[卷第十七\【果中】] 甘蔗
    味甘,平,无毒。主下气,和中,补脾气,利大肠。
    今出江东为胜,庐陵亦有好者。广州一种,数年生,皆如大竹,长丈余,取汁以为沙糖,甚而细,亦可啖也。
    

[卷第十七\【果中】] 石蜜
    味甘,寒,无毒。主心腹热胀,口干渴,性冷利。出益州及西戎,煎炼沙糖为之,可作饼块,黄白色。云用水牛乳、米粉和煎,乃得成块;西戎来者佳。近江左亦有,殆胜蜀者。云饼,坚重。(新附)

[卷第十七\【果中】] 沙糖
    味甘,寒,无毒。功体与石蜜同,而冷利过之。榨甘蔗汁煎作。蜀地、西戎、江东并有。
    而附)

[卷第十七\【果中】] 
    味辛,平,有毒。主宽肠胃,充肌肤,滑中。一名土芝。
    钱塘最多,生则有毒,不可食,性滑,下石,服饵家所忌。种芋三年不采,成芋。
    又别有野芋,名尤芋,形叶相似如一根,并杀人。人不识而食之,垂死者,他人以土浆及粪汁与饮之,得活矣。
    〔谨案〕芋有六种,有∶青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。其青芋细长,毒多,初煮要须灰汁易水煮,熟乃堪食尔。白芋、真芋、连禅芋、紫芋,并毒少,正可蒸煮啖之,又宜冷啖,疗热止渴。其真、白、连禅三芋,兼肉作羹,大佳。蹲鸱之饶,盖谓此也。野芋大毒,不堪啖也。
    

[卷第十七\【果中】] 乌芋
    味苦、甘,微寒,无毒。主消渴,痹热,温中,益气。一名藉姑,一名水萍。二月生叶,叶曝干。
    今藉姑生水田中,叶有丫,状如泽泻,不正似芋。其根黄似芋子而小,煮食之乃可啖,疑其有乌名,今有乌者,根极相似,细而美,叶乖异状,头如莞草,呼为凫茨,恐此非也。
    〔谨案〕此草,一名槎牙,一名茨菰,主百毒,产后血闷攻心欲死,产难衣不出,捣汁服一升。生水中,叶似钾箭镞,泽泻之类也。《千金方》云∶下石淋也。
    

[卷第十七\【果下】] 杏核仁
    味甘、苦,温,冷利,有毒。主咳逆上气,雷鸣,喉痹,下气,产乳,金创,寒心,贲豚,惊痫,心下烦热,风气去来,时行头痛,解肌,消心下急,杀狗毒,一名杏子。五月采。其花,味苦,无毒。主补不足,女子伤中,寒热痹,厥逆。实,味酸,不可多食,伤筋骨。生晋山川谷。
    得火良,恶黄、黄芩、葛根,解锡毒,畏草。处处有,药中多用之,汤浸去赤皮,熬令黄。
    

[卷第十七\【果下】] 桃核仁
    味苦、甘,平,无毒。主瘀血,血闭瘕邪气,杀小虫。止咳逆上气,消心下坚,除猝暴击血,破症瘕,通月水,止痛。七月采取仁,阴干,桃华,杀疰恶鬼,令人好色,味苦,平,无毒。主除水气,破石淋,利大小便,下三虫,悦泽人面。三月三日采,阴干。桃枭,杀百鬼精物,味苦,微温。主中恶腹痛,杀精魅五毒不祥。一名桃奴,一名枭景,是实着树不落,用之。桃蠹,杀鬼,辟不祥,食桃树虫也。其茎白皮,味苦、平,无毒。除邪鬼,中恶,腹痛,去胃中热。其叶,味苦、辛,平,无毒。主除尸虫,出疮中虫。胶,炼之,主保中不饥,忍风寒。其实,味酸,多食令人有热。生太山川谷。
    今处处有,京口者亦好,当取解核种之为佳。又有山龙桃,其仁不堪用,俗用桃仁作酪乃言冷。桃胶入仙家用。三月三日采花,亦供丹方所需。方言服三树桃花尽,则面色如桃花,人禁食桃也。
    〔谨案〕桃胶,味甘、苦,平,无毒。主下石淋,破血,中恶,疰忤。花,主下恶气,消肿满,利大小肠。
    

[卷第十七\【果下】] 李核仁
    味甘、苦,平,无毒。主僵仆跻,瘀血,骨痛。根皮,大寒,主消渴,止心烦逆奔气。
    实,味苦,除痼热,调中。
    李类又多。京口有麦李,麦秀时熟,小而甜脆,核不入药。今此用姑熟所出南居李,解核如杏子者,为佳。凡李实熟食之皆好,不可合雀肉食,又不可临水上啖之。李皮水煎含之,疗齿

