[卷中] 鹿
    (一)鹿茸∶主益气。不可以鼻嗅其茸,中有小白虫,视之不见,入人鼻必为虫颡,药不及也。〔嘉〕(二)鹿头肉∶主消渴,多梦梦见物。〔心·嘉〕(三)又,蹄肉∶主脚膝骨髓中疼痛。〔心·嘉〕(四)肉∶主补中益气力。〔嘉〕(五)又,生肉∶主中风口偏不正。以生椒同捣敷之。专看正,即速除之。〔心·嘉〕(六)谨按∶肉∶九月后、正月前食之,则补虚羸瘦弱、利五脏,调血脉。自外皆不食,发冷病。〔嘉·证〕(七)角∶主痈疽疮肿,除恶血。若腰脊痛、折伤,多取鹿角并截取尖,错为屑,以白蜜(五升)淹浸之,微火熬令小变色,曝干,(更)捣筛令细,以酒服之。(令人)轻身益力,强骨髓,补阳道、(绝伤)。〔嘉·证〕(八)角∶烧飞为丹,服之至妙。但于瓷器中或瓦器中,寸截,用泥裹,大火烧之一日,如玉粉。亦可炙令黄,末,细罗,酒服之益人。若欲作胶者,细破寸截,以水浸七日,令软方煮也。〔证〕(九)又,妇人梦与鬼交者,鹿角末三指一撮,和清酒服,即出鬼精。〔嘉〕(十)又,女子胞中余血不尽、欲死者,以清酒和鹿角灰服方寸匕,日三夜一,甚效。
    〔嘉〕(十一)又,小儿以煮小豆汁和鹿角灰,安重舌下,日三度。〔嘉〕(十二)骨∶温。主安胎,下气,杀鬼精,可用浸酒。凡是鹿白臆者,不可食。〔证〕

[卷中] 黄明胶(白胶)
    (一)敷肿四边,中心留一孔子,其肿即头自开也。〔证〕(二)治咳嗽不差者,黄明胶炙令半焦为末,每服一钱匕。人参末二钱匕,用薄豉汤一钱八分,葱少许,入铫子煎一两沸后,倾入盏,遇咳嗽时呷三五口后,依前温暖,却准前咳嗽时吃之也。〔证〕(三)又,止吐血,咯血,黄明胶一两,切作小片子,炙令黄;新绵一两,烧作灰细研,每服一钱匕,新米饮调下,不计年岁深远并宜,食后卧时服。〔证〕

[卷中] 犀角
    (一)此只是山犀牛,未曾见人得水犀取其角。此两种者,功亦同也。其生角,寒。可烧成灰,治赤痢,研为末,和水服之。〔证〕(二)又,主卒中恶心痛,诸饮食中毒及药毒、热毒,筋骨中风,心风烦闷,皆瘥。〔证〕(三)又,以水磨取汁,与小儿服,治惊热。鼻上角尤佳。〔证〕(四)肉∶微温,味甘,无毒。主瘴气、百毒、蛊疰邪鬼,食之入山林,不迷失其路。
    除客热头痛及五痔、诸血痢。若食过多,令人烦,即取麝香少许,和水服之,即散也。〔证〕

[卷中] 犬(狗)
    (一)牡狗阴茎∶补髓。〔证〕(二)犬肉∶益阳事,补血脉,浓肠胃,实下焦,填精髓。不可炙食,恐成消渴。但和五味煮,空腹食之。不与蒜同食,必顿损人。若去血则力少,不益人。瘦者多是病,不堪食。
    〔嘉〕比来去血食之,却不益人也。肥者血亦香美,即何要去血?去血之后,都无效矣。〔证〕(三)肉∶温。主五脏,补七伤五劳,填骨髓,大补益气力。空腹食之。黄色牡者上,白、黑色者次。女人妊娠勿食。〔证〕(四)胆∶去肠中脓水。〔嘉〕(五)又,上伏日采胆,以酒调服之。明目,去眼中脓水。〔证〕(六)又,白犬胆和通草、桂为丸服,令人隐形。青犬尤妙。〔嘉〕(七)又,主恶疮痂痒,以胆汁敷之止。胆敷恶疮,能破血。有中伤因损者,热酒调半个服,瘀血尽下。〔证〕(八)又,犬伤人,杵生杏仁封之瘥。〔证〕(九)犬自死,舌不出者,食之害人。九月勿食犬肉,伤神。〔证〕

