美也。
    时珍曰∶按∶嵇含《南方草木状》云∶都咸树出日南。三月生花,仍连着实,大如指,长三寸,七、八月熟,其色正黑。
    
    子及皮、叶
    【气味】甘,平,无毒。
    【主治】火干作饮,止渴润肺,去烦除痰(藏器)。
    去伤

[果部第三十一卷\果之三] 摩厨子
    (《拾遗》)【集解】藏器曰∶摩厨子生西域及南海并斯调国。子如瓜,可为茹。其汁香美,如中国用油。陈祈畅《异物志赞》云∶木有摩厨,生自斯调。厥汁肥润,其泽如膏。馨香馥郁,可以煎熬。彼州之人,以为嘉肴。
    曰∶摩厨二月开花,四、五月结实,如瓜状。
    时珍曰∶又有齐墩果、德庆果,亦其类也。今附于下。
    【附录】齐墩果《酉阳杂俎》云∶齐墩树生波斯及拂林国。
    高二、三丈,皮青白,花似柚极香。子似杨桃,五月熟,西域人压为油以煎饼果,如中国之
    德庆果
    《一统志》云∶广之德庆州出之。其树冬荣,子大如杯,炙而食之,味如猪肉也。
    
    实
    【气味】甘,香,平,无毒。
    【主治】益气,润五脏。久服令人肥健(藏器)。安神养血生肌,久服轻健(李)。
    


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