[卷之六\菜部] 薄荷
    气温,味辛、苦,辛、凉。无毒。
    手太阴经、厥阴经药。
    《象》云∶能发汗,通骨节,解劳乏。与薤相宜。新病瘥人,勿多食,令虚汗出不止。
    去枝、梗,搓碎用。
    《心》云∶上行之药。
    陈士良云∶能引诸药入荣卫,又主风气壅并。
    

[卷之六\菜部] 葱白
    气温,味辛。无毒。
    入手太阴经、足阳明经。
    《液》云∶以通上下之阳也。《活人书》∶伤寒头痛如破,连须葱白汤主之。
    《心》云∶通阳气,辛而甘,气浓味薄,阳也。发散风邪。
    《本草》云∶葱实,主明目,补中不足。其茎白,平。可作汤,主伤寒寒热,出汗,中风,面目肿,伤寒骨肉痛,喉痹不通;安胎,归目,除肝邪气;安中,利五脏,益目精,杀百药毒。葱根,主伤寒头痛。葱汁,平温,主溺血,解藜芦毒。
    

[卷之六\菜部] 韭白
    气温,味辛,微酸。无毒。
    《本草》云∶归心,安五脏,除胃中热,利病患,可久食。子,主梦泄精,溺白。根,养发。阴物变为阳。
    

[卷之六\菜部] 薤白
    气温,味苦、辛。无毒。
    入手阳明经。
    《本草》云∶主金疮疮败。轻身不饥,耐老。除寒热,去水气,温中散结,利病患。诸疮中风寒水肿,以此涂之。下重者,气滞也。四逆散加此,以泄气滞。
    《心》云∶治泄痢下重,下焦气滞,泄滞气。
    

[卷之六\菜部] 瓜蒂
    气寒,味苦。有毒。
    《本草》云∶治大水,身面四肢浮肿,下水,杀蛊毒。咳逆上气,及食诸果,病在胸腹中者,皆吐下之。去鼻中息肉,疗黄胆,鼻中出黄水。除偏头疼,有神,头目有湿,宜此。
    瓜蒂苦,以治胸中寒,与白虎同例,俱见知母条下。与麝香、细辛为使。治久不闻香臭。
    仲景钤方∶瓜蒂一十四个,丁香一个,黍米四十九粒,为末,含水一字,取下。
    

[卷之六\菜部] 冬葵子
    气寒,味甘。无毒。
    《本草》云∶主五脏六腑寒热羸瘦,五癃,利小便。疗妇人乳难内闭。久服,坚筋骨,长肌肉,轻身。
    《衍义》云∶性滑利,不益人。患痈疖,毒热内攻,未出脓者,水吞三五粒,遂作窍,脓出。
    

[卷之六\菜部] 蜀葵花
    冷,阴中之阳。
    《珍》云∶赤者,治赤带;白者,治白带;赤治血燥,白治气燥。
    

[卷之六\菜部] 香薷
    味辛,微温。
    《本草》云∶主霍乱腹痛吐下,散水肿。
    

[卷之六\菜部] 炊单布
    《液》云∶仲景治坠马,及一切筋骨损方中用。《时习》补入。
    

[卷之六\米谷部] 粳米
    气微寒,味甘、苦。甘平。无毒。
    入手太阴经、少阴经。
    《液》云∶主益气,止烦、止渴、止泄。与熟鸡头相合,作粥食之,可以益精强志,耳目聪明。本草诸家共言益脾胃,如何白虎汤用之入肺?以其阳明为胃之经,色为西方之白,故入肺也。然治阳明之经,即在胃也。色白,味甘寒,入手太阴。又少阴证桃花汤用此,甘以补正气;竹叶石膏汤用此,甘以益不足。
    《衍义》云∶平和五脏,补益胃气,其功莫逮。然稍生,则复不益脾;过熟,则佳。
    

[卷之六\米谷部] 赤小豆
    气温,味辛、甘、酸,阴中之阳。无毒。
    《本草》云∶主下水,排脓,寒热热中消渴。止泄,利小便,吐逆卒,下胀满。又治水肿,通健脾胃。赤小豆,食之行小便,久食则虚人,令人黑瘦枯燥。赤小豆花,治宿酒渴病,即腐婢也。花有腐气,故以名之。与葛花末,服方寸匕,饮酒不知醉。气味平辛。大豆黄卷,是以生豆为,待其芽出,便曝干用。方书名黄卷皮,产妇药中用之。性平。
    

[卷之六\米谷部] 黑大豆
    气平,味甘。
    《本草》云∶涂痈肿。煮汁饮,杀鬼毒,止痛。解乌头毒,除胃中热痹。伤中淋露,逐水胀,下瘀血。久服,令人身重。炒令黑,烟未断,热投酒中,治风痹痈痪,口噤,产后诸风。食罢,生服半掬,去心胸烦热。明目镇心,不忘。恶五参、龙胆。得前胡、乌喙、杏仁、牡蛎良。
    

