[菜部第二十七卷\菜之二] 东风菜
    （宋《开宝》）【释名】冬风。
    志曰∶此菜先春而生，故有东风之号。一作冬风，言得冬气也。
    【集解】志曰∶东风菜生岭南平泽。茎高二、三尺，叶似杏叶而长，极浓软，上有细毛，煮食甚美。
    时珍曰∶按∶裴渊《广州记》云∶东风菜，花、叶似落妊娠，茎紫。宜肥肉作羹食，香气似马兰，味如酪。
    【气味】甘，寒，无毒。
    【主治】风毒壅热，头痛目眩，肝热眼赤，堪入羹食（《开宝》）。
    

[菜部第二十七卷\菜之二] 荠
    （《别录》上品）【释名】护生草。
    时珍曰∶荠生济泽，故谓之荠。释家取其茎作挑灯杖，可辟蚁、蛾，谓之护生草，云能护众生也。
    【集解】普曰∶荠生野中。
    弘景曰∶荠类甚多，此是今人所食者。叶作菹、羹亦佳。《诗》云∶谁谓荼苦，其甘如荠，是也。
    时珍曰∶荠有大、小数种。小荠叶花茎扁，味美。其最细小者，名沙荠也。大荠科、叶皆大，而味不及。其茎硬有毛者，名菥，味不甚佳。并以冬至后生苗，二、三月起茎五、六寸。开细白花，整整如一。结荚如小萍，而有三角。荚内细子，如葶苈子。其子名（音嵯），四月收之。师旷云∶岁欲甘，甘草先生，荠是也。菥、葶苈皆是荠类。葶苈见草部隰草类。
    【气味】甘，温，无毒。
    【主治】利肝和中（《别录》）。利五脏。根∶治目痛（大明）。明目益胃（时珍）。根、叶∶烧灰，治赤白痢极效（甄权）。
    【附方】旧一，新二。
    暴赤眼，痛胀碜涩∶荠菜根杵汁滴之。（《圣惠》）。
    眼生翳膜∶荠菜和根、茎、叶洗净，焙干为细末。每夜卧时先洗眼，挑末米许，安两大头。涩痛忍之，久久膜自落也。（《圣济总录》）。
    肿满腹大，四肢枯瘦，尿涩∶用甜葶苈（炒）、荠菜根等分，为末，炼蜜丸弹子大。每服一丸，陈皮汤下。只二、三丸，小便清；十余丸，腹如故。（《三因》）实普曰∶五月五日采，阴干。
    士良曰∶亦名菥子。四月八日收之，良。
    周王曰∶饥岁采子，水调成块，煮粥、作饼甚粘滑。
    【气味】甘，平，无毒。
    权曰∶患气人食之，动冷疾。
    诜曰∶不与面同食，令人背闷。服丹石人不可食。
    【主治】∶明目，目痛（《别录》）。
    青盲不见物，补五脏不足（甄权）。治腹胀（吴普）。去风毒邪气，治壅去翳，解热毒。
    久服，视物鲜明（士良）。
    
    花
    【主治】布席下，辟虫。又辟蚊、蛾（士良）。
    阴干研末，枣汤日服二钱，治久痢（大明）。
    

[菜部第二十七卷\菜之二] 菥
    （音锡觅。《本经》上品）【校正】自草部移入此。
    【释名】大荠（《别录》）、大蕺（《本经》）、马辛。
    时珍曰∶诸名不可解。《吴普本草》又云∶一名析目，一名荣目，一名马驹。
    【集解】《别录》曰∶菥生咸阳川泽及道旁。四月、五月采，曝干。
    弘景曰∶今处处有之。是大荠子也。方用甚希少。
    保升曰∶似荠叶而细，俗呼为老荠。
    恭曰∶《尔雅》云∶菥，大荠也。注云∶似荠，俗呼为老荠。然其味甘而不辛也。
    藏器曰∶《本经》菥一名大荠。苏氏引《尔雅》为注。案∶大荠即葶苈，非菥也。
    菥大而扁，葶苈细而圆，二物殊别也。
    颂曰∶《尔雅》∶葶苈谓之（音典），子、叶皆似芥，一名狗荠。菥，即大荠。大抵二物皆荠类，故人多不能细分，乃尔致疑也。古今眼目方多用之。
    时珍曰∶荠与菥一物也，但分大、小二种耳。小者为荠，大者为菥，菥有毛。故其子功用相同，而陈士良之本草，亦谓荠实一名菥也。葶苈与菥同类，但菥味甘花白，葶苈味苦花黄为异耳。或言菥即甜葶苈，亦通。
    
    苗
    【气味】甘，平，无毒。
    【主治】和中益气，利肝明目（时珍）。
    
    菥子
    【气味】辛，微温，无毒。
    恭曰∶甘而不辛。
    普曰∶神农、雷公∶辛；李当之∶小温。
    之才曰∶得蔓荆实、细辛良。恶干姜、苦参。一云∶苦参为之使。
    【主治】明目目痛泪出，除痹，补五脏，益精光。久服轻身不老（《本经》）。疗心腹腰痛（《别录》）。治肝家积聚，眼目赤肿（甄权）。
    【附方】旧一，新一。
    眼目热痛，泪出不止∶菥子，捣筛为末。卧时铜簪点少许入目，当有热泪及恶物出，甚佳。
    眼中肉∶方同上，夜夜点之。（崔元亮《海上方》）

