[卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒植生     堇汁主马毒疮捣汁洗之并服之出短剧方万毕方云除蛇蝎毒及痈肿（名医所录）【名】堇葵苦堇【苗】（唐本注云）此菜野生非人所种俗谓之堇菜叶似蕺花紫色按尔雅云齿苦堇注今堇葵也叶似柳子如米食之滑内则曰堇豆粉榆是也本草云味甘此云苦者古人语倒正犹甘草谓之大苦之义也【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）无时【用】茎叶【色】青绿【味】甘【性】寒【气】气之薄者阳中之阴【治】（疗）（孟诜云）久食除心烦热及捣敷热肿杀鬼毒生取汁半升服即吐出（食疗云）主寒热鼠瘰疮结核聚气下瘀血○叶主霍乱及生捣敷蛇咬疮其毒即出【合 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          有毒蔓生     蕺（音戢）主蠼（音劬）（音搜）溺疮多食令人气喘（名医所录）【名】菹菜【苗】（图经曰）蔓生茎紫赤色叶如荞麦而肥英有臭气山南江左人好生食之关中谓之菹菜者是也古今方家亦鲜用之【地】（图经云）生江南山谷阴处湿地有之（道地）扬州关中【用】茎叶【色】紫赤【味】辛【性】微温【气】气之浓者阳也【臭】臭【治】（疗）（日华子云）淡竹筒内煨敷恶疮白秃（别录云）背疮热肿捣汁敷疮上开孔以歇热毒干即易之瘥【禁】久食令人气喘发虚弱损阳气消精髓素有脚弱病尤忌之一啖令人终身不愈小儿食之三岁不能行 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          毒丛生     马芹子主心腹胀满下气消食（名医所录）【名】茭牛蕲马蕲子【苗】（唐本注云）苗似鬼针菜辈花青白色如芹花子黄黑色似防风子而匾大尔雅云茭牛蕲释曰似芹可食者也其叶但锐子可调味用之香似橘叶而无苦味亦入药用惟根叶不堪食也【地】（唐本注云）生水泽旁【时】（生）春生苗（采）秋取实【收】曝干【用】子【色】黄黑【味】甘【性】温【气】气之浓者阳也【臭】香【治】（疗）（日华子云）治卒心痛炒食令人得睡【合治】作末合醋服除卒心痛 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒丛生     芸台主风游丹肿乳痈（名医所录）【苗】（唐本注云）此人间所啖菜也（衍义曰）芸台不堪香经冬根不死辟蠹于诸菜中亦不甚佳○谨按埤雅云芸台香草也仲冬之日始生类豌豆而作丛又似苜蓿叶似雅蒿极芬香可食秋后叶间微白如粉经冬根亦不死故淮南子云芸草死而复生是也采之着于衣书可以辟蠹在汉时种于兰台藏书之府今南人采置席下亦可以去蚤虱又谓七里香也【地】旧不着所出州土今在处有之【时】（生）春生苗（采）夏秋取【收】阴干【用】叶及实【味】辛【性】温散【气】气之浓者阳也【臭】香【治】（疗）（唐本注云）芸台破症瘕结血（日华子云）治产后血风及瘀血（陈藏器云）破血产妇宜食之○子压油敷头令头发长黑○叶捣敷赤游疹【禁】春勿食能发膝痼疾久食极损伤气若先患腰脚病不可多食及发口疮齿痛又能生腹中诸虫患狐臭人不宜食 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          微毒丛生     菠利五脏通肠胃热解酒毒服丹石人食之佳北人食肉面即平南人食鱼鳖水米即冷不可多食冷大小肠久食令人脚弱不能行发腰痛不与蛆鱼同食发霍乱吐泻（名医所录）【名】赤根菜【苗】刘禹锡嘉话录云菠本西国中有自彼将其子来如苜蓿葡萄因张骞而至也本是颇陵国将来语讹尔时多不知也今据圃人播子于畦其叶渐长繁茂而有三尖者名为火焰菠根叶柔嫩作茹食之甘美至六七月茎高二三尺作荚生子颇类蒺藜子其根色赤故北人呼为赤根菜也【时】（生）秋初生苗（采）九月十月取【用】茎叶【色】青绿【味】甘【性】冷【气】气之薄者阳中之阴 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒丛生     