[卷中] (羚)羊
    (一)北人多食。南人食之,免为蛇虫所伤。和五味炒之,投酒中经宿。饮之,治筋骨急强中风。〔嘉〕(二)又,角∶主中风筋挛,附骨疼痛,生摩和水涂肿上及恶疮,良。〔嘉〕(三)又,卒热闷,屑作末,研和少蜜服,亦治热毒痢及血痢。〔嘉〕(四)伤寒热毒下血,末服之即瘥。又疗疝气。〔证〕

[卷中] 
    (一)肉∶食之入山,虎见有畏,辟三十六种精魅。〔嘉〕(二)又,眼睛∶主疟病,辟恶,小儿热、惊悸。〔嘉〕(三)胆∶主小儿疳痢,惊神不安,研水服之。〔嘉〕(四)骨∶煮汤浴,去骨节风毒。〔嘉〕(五)又,主腰膝急疼,煮作汤浴之。或和醋浸亦良。主筋骨风急痛,胫骨尤妙。〔证〕(六)又,小儿初生,取骨煎汤浴,其孩子长大无病。〔证〕(七)又,和通草煮汁,空腹服半升。覆盖卧少时,汗即出。治筋骨节急痛。切忌热食,损齿。小儿齿生未足,不可与食,恐齿不生。〔证〕(八)又,正月勿食虎肉。〔证〕(九)膏∶内下部,治五痔下血。〔嘉〕

[卷中] 
    (一)肝∶主明目,和决明子作丸服之。〔嘉〕(二)又,主丹石人上冲眼暗不见物,可生食之,一如服羊子肝法。〔嘉〕(三)兔头骨并同肉∶味酸。〔证〕(四)谨按∶八月至十月,其肉酒炙吃,与丹石人甚相宜。注∶以性冷故也。大都绝人血脉,损房事,令人痿黄。〔嘉·证〕(五)肉∶不宜与姜、橘同食之,令人卒患心痛,不可治也。〔证〕(六)又,兔死而眼合者,食之杀人。二月食之伤神。〔证〕(七)又,兔与生姜同食,成霍乱。〔证〕

[卷中] 
    (一)骨∶主痔病。作羹食之,不与酒同食。〔嘉〕(二)其头烧作灰,和酒服二钱匕,主痔。〔嘉〕(三)又,食野鸟肉中毒,狸骨灰服之瘥。〔嘉〕(四)炙骨和麝香、雄黄为丸服,治痔及疮。〔嘉〕(五)粪∶烧灰,主鬼疟。〔嘉〕(六)尸疰,腹痛,痔,(骨)炙之令香,末,酒服二钱,十服后见验。头骨最妙。〔证〕(七)治尸疰邪气,烧为灰,酒服二钱,亦主食野鸟肉物中毒肿也。再服之即瘥。〔证〕(八)五月收者粪,极神妙。正月勿食,伤神。〔证〕

[卷中] (獐)
    (一)肉∶亦同麋,酿酒。道家名为“白脯”,惟獐鹿是也。余者不入。〔嘉〕道家用供养星辰者,盖为不管十二属,不是腥腻也。〔证〕(二)又,其中往往得香,栗子大,不能全香。亦治恶病。〔嘉〕(三)其肉∶八月止十一月食之,胜羊肉。自十二月止七月食,动气也。〔嘉〕(四)又,若瘦恶者食,发痼疾也。〔嘉〕

[卷中] 
    (一)肉∶补益人。食之令人强筋骨,志性粗疏。食之即觉也,少时消即定。久食之,终令人意气粗豪。唯令筋健,能耐寒暑。正月食之伤神。〔嘉·证〕(二)脂∶可合生发膏,朝涂暮生。〔嘉〕(三)头骨∶烧灰淋汁,去白屑。〔嘉〕

[卷中] 猪(豚)
    (一)肉∶味苦,微寒。压丹石,疗热闭血脉。虚人动风,不可久食。令人少子精,发宿疹。主疗人肾虚。肉发痰,若患疟疾人切忌食,必再发。〔证〕(二)肾∶主人肾虚,不可久食。〔嘉〕(三)江猪∶平。肉酸。多食令人体重。今捕人作脯,多皆不识。但食,少有腥气。〔证〕(四)又,舌∶和五味煮取汁饮,能健脾,补不足之气,令人能食。〔证〕(五)大猪头∶主补虚,乏气力,去惊痫、五痔,下丹石。〔嘉〕(六)又,肠∶主虚渴,小便数,补下焦虚竭。〔嘉〕(七)东行母猪粪一升,宿浸,去滓顿服,治毒黄热病。〔嘉〕(八)肚∶主暴痢虚弱。〔嘉〕


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