[菜部第二十七卷\菜之二] 繁缕
    （《别录》下品）【释名】缕（《尔雅》）、（音敖）、缕（郭璞）、滋草（《千金》）、鹅肠菜。
    时珍曰∶此草茎蔓甚繁，中有一缕，故名。俗呼鹅儿肠菜，象形也。易于滋长，故曰滋草。《古乐府》云∶为乐当及时，何能待来滋。滋乃草名，即此也。
    【集解】《别录》曰∶繁缕，五月五日日中采，干用。
    恭曰∶此即是鸡肠也。多生湿地坑渠之侧。流俗通谓鸡肠，雅士总名繁缕。
    诜曰∶繁缕即藤也。又恐白软草是。
    保升曰∶叶青花白，采苗入药。
    颂曰∶即鸡肠也。南中多有之，生于田野间。近汴下湿地亦或有之。叶似荇菜而小。夏秋间生小白黄花。其茎梗作蔓，断之有丝缕。又细而中空，似鸡肠，因得此名。《本草》繁缕、鸡肠作两条，苏恭以为一物。谨按∶郭璞注《尔雅》云∶缕一名鸡肠草，实一物也。今南北所生，或肥瘠不同，故人疑为二物。而葛洪《肘后方》治卒淋云∶用鸡肠及繁缕。
    如此又似是二物。其用大概主血，故人宜食之。
    时珍曰∶繁缕即鹅肠，非鸡肠也。下湿地极多。正月生苗，叶大如指头。细茎引蔓，断之中空，有一缕如丝。作蔬甘脆。三月以后渐老。开细瓣白花。结小实大如稗粒，中有细子如葶苈子。吴瑞《本草》谓黄花者为繁缕，白花者为鸡肠，亦不然。二物盖相似。但鹅肠味甘，茎空有缕，花白色；鸡肠味微苦，咀之涎滑，茎中无缕，色微紫，花亦紫色，以此为别。
    【气味】酸，平，无毒。权曰∶苦。时珍曰∶甘，微咸。诜曰∶温。思邈曰∶黄帝云∶合鳝食，发消渴，令人多忘。
    【主治】积年恶疮、痔不愈（《别录》）。破血，下乳汁，产妇宜食之。产后腹有块痛，以酒炒绞汁温服。又曝干为末，醋糊和丸，空腹服五十丸，取下恶血（藏器）。
    【发明】弘景曰∶此菜五月五日采，曝干，烧作屑，疗杂疮有效。亦杂百草服之，不止此一种也。
    诜曰∶治恶疮有神效之功，捣汁涂之。作菜食，益人。须五月五日者乃验。
    又曰∶能去恶血。不可久食，恐血尽。
    【附方】旧二，新二。
    食治乌髭∶繁缕为齑，久久食之，能乌髭发。（《圣惠方》）。
    小便卒淋∶繁缕草满两手，水煮，常常饮之。（《范汪东阳方》）。
    产妇有块作痛∶繁缕方见上。
    丈夫阴疮，茎及头溃烂，痛不可忍，久不瘥者。以五月五日繁缕烧焦五分，入新出蚯蚓屎二分，入少水，和研作饼，贴之。干即易。禁酒、面、五辛及热食等物。
    甚效。（《扁鹊方》）

[菜部第二十七卷\菜之二] 鸡肠草
    （《别录》下品）【校正】原在草部，《唐本》移入此。
    【集解】弘景曰∶人家园庭亦有此草。小儿取，汁以捋蜘蛛网，至粘，可掇蝉。
    恭曰∶此即繁缕也，剩出此条。
    时珍曰∶鸡肠生下湿地。二月生苗，叶似鹅肠而色微深。茎带紫，中不空，无缕。四月有小茎开五出小紫花。结小实，中有细子。其苗作蔬，不如鹅肠。故《别录》列繁缕于菜部，而列此于草部，以此故也。苏恭不识，疑为一物，误矣。生嚼涎滑，故可掇蝉。鹅肠生嚼无涎，亦自可辨。郑樵《通志》谓鸡肠似蓼而小，其味小辛，非繁缕者，得之。又石胡荽亦名鸡肠草，与此不同。
    【气味】微辛、苦，平，无毒。权曰∶苦。之才曰∶微寒。
    【主治】毒肿，止小便利（《别录》）。疗蠼溺疮（弘景）。主遗溺，洗手足伤水烂（甄权）。五月五日作灰和盐，疗一切疮及风丹遍身痒痛；亦可捣封，日五六易之。作菜食，益人，去脂膏毒瓦斯。又烧敷疳。取汁和蜜服，疗小儿赤白痢，甚良（孟诜）。研末或烧灰，揩齿，去宣露（苏颂）。
    【附方】旧四，新五。
    止小便利∶鸡肠草一斤，于豆豉汁中煮，和米作羹及粥，频食之。（《食医心镜》）。
    小儿下痢赤白∶鸡肠草捣汁一合，和蜜服，甚良。（孟诜《食疗》）。
    气淋胀痛∶鸡肠草三两，石苇（去毛）一两。每用三钱，水一盏，煎服。（《圣济总录》）。
    风热牙痛，浮肿发歇，元脏气虚，小儿疳蚀∶鸡肠草、旱莲草、细辛等分，为末。每日擦三次。名祛痛散。（《普济方》）。
    发背欲死∶鸡肠草捣敷之。（《肘后方》）。
    反花恶疮∶鸡肠草研汁拂之。或为末，猪脂调搽，极效。（《医林正宗》）。
    一切头疮∶鸡肠草烧灰，和盐敷之。（孟诜《食疗》）。
    漆疮瘙痒∶鸡肠草捣涂之。（《肘后方》）。
    射工中人成疮者∶以鸡肠草捣涂之，经日即愈。（卢氏方）


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