[菜部二十八卷\菜之五] 地芩
    《别录》曰∶味苦，无毒。主小儿痫，除邪养胎，风痹洗洗寒热，目中青翳，女子带下。
    生腐木积草处。天雨生盖，如朝生，黄白色。四月采之。
    时珍曰∶此即鬼盖之色黄白者，其功亦相近。
    鬼笔（《拾遗》）藏器曰∶鬼笔生粪秽处。头如笔，紫色。朝生暮死，名朝生暮落花。
    小儿呼为狗溺苔。主治疮疽疥痈。并晒干研末，和油涂之。
    凡菌从地出者，皆主疮疥，牛粪上黑菌尤佳。
    时珍曰∶此亦鬼盖之类而无伞者。红紫松虚，如花之状，故得花名。研末，敷下疳疮。
    

[菜部二十八卷\菜之五] 竹蓐
    （《食疗》）【校正】并入《拾遗》竹肉。
    【释名】竹肉（《拾遗》）、竹菰（《纲目》）、竹蕈。
    时珍曰∶草更生曰蓐，得溽湿之气而成也。陈藏器《本草》作竹肉，因其味也。
    【集解】诜曰∶慈竹林夏月逢雨，滴汁着地生蓐。似鹿角，白色，可食。
    藏器曰∶竹肉生苦竹枝上。如鸡子，似肉脔，有大毒。以灰汁煮三度炼讫，然后依常菜茹食之。炼不熟者，戟人喉出血，手爪尽脱。应别有功，人未尽识之。
    时珍曰∶此即竹菰也。生朽竹根节上。状如木耳，红色。段成式《酉阳杂俎》云∶江淮有竹肉，大如弹丸，味如白树鸡。即此物也。惟苦竹生者有毒耳。
    【气味】甘、咸，寒，无毒。
    藏器曰∶苦竹肉∶有大毒。
    【主治】一切赤白痢，和姜、酱食之（孟诜）。苦竹肉∶灰汁炼过食，杀三虫毒邪气，破老血（藏器）。
    

[菜部二十八卷\菜之五] 菌
    （音桓郡。《本经》下品）【校正】自草部移入此。
    【释名】芦（《本经》）。
    时珍曰∶当作萑，乃芦苇之属，此菌生于其下，故名也。若音观，乃鸟名，与萑芦无关。
    【集解】《别录》曰∶菌生东海池泽及渤海章武。八月采，阴干。
    弘景曰∶出北来，此亦无有。形状似菌，云鹳屎所化生，一名鹳菌。单末之，猪肉和食，可以遣蛔虫。
    恭曰∶菌今出渤海芦苇泽中碱卤地，自然有此菌尔，非鹳屎所化生也。其菌色白轻虚，表里相似，与众菌不同。疗蛔有效。
    保升曰∶今出沧州。秋雨以时即有，天旱久霖即稀。晒干者良。
    【气味】咸，平，有小毒。
    《别录》曰∶甘，微温。
    权曰∶苦。得酒良，畏鸡子。
    【主治】心痛，温中，去长虫白癣蛲虫，蛇螫毒，症瘕诸虫（《本经》）。疽蜗，去蛔虫、寸白，恶疮（《别录》）。除腹内冷痛，治白秃（甄权）。
    【附方】旧一。
    蛔虫攻心如刺，吐清汁者∶萑菌一两杵末，羊肉和食之，日一顿，大效。（《外台秘要》）【附录】蜀格《别录》曰∶味苦，平，无毒。主寒热痿痹，女子带下痈肿。生山阳，如萑菌而有刺。
    

[菜部二十八卷\菜之五] 地耳
    （《别录》）【校正】自有名未用移入此。
    【释名】地踏菰（《纲目》）。
    【集解】《别录》曰∶地耳生丘陵，如碧石青也。
    时珍曰∶地耳亦石耳之属，生于地者也。状如木耳。春夏生雨中，雨后即早采之，见日即不堪。俗名地踏菰是也。
    【气味】甘，寒，无毒。
    【主治】明目益气，令人有子（《别录》）。
    