[卷第十七\【果下】] 
    味苦,寒。多食令人寒中,金创,乳妇尤不可食。
    梨种复殊多,并皆冷利,俗人以为快果,不入药用,食之损人。
    〔谨案〕梨削贴汤火创不烂,止痛,易瘥。又主热嗽,止渴。叶,主霍乱,吐利不止,煮汁服之。
    

[卷第十七\【果下】] 
    味苦,寒。多食令人胪胀,病患尤甚。
    柰江南乃有,而北国最丰,皆以作脯,不宜人。有林檎相似而小,亦恐非益人者。枇杷叶以出上卷,其实乃宜人。
    东阳、寻阳最多也。
    

[卷第十七\【果下】] 安石榴
    味甘、酸,无毒。主咽燥渴。损人肺,不可多食。其酸实壳,疗下痢,止漏精。其东行根,疗蛔虫、寸白。
    石榴以花赤可爱,故人多植之,尤为外国所重。入药唯根、壳而以,其味有甜、酢,药家用酢者。其子为服食所忌也。
    

[卷第十八\【菜上】] 白瓜子
    味甘,平、寒,无毒。主令人悦泽,好颜色,益气不饥。久服轻身耐老,主除烦满不乐,久悦泽。一名水芝,一名白瓜子。生嵩高平泽。冬瓜仁也,八月采之。
    〔谨案〕《经》云∶冬瓜仁也,八月采之。以下为冬瓜仁说。《尔雅》云∶水芝瓜也,非谓冬瓜别名。据《经》及下条瓜蒂,并生嵩高平泽,此即一物,但以甘字似白字,后人误以为白也。若其不是甘瓜,何因一名白瓜?此即是甘瓜不惑。且朱书论甘瓜之效,墨书说冬瓜之功,功异条同,陶为深误矣。
    案《广雅》∶冬瓜一名地芝,与甘瓜全别,墨书宜附冬瓜科下。
    瓜蒂与甘瓜共条。《别录》云∶甘瓜子主腹内结聚,破溃脓血,最为肠胃脾内痈要药。本草以为冬瓜,但用蒂,不云子也。今肠痈汤中用之。俗人或用冬瓜子,非也。又案诸本草单云瓜子或云甘瓜子,今此本误作白字,当改从甘也。
    

[卷第十八\【菜上】] 白冬瓜
    味甘,微寒。主除小腹水胀,利小便,止渴。
    被霜后合取,置经年,破取核,水洗,燥,乃擂取仁用之。冬瓜性冷利,解毒,消渴,止烦闷,直捣、绞汁服之。
    

[卷第十八\【菜上】] 瓜蒂
    味苦,寒,有毒。主大水,身面四肢浮肿,下水,杀蛊毒,咳逆上气,食诸果不消,病在胸腹中,皆吐下之。去鼻中息肉,疗黄胆。其花,主心痛,咳逆。生嵩高平泽,七月七日采,阴干。
    瓜蒂多用早青蒂,此云七月七日采,便是甜瓜蒂也。人亦有用熟瓜蒂者,取吐乃无异,此止论其蒂所主耳。今瓜例皆冷利,早青者尤甚。熟瓜乃有数种,除瓤食不害人,若觉食多,入瓜甚大,今每即取藏经年食之。亦有再熟瓜,又有越瓜,人以作菹者,食之亦冷,并非药用耳。《博物志》云∶水浸至项,食瓜无数。又云斑瓜花有毒,分采之,瓜皮杀虫也。
    

[卷第十八\【菜上】] 冬葵子
    味甘,寒,无毒。主五脏六腑寒热,羸瘦,五癃,利小便,疗妇人乳难内闭,久服坚骨,长室山。十二月采。
    黄芩为之使。
    

[卷第十八\【菜上】] 葵根
    味甘,寒,无毒。主恶疮,疗淋,利小便,解蜀椒毒。叶,为百菜主,其心伤人。
    以秋种葵,覆养经冬,至春作子,谓之冬葵,多入药用,至滑利,能下石淋。春葵子亦滑利,不堪余药用。根,故是常葵尔。叶尤冷利,不可多食。术家取此葵子,微炒令KT,散着湿地,遍踏之。朝种葵暮生,远不过宿。又云取羊角、马蹄烧作灰,散于湿地,即生罗勒,俗呼为西王母菜,食之益人。生菜中,又有胡荽、芸台、白苣、邪蒿,并不可多食,大都服药通忌生菜耳。佛家斋,忌食薰渠,不的知是何菜?多言今芸台,憎其臭故也。
    〔谨案〕罗兰香,避石勒讳故也。又薰渠者,婆罗门云阿魏是,言此草苗根似白芷,取根汁曝之如胶,或截根晒干,并极臭。西国持咒人禁食之。常食中用之,云去臭气。戎人重此,犹俗中贵胡椒、巴人重负等,非芸台也。
    


前一页 ◇ 木瓜实
后一页 ◇ 苋实