苦治面目黄强力止困敷蛇虫咬又汁敷疔肿即根出蚕蛾出时切不可取拗令蛾子青烂蚕妇亦忌食野苦五六回拗后味甘滑于家苦甚佳（名医所录）【名】天净菜【苗】谨按春生苗摘其叶有白汁出人多采以生啖之亦可蒸作茹若远行人马皆可食也【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）夏月取【用】茎叶【色】绿【味】苦【性】冷【气】气薄味浓阴也【臭】腥 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒微毒海生     鹿角菜下热风气疗小儿骨蒸热劳丈夫不可久食发痼疾损经络血气令人脚冷痹损腰肾少颜色服丹石人食之下石力也（名医所录）【苗】谨按鹿角菜茎长二三寸红紫色生海中石上其茎中空而多岐形类鹿角故以名之海人采鬻以作蔬茹今笔家煮以制笔盖取其粘滑而不散乱也【地】（咸【性】大寒【气】味浓于气阴也【臭】腥【解】面热 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          微毒丛生     补中下气理脾气去头风利五脏冷气不可多食动气先患腹冷食必破腹○茎灰淋汁洗衣白如玉色（名医所录）【苗】谨按圃人春间以子水浸数日俟其萌动播种于畦苗叶渐高尺许至夏繁茂抽茎着碎黄花于其端作荚生子刈其茎烧灰淋汁浣衣大能去油垢也【地】旧不着所出州土今在处有之【时】（生）春生苗（采）春夏取【用】茎叶【色】青绿【味】甘【性】平【气】气之薄者阳中之阴【臭】腥 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          无毒植生     东风菜主风毒壅热头疼目眩肝热眼赤（名医所录）【苗】（图经曰）茎高二三尺叶似杏叶而长极浓软上有细毛先春而生故有东风之号堪入羹及煮食之甚美【地】（图经曰）生岭南平泽【时】（生）先春生苗（采）春夏取【色】青绿【味】甘【性】寒缓【气】气之薄者阳中之阴【臭】腥 [卷之四十\菜部下品] 菜之走          无毒蔓生     雍菜主解葛毒煮食之亦生捣服之（名医所录）【苗】（图经曰）岭南种之蔓生花白堪为菜云南人先食雍菜后食野葛二物相伏自然无苦又取汁滴野葛苗当时烟死其相杀如此张司空云魏武帝啖野葛至一尺应是先食此菜也【地】（图经曰）生岭南【时】（生）春生苗（采）无时【色】绿【味】甘【性】平缓【气】气之薄者阳中之阴【臭】朽【制】生捣或煮汁饮之 [卷之四十\菜部下品] 菜之草          有小毒丛生     玉簪花根捣汁疗诸骨鲠（今补）【名】白鹤花【苗】谨按此即白鹤花也苗高尺余叶生茎端淡绿色六七月抽茎分岐生数蕊长二三寸清香莹白形如冠簪故名玉簪花也未开时采以拖面煎食肥滑香美至秋作荚四瓣如马蔺子其实若榆钱而狭长也一种茎叶花蕊与此无别但短小深绿色而花紫嗅之似有恶气殊不堪食谓之紫鹤人亦呼为紫玉簪也八月作角如桑螵蛸有六瓣子亦若榆钱而黑亮如漆患骨鲠者取其根捣汁以苇筒吸入喉内有效吸时慎勿着牙犯之则酥落无紫者以白者代之亦可【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）不拘时取根【用】根【色】白【味】微苦【性】寒【气】味浓于气阴也【制】去土捣汁用【禁】凡服勿犯牙齿 [卷之四十] 一种陈藏器余     甘蓝平补骨髓利五脏六腑利关节通经络中结气明耳目健人少睡益心力壮筋骨此者是西土蓝阔叶可食治黄毒者作菹经宿渍色黄和盐食之去心下结伏气○别录云（甘蓝菜作齑菹煮食并得○陇西多种食之汉地少有多食令人少睡） [卷之四十一\本草图经本经外草类] 草之草          无毒水生     水英主丈夫妇人无故两脚肿满连膝胫痛屈伸急强者名骨风其疾不宜针刺及灸亦不宜服药惟单煮此药浸之不经五日即瘥数有神验每用取五六斤以水一石煮取三斗及热浸脚兼淋膝上日夜三四频用之以瘥为度若肿甚者即于前方加生椒目三升加水二大斗依前煮取汁将淋疮肿随汤消即摩粉避风乃良（出图经）【名】水节牛荭草海精木海荏水棘龙移草鱼津草【地】（图经曰）元生永阳池泽及河海边临汝人呼为牛荭草河北信都人名水节河内连内黄呼为水棘剑南遂宁等郡名龙移草蜀郡人采其花合面药淮南诸郡名海荏岭南亦有土地尤宜茎叶肥大名海精木亦名鱼津草所在皆有之【时】（生）春生苗（采）春取苗夏收茎叶及花秋冬取根【收】曝干【用】苗叶花根【色】青绿【味】苦【性】寒【气】味浓于气阴也【臭】微香【主】膝痛【忌】油腻蒜生菜猪鱼肉 前一页 ◇ 菜之走 后一页 ◇ 草之草