[菜部二十八卷\菜之五] 石耳
    （《日用》）【释名】灵芝（《灵苑方》）。
    【集解】瑞曰∶石耳生天台、四明、河南、宣州、黄山、巴西、边徼诸山石崖上，远望如烟。
    时珍曰∶庐山亦多，状如地耳。山僧采曝馈远。洗去沙土，作茹胜于木耳，佳品也。
    【气味】甘，平，无毒。
    颖曰∶冷。段成式曰∶热。
    【主治】久食益色，至老不改，令人不饥，大小便少（吴瑞）。
    明目益精（时珍）。
    【附方】新一。
    泻血脱肛∶石耳五两（炒），白枯矾一两，密陀僧半两，为末，蒸饼丸梧子大，每米饮下二十丸。（《普济方》）互考诸菜香薷紫苏紫菀錾菜牛膝苗防风苗薄荷荏苏马兰蒌蒿泽兰根地黄苗诸葵菜酸模菖蒲牛蒡苗青葙苗龙葵决明甘蓝萝红花苗车前苗萱草芦笋茭笋苹海苔菜独帚苗羊蹄蒲笋菜齐头蒿昆布苗昆布地菘蓼芽海藻王瓜百部藕丝荷头芡茎菱茎豆藿豆芽豆荚豆腐罂粟苗椿芽槐芽芜荑枸杞皂荚苗榆芽槿芽棕笋五加

果部第二十九卷
    李时珍曰∶木实曰果，草实曰。熟则可食，干则可脯。
    丰俭可以济时，疾苦可以备药。辅助粒食，以养民生。故《素问》云∶五果为助。五果者，以五味、五色应五脏，李、杏、桃、栗、枣是矣。古书欲知五谷之收否，但看五果之盛衰（李主小豆，杏主大麦，桃主小麦，栗主稻，枣主禾）。《礼记·内则》列果品菱、、榛、瓜之类。周官职方氏辨五地之物，山林宜皂物（柞、栗之属），川泽宜膏物（菱、芡之属）。
    丘陵宜核物（梅、李之属）。甸师掌野果。场人树果珍异之物，以时藏之。观此，则果之土产常异，性味良毒，岂可纵嗜欲而不知物理乎？于是集草木之实号为果者为果部，凡一百二十七种。分为六类∶曰五果，曰山，曰夷，曰味，曰，曰水。旧本果部三品共五十三种。今移一种入菜部，四种入草部。自木部移入并附三十一种，草部移入四种，菜部移入一种，外类移入四种。
    《神农本草经》十二种（梁陶弘景注）《名医别录》十六种（同上）《唐本草》十一种（唐苏恭）《本草拾遗》二十种（唐陈藏器）《海药本草》一种（唐李）《食性本草》一种（唐陈士良）《食疗本草》一种（唐孟诜）《开宝本草》十九种（宋马志）《嘉本草》二种（宋掌禹锡）《图经本草》五种（宋苏颂）《日华本草》二种（宋人大明）《食物本草》一种（明汪颖）《日用本草》二种（元吴瑞）《本草会编》一种（明汪机）《本草纲目》三十三种（明李时珍）【附注】魏《吴普本草》李当之《本草》宋雷《炮炙论》齐徐之才《药对》唐·甄权《药性》孙思邈《千金》唐·萧炳《四声》杨损之《删繁》蜀韩保升《重注》宋·寇宗《衍义》唐·慎微《证类》金·张元素《珍珠囊》元·李杲《法象》王好古《汤液》朱震亨《补遗》明·宁原《食鉴》周定王《救荒》陈嘉谟《蒙筌》

[果部第二十九卷] 果之一
    （五果类一十一种）

[果部第二十九卷\果之一] 李
    （《别录》下品）【释名】嘉庆子。
    时珍曰∶按∶罗愿《尔雅翼》云∶李乃木之多子者，故字从木、子。窃谓木之多子者多矣，何独李称木子耶？按∶《素问》言∶李味酸属肝，东方之果也。则李于五果属木，故得专称尔。今人呼干李为嘉庆子。按∶韦述《两京记》云∶东都嘉庆坊有美李，人称为嘉庆子。
    久之称谓既熟，不复知其所自矣。梵书名李曰居陵迦。
    【集解】弘景曰∶李类甚多。京口有麦李，麦秀时熟，小而肥甜，核不入药。姑熟有南居李，解核如杏子形者，入药为佳。
    志曰∶李有绿李、黄李、紫李、牛李、水李，并甘美堪食，核不中用。有野李，味苦，核仁入药。
    颂曰∶李处处有之。郭璞注《尔雅》∶休，乃无实李也。一名赵李。痤（音磋），乃接虑李也。一名麦李。细熟有沟道，与麦同熟。驳，乃赤李也。陶氏所谓南居李，今不复识。医家但用核若杏核者。
    宗曰∶李树大者高丈许。一种御李子，大如樱桃，红黄色，先诸李熟，医家用者亦少。
    时珍曰∶李，绿叶白花，树能耐久，其种近百。其子大者如杯如卵，小者如弹如樱。其味有甘、酸、苦、涩数种。其色有青、绿、紫、朱、黄、赤、缥绮、胭脂、青皮、紫灰之殊。
    其形有牛心、马肝、柰李、杏李、水李、离核、合核、无核、匾缝之异。其产有武陵、房陵诸李。早则麦李、御李，四月熟。迟则晚李、冬李，十月、十一月熟。又有季春李，冬花春实也。按∶王祯《农书》云∶北方一种御黄李，形大而肉浓核小，甘香而美。江南建宁一种均亭李，紫而肥大，味甘如蜜。有擘李，熟则自裂。有糕李，肥粘如糕。皆李之嘉美者也。
    今人用盐曝、糖藏、蜜煎为果，惟曝干白李有益。其法∶夏李色黄时摘之，以盐去汁，合盐晒萎，去核复晒干，荐酒、作皆佳。
    