[卷之六\米谷部] 大麦
    气温,味甘、咸。无毒。
    《象》云∶补脾胃虚,宽肠胃。先杵细,炒黄,取面用。
    《本草》云∶能消化宿食,破症结冷气,去心腹胀满。开胃,止霍乱,除烦去痰。治产后秘结,鼓胀不通。大麦并神曲二药,气虚人宜服,以代戊己,腐熟水谷。与豆蔻、缩砂、木瓜、芍药、五味子、乌梅为之使。
    

[卷之六\米谷部] 小麦
    气微寒,味甘。无毒。
    《本草》云∶除热,止燥渴、咽干,利小便,养肝气,止漏血、唾血。青蒿散有小麦百粒,治大人、小儿骨蒸肌热,妇人劳热。
    

[卷之六\米谷部] 神曲
    气暖,味甘。
    入足阳明经。
    《象》云∶消食,治脾胃食不化,须于脾胃药中少加之。微炒黄用。
    《珍》云∶益胃气。
    《本草》云∶疗脏腑中风气,调中下气,开胃消宿食。主霍乱,心膈气痰逆。除烦,破症结及补虚,去冷气,除肠胃中塞,不下食。令人好颜色。落胎,下鬼胎。又能治小儿腹坚大如盘,胸中满,胎动不安。或腰痛抢心,下血不止。火炒以助天五之气,入足阳明。
    

[卷之六\米谷部] 
    气大热,味苦、甘、辛。有毒。
    《本草》云∶主行药势,杀百邪恶毒瓦斯。能行诸经不止,与附子相同。味辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而缓也。为导引,可以通行一身之表,至极高之分。若味淡者,则利小便而速下。大海或凝,惟酒不冰。三人晨行,遇大寒,一人食粥者病;一人腹空者死;一人饮酒者,安。则知其大热也。
    

[卷之六\米谷部] 苦酒
    
    一名醋,一名醯
    气温,味酸。无毒。
    《液》云∶敛咽疮,主消痈肿,散水气,杀邪毒。余初录《本草》苦酒条。《本经》一名醯,又一名苦酒,如为一物也。及读《金匮》,治黄胆,有麻黄醇酒汤∶右以美清酒五升,煮二升,苦酒也。前治黄汗,有黄芍药桂枝苦酒汤。
    

[卷之六\米谷部] 
    
    即胶饴
    气温,味甘。无毒。
    入足太阴经药。
    《液》云∶补虚乏,止渴,去血。以其色紫凝如深琥珀色,谓之胶饴。色白而枯者,非胶饴,即饧糖也,不入药用。中满不宜用,呕家切忌。为足太阴经药。仲景谓,呕家不可用建中汤,以甘故也。
    

[卷之六\米谷部] 香豉
    气寒,味苦,阴也。无毒。
    《象》云∶治伤寒头痛,烦躁满闷。生用。
    《珍》云∶去心中懊。
    《本草》云∶主伤寒头痛,寒热。伤寒初觉头痛内热,脉洪,起一二日,便作此加减葱豉汤∶葱白一虎口,豉一升,绵裹。以水三升,煎取一升,顿服取汗。若不汗,加葛根三两,水五升,煮二升,分二服。又不汗,加麻黄三两,去节。
    

[卷之六\玉石部] 石膏
    气寒,味甘、辛,微寒。大寒。无毒。
    入手太阴经、少阳经,足阳明经。
    《象》云∶治足阳明经中热,发热,恶热,燥热,日晡潮热,自汗,小便浊赤,大渴引饮,肌肉壮热,苦头痛之药,白虎汤是也。善治本经头痛,若无此有余证,勿用。
    《心》云∶细理白泽者良,甘寒。胃经大寒药,润肺除热,发散阴邪,缓脾益气。
    《珍》云∶辛甘,阴中之阳。止阳明经头痛。胃弱不可服。下牙痛,须用香白芷为引。
    《本草》云∶主中风寒热,心下逆气,惊喘,口干舌焦,不能息,腹中坚痛,除邪鬼,产乳金疮。除时气头痛,身热,三焦大热,皮肤热,肠胃中膈气。解肌发汗,止消渴烦逆,腹胀,暴气喘息,咽热。亦可作浴汤。
    太上云∶石膏发汗。辛寒,入手太阴也。
    《东垣》云∶微寒,足阳明也。又治三焦皮肤大热,手少阳也。仲景治伤寒阳明证,身热,目痛鼻干,不得卧。身已前,胃之经也;胸,胃肺之室。邪在阳明,肺受火制,故用辛寒以清肺,所以号为白虎汤也。鸡子为之使。恶莽草、马目毒公。
    《药性论》云∶石膏,使。恶巴豆。《唐本》注∶疗风去热,解肌。
    


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