    实
    【气味】苦、酸，微温，无毒。
    时珍曰∶李味甘酸，其苦涩者不可食。不沉水者有毒，不可食。
    大明曰∶多食令人胪胀，发虚热。
    诜曰∶临水食之，令发痰疟。不可合雀肉食。合蜜食，损五脏。
    宗曰∶不可合浆水食，发霍乱，涩气而然。服术人忌之。
    【主治】暴食，去痼热，调中（《别录》）。去骨节间劳热（孟诜）。肝病宜食之（思邈）。
    
    核仁
    【气味】苦，平，无毒。
    【主治】僵仆折，瘀血骨痛（《别录》）。
    令人好颜色（吴普）。治女子少腹肿满。利小肠，下水气，除浮肿（甄权）。治面黑子（苏颂）。
    【附方】旧一，新一。
    女人面∶用李核仁去皮细研，以鸡子白和如稀饧涂之。至旦以浆水洗去，后涂胡粉。
    不过五、六日效。忌见风。（崔元亮《海上方》）。
    蝎虿螫痛∶苦李仁嚼涂之，良。（《古今录验》）。
    
    根白皮
    【修治】时珍曰∶李根皮取东行者，刮去皱皮，炙黄入药用。《别录》不言用何等李根，亦不言其味。但《药性论》云∶入药用苦李根皮，味咸。而张仲景治奔豚气，奔豚汤中用甘李根白皮。则甘、苦二种皆可用欤？【气味】大寒，无毒。大明曰∶凉，无毒。
    【主治】消渴，止心烦逆奔豚气（《别录》）。治疮（吴普）。煎水含漱，治齿痛（弘景）。
    煎汁饮，主赤白痢（大明）。炙黄煎汤，日再饮之，治女人卒赤白下，有验（孟诜）。治小儿暴热，解丹毒（时珍）。苦李根皮∶味咸，治脚下气，主热毒烦躁。煮汁服，止消渴（甄权）。
    【附方】新二。
    小儿丹毒，从两股走及阴头∶用李根烧为末，以田中流水和涂之。（《千金》）。
    咽喉卒塞，无药处，以皂角末吹鼻取嚏∶仍以李树近根皮，磨水涂喉外，良验。（《菽园杂记》）。
    
    花
    【气味】苦，香，无毒。
    【主治】令人面泽，去粉滓（时珍）。
    【附方】新一。
    面黑粉滓∶用李花、梨花、樱桃花、白蜀葵花、白莲花、红莲花、旋复花、秦椒各六两，桃花、木瓜花、丁香、沉香、青木香、钟乳粉各三两，珍珠、玉屑各二两，蜀水花一两，大豆末七合，为细末瓶收。每日盥，用洗手面，百日光洁如玉也。（《普济方》）。
    
    叶
    【气味】甘、酸，平，无毒。
    【主治】小儿壮热，疾惊痫，煎汤浴之，良（大明）。
    【附方】新一。
    恶刺疮痛∶李叶、枣叶捣汁点之，效。（《千金》）。
    
    树胶
    【气味】苦，寒，无毒。
    【主治】目翳，定痛消肿（时珍）。
    【附录】徐李《别录》有名未用曰∶生太山之阴。树如李而小。
    其实青色，无核。熟则采食之，轻身益气延年。
    时珍曰∶此即无核李也。唐崔奉国家有之，乃异种也。谬言龙耳血堕地所生。
    


前一页 ◇ 土菌
后一页 ◇ 杏